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不同饲养方式对江南白鹅生产性能和屠宰性能的影响

发布时间:2017-10-14 09:13

  本文关键词:不同饲养方式对江南白鹅生产性能和屠宰性能的影响


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【摘要】:[目的]比较不同饲养模式下肉鹅的生产性能。[方法]选用3 600只江南白鹅,随机分为4组,分别采用舍内地面+舍外运动场+河流(Ⅰ组)、舍内地面+舍外运动场+小水池(Ⅱ组)、舍内网架+舍外运动场+河流(Ⅲ组)、舍内网架+舍外运动场+小水池(Ⅳ组)4种方式进行饲养,研究不同饲养方式对江南白鹅生产性能和屠宰性能的影响。[结果]采用舍内网架+舍外运动场+河流饲养方式的Ⅲ组江南白鹅的体重显著高于其他组(P0.05),Ⅲ组江南白鹅的上市体重高于其他组,但差异不显著(P0.05);各组江南白鹅的死淘率差异不显著(P0.05),Ⅲ、Ⅳ组江南白鹅的死淘率略低于Ⅰ、Ⅱ组,Ⅲ组江南白鹅的死淘率低于Ⅳ组;各组屠宰性能无显著差异(P0.05)。[结论]舍内网架+舍外运动场+小水池的饲养模式是较理想的饲养方式,可进行推广应用。
【作者单位】: 常州市四季禽业有限公司;
【关键词】商品鹅 饲养模式 生产性能
【基金】:国家科技支撑计划项目(2012BAD39B0405) 国家现代水禽产业技术体系专项(CARS-43-27) 江苏省财政项目农业三新工程项目[SXGC(2015)076] 鹅产业化发展关键技术研究示范项目[CX(15)1008]
【分类号】:S835
【正文快照】: 我国传统肉鹅饲养都是采用水域放牧或池塘半放养的方式,由于国家对养殖业环保问题的重视,逐渐由放牧+补饲方式演变为小水面半放养、有水平养、有水棚养、无水旱养等多种模式[1]。因此,探讨肉鹅新型养殖模式对于提高肉鹅生产水平十分必要,目前已有关于肉鹅养殖模式的大量研究,

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本文编号:1030213


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