贮藏年限对燕麦种子种带真菌和真菌毒素的影响
发布时间:2024-01-23 13:42
为明确贮藏年限对燕麦种子种带真菌和真菌毒素的影响,本研究以6个燕麦品种(裸燕麦白燕2号、坝莜9号和坝莜14号,皮燕麦陇燕2号、坝燕4号和白燕7号)为供试材料,通过平板培养法、形态学鉴定法及rDNA-ITS序列分析法对其携带的真菌进行培养后做分离和鉴定;通过高效液相色谱质谱联用法对种子中检测出的优势菌属产生的毒性较强的细交链格孢酮酸(TeA)、黄曲霉毒素B1(AFB1)和桔青霉素(CIT)进行了检测和分析,获得如下主要结果:(1)贮藏年限是引起燕麦种子带菌量、带菌种类和分离率差异的主要因素。带菌量随贮藏年限的延长总体呈降低趋势,其中孢子负荷量的变幅较大,介于0.33 cfu29.70 cfu之间,各品种的孢子负荷量变化较大、差异显著。带菌率变化范围为1.50%36.75%,各品种在贮藏1年或2年时的带菌率达到峰值,随后显著下降,除陇燕2号在贮藏3年时带菌率最低外,其他材料均在贮藏5年时达到最低值。带菌种类和分离率随贮藏年限的变化也具有显著差异,不同品种的带菌情况也差异显著,带菌量和带菌种类的多少无明显...
【文章页数】:81 页
【学位级别】:硕士
本文编号:3882764
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图1种子贮藏期间的月均温和月均相对湿度
图2细交链孢
图3葱链格孢
图4节菱孢菌
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