饲粮营养素对水禽腹脂沉积影响的研究

发布时间：2017-10-11 06:17

  本文关键词：饲粮营养素对水禽腹脂沉积影响的研究

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【摘要】：腹脂是水禽用以贮存能量的重要形式,腹脂沉积对水禽产品品质能够产生重要影响。饲粮营养素可通过直接或间接途径影响血液生化指标、脂肪代谢酶活性及其表达水平调控水禽腹脂沉积。本文综述了能量、蛋白质、纤维物质、脂肪、维生素等对水禽腹脂沉积的影响及其机制,旨在为水禽腹脂营养调控提供理论依据。
【作者单位】： 周口师范学院生命科学与农学学院;
【关键词】： 营养素 水禽 腹脂沉积 调控
【基金】：河南省教育厅自然科学基金(148230010) 周口师范学院中青年骨干教师项目
【分类号】：S816
【正文快照】： 为了满足生产和消费的需要,早期的育种工作者比较注重品种的上市体重、生长速度、饲料报酬等生产性能,使选育出的新品种在具有较高的生长性能、屠宰性能及饲料转化效率等优势的同时,体、腹脂比例偏高的问题也日益突出[1]。作为体内重要的能源物质及能量贮备形式之一,腹脂对家

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本文编号：1010927