光质和低温对草莓果实花青素合成的影响及其分子机制
发布时间：2021-12-18 01:09
草莓（Fragaria×ananassa Duch.）是蔷薇科（Rosaceae）草莓属（Fragoaria）多年生草本植物,属于常绿小浆果类果树,在世界各地广泛栽植。因其果实风味独特、质地柔软、营养丰富、是鲜食水果中的佳品而备受广大消费者青睐。花青素决定草莓果实的外观色泽,并与果实的发育成熟、风味形成和内在品质相关。同时,花青素是天然的着色剂和抗氧化剂,具有重要的保健功能和经济开发价值。因此,培育富含花青素的草莓品种已成为人们关注的焦点和追求的目标。光尤其是光质,和低温是制约植物花青素积累的两个重要环境因子。我国草莓栽培的主要模式是保护地栽培,由于光照不足,易导致果实着色不良。植物生长光合能效最高的辐射范围集中在红光区和蓝光区,故红光和蓝光是设施栽培中的重要光源。草莓的保护地栽培主要是在冬季和初春,容易受到低温的影响。因此,本研究利用盆栽草莓模拟自然生长下的状态,通过高效液相色谱,实时荧光定量PCR和转录组测序等技术手段探讨了光质和低温对草莓果实花青素合成及相关基因的表达机制。主要研究结果如下:1.以八倍体深红色’丰香’（Fragaria ×ananassa ’Toyonoka’）和...
【文章来源】：四川农业大学四川省 211工程院校
【文章页数】：116 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
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【参考文献】：
期刊论文
[1]葡萄中糖基化花色苷研究进展[J]. 朱磊,李丹丹,王鹤霖,张雅丽. 园艺学报. 2017(09)
[2]花青素代谢途径与植物颜色变异[J]. 祝志欣,鲁迎青. 植物学报. 2016(01)
[3]花青苷生物合成转录调控研究进展[J]. 刘晓芬,李方,殷学仁,徐昌杰,陈昆松. 园艺学报. 2013(11)
[4]不同颜色覆网对红地球葡萄（Vitis vinifera L.）锦葵色素积累的影响[J]. 王枝翠,孟祥云,冯建荣,潘立忠,刘怀锋. 石河子大学学报(自然科学版). 2013(03)
[5]花青素苷调控研究进展[J]. 樊荣辉,黄敏玲. 中国细胞生物学学报. 2013(05)
[6]全光和遮光下库尔勒香梨果实品质的比较分析[J]. 木合塔尔·扎热,李疆,罗淑萍,齐曼·尤努斯,覃伟明. 经济林研究. 2012(04)
[7]果实花青素生物合成研究进展[J]. 葛翠莲,黄春辉,徐小彪. 园艺学报. 2012(09)
[8]黑莓RuMYB10基因的克隆和表达[J]. 陈清,余昊唯,汤浩茹,王小蓉,刘泽静. 果树学报. 2012(05)
[9]菊花花青素苷合成关键基因表达与花色表型的关系[J]. 韩科厅,赵莉,唐杏姣,胡可,戴思兰. 园艺学报. 2012(03)
[10]植物花青素生物合成相关基因的研究及应用[J]. 石少川,高亦珂,张秀海,孙佳琦,赵伶俐,王叶. 植物研究. 2011(05)
博士论文
[1]不同光质和激动素对拟南芥（Arabidopsis thaliana L.）幼苗光形态建成影响的研究[D]. 陈大清.华南师范大学 2002
硕士论文
[1]不同LED光源对番茄果实转色过程中生理特性及果实品质的影响[D]. 陈强.山东农业大学 2009
本文编号：3541322
【文章来源】：四川农业大学四川省 211工程院校
【文章页数】：116 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图１－３花青素合成路径中的分子调控网络??Ｆｉｇ．?１－３?Ｔｈｅ?ｍｏｌｅｃｕｌａｒ?ｒｅｇｕｌａｔｏｒｙ?ｎｅｔｗｏｒｋ?ｏｆ?ａｎｔｈｏｃｙａｎｉｎ?ｂｉｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ?ｐａｔｈｗａｙ??
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【参考文献】：
期刊论文
[1]葡萄中糖基化花色苷研究进展[J]. 朱磊,李丹丹,王鹤霖,张雅丽. 园艺学报. 2017(09)
[2]花青素代谢途径与植物颜色变异[J]. 祝志欣,鲁迎青. 植物学报. 2016(01)
[3]花青苷生物合成转录调控研究进展[J]. 刘晓芬,李方,殷学仁,徐昌杰,陈昆松. 园艺学报. 2013(11)
[4]不同颜色覆网对红地球葡萄（Vitis vinifera L.）锦葵色素积累的影响[J]. 王枝翠,孟祥云,冯建荣,潘立忠,刘怀锋. 石河子大学学报(自然科学版). 2013(03)
[5]花青素苷调控研究进展[J]. 樊荣辉,黄敏玲. 中国细胞生物学学报. 2013(05)
[6]全光和遮光下库尔勒香梨果实品质的比较分析[J]. 木合塔尔·扎热,李疆,罗淑萍,齐曼·尤努斯,覃伟明. 经济林研究. 2012(04)
[7]果实花青素生物合成研究进展[J]. 葛翠莲,黄春辉,徐小彪. 园艺学报. 2012(09)
[8]黑莓RuMYB10基因的克隆和表达[J]. 陈清,余昊唯,汤浩茹,王小蓉,刘泽静. 果树学报. 2012(05)
[9]菊花花青素苷合成关键基因表达与花色表型的关系[J]. 韩科厅,赵莉,唐杏姣,胡可,戴思兰. 园艺学报. 2012(03)
[10]植物花青素生物合成相关基因的研究及应用[J]. 石少川,高亦珂,张秀海,孙佳琦,赵伶俐,王叶. 植物研究. 2011(05)
博士论文
[1]不同光质和激动素对拟南芥（Arabidopsis thaliana L.）幼苗光形态建成影响的研究[D]. 陈大清.华南师范大学 2002
硕士论文
[1]不同LED光源对番茄果实转色过程中生理特性及果实品质的影响[D]. 陈强.山东农业大学 2009
本文编号：3541322
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