缓释氢氧化钙和缓释盐酸对家兔营养物质消化吸收的影响
本文关键词:缓释氢氧化钙和缓释盐酸对家兔营养物质消化吸收的影响
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【摘要】:本试验选用体重为(2.0±0.5)kg的家兔为试验动物,分别采用缓释氢氧化钙和缓释盐酸调节家兔的消化吸收,测定其对营养物质消化吸收的影响。结果表明:缓释氢氧化钙能促进营养物质特别是钙和粗蛋白质的消化吸收,其消化率分别从41.0%和65.2%增加到89.8%和93.8%;缓释盐酸对营养物质特别是钙和粗蛋白质的消化吸收不利,其消化率分别从55.5%和84.9%下降为28.4%和68.7%;此外,缓释氢氧化钙的促进消化吸收效果可维持3~4 d。由此可知,缓释氢氧化钙对钙以及蛋白质的消化吸收具有促进作用,而脂肪的消化吸收无论状态如何都具有良好的效果,因此增加脂肪的摄入容易产生营养过剩。然而,服用缓释盐酸会降低营养物质的消化吸收效果。
【作者单位】: 广西大学化学化工学院广西高校资源化工应用新技术重点实验室;
【关键词】: 缓释氢氧化钙 缓释盐酸 营养物质 消化吸收 影响 家兔
【基金】:国家自然科学基金项目(21576055)
【分类号】:S829.1
【正文快照】: 营养物质的消化吸收是机体发挥生理功能调节的基础[1]。当今社会,食物丰富及多样化,加上生活工作压力加大,人们的营养吸收一方面产生了供能物质过剩,主要为葡萄糖和脂肪,而另一方面矿物质及蛋白质等物质摄入不足,使体内的营养吸收产生失衡,由此产生的代谢紊乱及钙流失等已严重
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,本文编号:1030234
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