我国动物疫病风险分析体系建设与发展
本文关键词:我国动物疫病风险分析体系建设与发展
【摘要】:近年来畜牧业发达国家应用动物卫生风险分析技术在动物疫病防控、动物产品安全控制以及促进动物及动物产品国际贸易方面取得显著成效。为此,借鉴国外先进经验,加强我国动物卫生风险分析体系建设实为必要。概述了动物卫生风险分析在欧盟、美国、日本、加拿大等发达国家的应用进展以及国内在预防动物疫病传播、维护动物产品及公共卫生安全等方面的管理体制和运行机制,剖析了我国动物卫生风险分析应用现状,提出在引种风险评估、风险信息采集、屠宰风险管理、法律法规体系等方面存在的问题,并从完善我国动物卫生风险分析制度、提升风险管理能力、完善风险交流机制、提升技术能力以及建立外来疫病和突发疫情快速报告与评估系统和疫情大数据处理分析平台等方面,提出加强和完善我国动物卫生风险分析体系建设的建议。
【作者单位】: 江苏省农业科学院兽医研究所农业部兽用生物制品工程技术实验室国家兽用生物制品工程技术研究中心;
【关键词】: 动物疫病 风险分析 风险管理 风险预警
【基金】:农村领域国家科技计划项目(2015BAD12B04) 江苏省农业科技自主创新资金项目[(CX(16)1006)] 江苏省农业科学院基本科研业务专项[ZX(15)3003]资助
【分类号】:S851.33
【正文快照】: 食品安全问题已成为世界各国面临的公共卫生问题[1~4]。自世界贸易组织签署《实施卫生和植物卫生措施协议》(WTO/SPS协议)[5]以来,风险分析已成为动物卫生管理领域的重要决策工具。一些畜牧业发达国家率先采用风险分析法进行了动物卫生评估和食品安全性评价[6],并通过建设动物
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