枯草芽孢杆菌发酵黄芪提取液培养基优化研究

发布时间：2017-10-14 04:17

  本文关键词：枯草芽孢杆菌发酵黄芪提取液培养基优化研究

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【摘要】：为了研究枯草芽孢杆菌发酵黄芪提取物的最佳培养基以及防腐剂对枯草芽孢杆菌存活率的影响,试验采用正交设计对培养基配方进行优化,并进行了扩大培养试验;用单因子试验法测定了枯草芽孢杆菌存活率。结果表明:培养基黄芪生药含量为0.5 g/mL,每100 mL培养基中含豆粕2.0 g、玉米2.0 g、麸皮2.5 g时枯草芽孢杆菌活菌数最多,可达到8.34×10~8cfu/mL,芽孢率大于90%。与摇瓶培养相比,发酵罐培养可以明显提高枯草芽孢杆菌的活菌数,为1.86×10~9cfu/mL。发酵液中添加一定量的防腐剂,经长时间保存后枯草芽孢杆菌的存活率均较高,约为95%。
【作者单位】： 河南牧业经济学院;河南农业大学牧医工程学院;
【关键词】： 黄芪 枯草芽孢杆菌 发酵培养基 正交试验 防腐剂 存活率
【基金】：河南省科技攻关项目(142102310034) 河南省科技成果转化项目(142201110029) 河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目(2014GGJS-124) 河南牧业经济学院科技创新团队项目(HUAHE2015001)
【分类号】：S853.7
【正文快照】： 目前市场上常见的中药微生态制剂往往是将中草药与益生菌简单复配制成,并没有将微生物发酵的巨大潜力发挥出来。黄芪提取物经枯草芽孢杆菌发酵后,活性成分发生改变,药效提高,不良反应降低;同时在发酵的过程中,枯草芽孢杆菌也产生了一些代谢产物如枯草菌素、氨基酸、维生素等,

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本文编号：1028941