不同冻存法对肌肉冰冻切片后HE染色和肌球蛋白ATP酶染色效果的影响

发布时间：2017-11-02 21:10

  本文关键词：不同冻存法对肌肉冰冻切片后HE染色和肌球蛋白ATP酶染色效果的影响

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【摘要】：使用分步法和一步法冻存巴马香猪背最长肌,冰冻切片后比较苏木精-伊红染色法(HE染色)和肌球蛋白三磷酸腺苷酶染色法(ATP酶染色)效果。结果表明:分步法冻存的肌肉样品冰晶少,细胞形态完整,HE染色效果好,核质明显;ATP酶染色效果好,可较好地区分Ⅰ型Ⅱ型肌纤维。一步法冻存的肌肉样品冰晶多,细胞形态不完整,HE染色效果差,核质模糊;ATP酶染色效果差,基本染不上色,无法对肌纤维类型进行区分。分步冻存法的建立为通量式制备猪肉的恒冻切片奠定了基础,也为进一步开展相关性状的生理学、遗传学及种猪选育提供了很好的表型测定方法。
【作者单位】： 江西农业大学猪遗传改良与养殖技术国家重点实验室;
【关键词】： 冻存方法 背最长肌 HE染色 ATP酶染色
【基金】：国家自然科学基金项目(31301950) 江西省研究生创新专项资金项目(YC2014-S191)~~
【分类号】：S828
【正文快照】： (State Key Laboratory for Pig Genetic Improvement and Production Technology,Jiangxi Agricultural Uni-versity,Nanchang 330045,China)增加产肉率和提高肉品质量是现代种猪选育的重要方向。在过去几十年高强度选育瘦肉型猪的情况下,产肉率虽然显著提高,但是猪抗应激和

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1 李子义,王铁恒,文兴豪;不同染液对各种动物血片的染色效果[J];中国兽医科技;1990年08期

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本文编号：1133174