β-内酰胺类有抗奶对犊牛的生长性能、血液指标和胃肠发育的影响

发布时间：2017-10-12 04:42

  本文关键词：β-内酰胺类有抗奶对犊牛的生长性能、血液指标和胃肠发育的影响

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【摘要】：本文旨在研究饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛生长性能、血液生化免疫指标和胃肠发育的影响,探究有抗奶对犊牛有无影响及影响机理;为国内奶牛场能否利用有抗奶饲喂犊牛以及今后研究有抗奶的优化利用方式提供理论依据。(1)本试验中饲喂犊牛的抗奶中抗生素含量为143.00~347.40μg/L。有抗奶中乳蛋白质和体细胞数均显著高于正常奶(P0.05)。而有抗奶和正常奶的乳糖、乳脂率、总固形物和乳尿素氮无显著变化(P0.05)。试验结果证明,患疾病的奶牛在治疗过程中所产的牛奶中有抗生素的残留,且对乳成分的含量造成了影响。(2)试验采取随机试验设计,选择3日龄左右、体重相近的健康荷斯坦奶公犊牛18头,随机分为2组,即对照组和试验组,每组9头;对照组犊牛饲喂正常奶,试验组犊牛饲喂有抗奶,犊牛于60日龄断奶;进行散栏饲养,饲喂颗粒料和羊草,试验期为180 d。分别测定犊牛生长期的第3、30、60、90、180 d时的体重体尺,计算ADG和体尺指数;对60日龄以前的犊牛进行粪便评分,并计算各时间段犊牛腹泻率。试验结果表明,饲喂β-内酰胺类有抗奶显著降低犊牛30 d时的体重和3~60 d期间的ADG(P0.05);而饲喂有抗奶对60、90和180 d时的犊牛体重以及60~180 d和3~180 d期间的犊牛ADG无显著影响(P0.05)。相比于对照组,试验组犊牛的体斜长在90 d时降低(P0.05),胸围在60 d和90 d时降低(P0.05),腿围在180 d时降低(P0.05);而这2组犊牛的体高、体直长、管围和胸深没有差异(P0.05)。试验组和对照组公犊牛在3、30、60、90和180d时的肢长指数、体长指数、体躯指数、管围指数、胸围指数和腿围指数差异均不显著(P0.05)。饲喂β-内酰胺类抗奶显著提高犊牛在3~60 d期间的粪便评分和11~30 d期间内的腹泻率。试验结果证明,饲喂β-内酰胺类抗奶可能受腹泻率升高的影响而影响犊牛断奶前后的生长;但其生长发育水平在180 d时可得到恢复。(3)分别在犊牛饲养期的第7、15、30、60、90和180 d对犊牛进行采血,并测定血液指标:葡萄糖、尿素氮、甘油三酯、谷丙转氨酶、谷草转氨酶浓度;免疫指标IgA、IgM、IgG、IL-1β、IL-2、IL-6和TNF-α。试验结果表明,饲喂有抗奶降低犊牛60 d时的血糖浓度(P0.05),提高90 d时的血甘油三酯浓度(P0.05),提高90 d时的谷丙转氨酶活性(P0.05),提高180 d时的谷草转氨酶活性(P0.05);对尿素氮含量影响不显著(P0.05)。免疫指标,相比于对照组,试验组犊牛在30 d时的IgA水平极显著升高(P0.01),90 d的IgA水平显著升高(P0.05);7 d时的IgM水平显著升高(P0.05);60 d时的IgG水平显著升高(P0.05);30 d时的IL-2水平显著升高(P0.05);15 d时的TNF-α水平极显著提高(P0.01);而对IL-1β和IL-6没有显著地影响(P0.05)。试验结果证明,饲喂有抗奶对犊牛断奶时或断奶后血糖和血脂代谢造成了一定的影响,肝脏可能受损;另外,在一定程度上增强了犊牛的免疫机能。(4)犊牛分别在饲喂期的第60、90、180 d时空腹称重后进行屠宰。打开腹腔后分别测定瘤胃、皱胃、十二指肠、空肠、回肠和盲肠pH;分别测定各内脏器官鲜重,并计算器官指数;分别取瘤胃和小肠组织制作切片,观察其形态学变化。试验结果表明,饲喂有抗奶显著提高犊牛在180 d时的瘤胃和网胃鲜重(P0.05);相比于对照组,试验组犊牛网胃指数在180 d时显著提高(P0.05),皱胃指数在60 d时显著降低(P0.05);空肠指数在60 d时显著降低(P0.05)。试验组和对照组犊牛瘤胃、皱胃、十二指肠、空肠、回肠以及盲肠内的pH值在60、90和180 d时均无显著差异(P0.05)。饲喂有抗奶对各测定时间点公犊牛瘤胃背囊的乳头高度、宽度、表面积、粘膜下层和肌层厚度均无显著影响(P0.05);而显著降低60 d时瘤胃腹囊乳头高度和90 d时乳头宽度(P0.05);对各测定时间点的瘤胃腹囊乳头表面积、粘膜下层和肌层厚度均无显著影响(P0.05)。相比于对照组,试验组犊牛十二指肠绒毛高度在60 d时显著降低(P0.05),隐窝深度在90 d时显著加深(P0.05),粘膜厚度在180 d时显著降低(P0.05);空肠绒毛高度在90 d时显著降低(P0.05),空肠隐窝深度在90 d时显著加深(P0.05),空肠绒毛高度/隐窝深度在90 d时极显著降低(P0.01),空肠粘膜厚度在180 d时显著降低(P0.05)。饲喂有抗奶对各测定时间点时的公犊牛回肠绒毛高度、绒毛宽度、隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度、粘膜厚度和肌层厚度均无显著影响(P0.05)。试验结果证明,饲喂有抗奶并未对肝脏造成损伤,但可能影响了犊牛的胃肠发育,特别是影响了小肠的发育。试验结果证明,有抗奶中含有一定量的抗生素,乳成分含量随泌乳奶牛所处的不同病理及生理状态可能发生变化;饲喂有抗奶会增加犊牛发生腹泻的风险,进而影响犊牛断奶前后的生长;但可在一定程度上提高犊牛的免疫机能;另外,饲喂有抗奶对犊牛胃肠发育的影响主要体现在影响小肠的发育上,但并未对肝脏造成损伤。
【关键词】：β-内酰胺类抗奶 奶公犊 生长性能 血液生化指标 胃肠发育
【学位授予单位】：黑龙江八一农垦大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S823.5
【目录】：

