清代民国以来屈臣氏企业研究

发布时间：2017-12-19 05:12

  本文关键词：清代民国以来屈臣氏企业研究

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【摘要】：目前学术界对清代民国以来屈臣氏企业在华经营的相关研究关注不够,本文依托大量历史档案、报刊、书信等文献材料,对屈臣氏企业1828年成立至1956年企业的经营发展与历史变革进行系统性研究。1828年屈臣氏企业诞生于广州,最早设立的是“屈臣氏大药房”(A.S.WatsonCo,Ltd.)。1841年屈臣氏大药房在上海设立分号开始在华经营扩张,到1888年屈臣氏大药房在华共设立分店、联号共33家,销售网络覆盖我国中部地区及东南沿海地区。药房早期在华扩张期间主要依托制售戒烟药完成了资本的原始积累,并扩大了市场影响力。19世纪80年代左右屈臣氏药房开始对自身经营方向进行转型,主要制售化妆品、滋补药品以及各类西药成药。随着行业的变化发展,到19世纪90年代中期屈臣氏药房转型涉足汽水行业,主要生产蒸馏水、“荷兰水”及其他饮品,1898年屈臣氏药房分行业经营西药与汽水,药房下设汽水部专门负责汽水的加工生产,1905年又设立屈臣氏汽水厂独立经营。至此屈臣氏企业形成了以屈臣氏大药房与屈臣氏汽水厂为主的综合型企业。并通过三次转型发展使屈臣氏企业在19世纪70年代至20世纪初达到鼎盛。1888年“中西药房”成立之前我国西药市场被外商药房垄断,第一次世界大战前我国的汽水行业同样为外商所垄断,屈臣氏企业的成长与发展对我国民族资本经营西药行业及汽水行业从人员、技术、市场等诸多领域起到了推动作用。随着民族资本的逐渐兴起与第一次世界大战的影响,以屈臣氏为代表的外商企业受到打击,1916年屈臣氏汽水厂因此被迫转让给华商,成为我国首家由民族资本经营的汽水企业,并在人员、技术、研发、管理等方面处国内领先水平。1937年抗日战争爆发,华商屈臣氏汽水厂遭受破坏,1942年屈臣氏大药房被日军接管并成立“屈臣氏药厂股份有限公司”为日军侵华提供服务。抗日战争结束后屈臣氏大药房经营困难仅剩上海一处分号。解放后屈臣氏大药房股东从中国撤资回国,华商屈臣氏汽水厂公私合营并入北京市食品厂,并推出“北冰洋”品牌。直至1989年屈臣氏企业再次回归大陆。如今的屈臣氏企业已成为全球瞩目的大型商业集团,在国际社会中有着重要品牌价值和商业地位,通过对清代以来不同历史时期屈臣氏企业经营、发展、转型等方面的研究,可以为现代企业经营提供历史借鉴、提升企业自身文化。
【学位授予单位】：河北大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：F729;K249

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