• 摘要4-6
• Abstract6-12
• 引用缩写符号说明12-13
• 第一章 文献综述13-25
• 1.1 β-内酰胺类抗生素13-16
• 1.1.1 β-内酰胺类抗生素的发现及发展14-15
• 1.1.2 β-内酰胺类抗生素的促生长作用15-16
• 1.1.3 β-内酰胺类抗生素的后效应16
• 1.3 国内外研究动态16-20
• 1.3.1 临床乳房炎对乳成分的影响16-17
• 1.3.2 亚临床疾病引起的高体细胞数对乳成分的影响17-18
• 1.3.3 有抗奶对犊牛生长发育的影响18-19
• 1.3.4 有抗奶对微生物耐药性的影响19-20
• 1.4 论文研究意义和研究思路20-23
• 技术路线23-25
• 第二章 正常奶和 β-内酰胺类有抗奶的乳成分含量变化25-29
• 2.1 材料与方法25
• 2.1.1 样品的采集25
• 2.1.2 测定指标与方法25
• 2.1.3 数据处理25
• 2.2 结果与分析25-26
• 2.2.1 正常奶和 β-内酰胺类有抗奶的乳成分含量变化25-26
• 2.3 讨论26-27
• 2.3.1 正常奶和 β-内酰胺类有抗奶的乳成分含量变化26-27
• 2.4 小结27-29
• 第三章 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛生长性能的影响29-39
• 3.1 材料与方法29-32
• 3.1.1 试验动物及试验设计29
• 3.1.2 试验日粮29-30
• 3.1.3 犊牛的饲养管理30-31
• 3.1.4 样品的采集31
• 3.1.5 分析及测定方法31-32
• 3.1.6 数据处理32
• 3.2 结果与分析32-34
• 3.2.1 饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛体重的影响32
• 3.2.2 饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛体尺的影响32-33
• 3.2.3 饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛体尺指数的影响33-34
• 3.2.4 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛腹泻率的影响34
• 3.3 讨论34-37
• 3.3.1 饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛体重的影响34-35
• 3.3.2 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛体尺的影响35
• 3.3.3 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛体尺指数的影响35-36
• 3.3.4 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛腹泻率的影响36-37
• 3.4 小结37-39
• 第四章 饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛血液生化指标的影响39-47
• 4.1 材料与方法39
• 4.1.1 试验动物及试验设计39
• 4.1.2 试验日粮39
• 4.1.3 犊牛的饲养管理39
• 4.1.4 样品的采集39
• 4.1.5 分析及测定方法39
• 4.1.6 数据处理39
• 4.2 结果分析39-42
• 4.2.1 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛血液常规指标的影响39-40
• 4.2.2 饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛免疫指标的影响40-42
• 4.3 讨论42-45
• 4.3.1 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛血液常规指标的影响42-43
• 4.3.2 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛免疫指标的影响43-45
• 4.4 小结45-47
• 第五章 饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛胃肠发育的影响47-65
• 5.1 材料与方法47-48
• 5.1.1 试验动物及试验设计47
• 5.1.2 试验日粮47
• 5.1.3 犊牛的饲养管理47
• 5.1.4 样品的采集47
• 5.1.5 分析及测定方法47-48
• 5.1.6 数据处理48
• 5.2 结果与分析48-59
• 5.2.1 饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛消化器官鲜重的影响48-50
• 5.2.2 饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛消化器官指数的影响50-52
• 5.2.3 饲喂β-内酰胺类抗奶对犊牛消化道内容物pH的影响52
• 5.2.4 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛瘤胃组织形态发育的影响52-55
• 5.2.5 饲喂β-内酰胺类药物抗奶对犊牛小肠组织形态发育的影响55-59
• 5.3 讨论59-63
• 5.3.1 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛消化器官鲜重和消化器官指数的影响59-60
• 5.3.2 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛消化道内容物pH值的影响60-61
• 5.3.3 饲喂 β-内酰胺类有抗奶对犊牛瘤胃组织形态发育的影响61-62
• 5.3.4 饲喂β-内酰胺类有抗奶对犊牛小肠组织形态发育的影响62-63
• 5.4 小结63-65
• 第六章 结论和创新65-67
• 6.1 结论65
• 6.2 研究创新65-67
• 参考文献67-75
• 致谢75-77
• 作者简历77-78

【参考文献】

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本文编号：1016713