应激状态下蛋鸡的能量调控

发布时间：2017-11-05 06:41

  本文关键词：应激状态下蛋鸡的能量调控

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【摘要】：应激影响蛋鸡的繁殖性能,这已成为集约化养殖的共性问题。文章综述了应激-糖皮质激素在蛋鸡能量摄入和能量分配中的作用。皮质酮是禽类最主要的肾上腺糖皮质激素。在应激环境下,机体的能量需要量增加,引起皮质酮的分泌量增加,以此维持体内能量平衡。皮质酮通过调控5′-磷酸腺苷激活的蛋白激酶通路,上调神经肽Y的表达,从而促进蛋鸡的采食量和对高脂日粮的摄入;应激(皮质酮、强制换羽)通过影响卵黄前体物质在肝脏的合成分泌以及在卵泡的沉积来影响蛋鸡的卵泡发育,并且这一影响与机体的能量状态有关。
【作者单位】： 山东农业大学动物科技学院;
【基金】：现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41) 国家自然科学基金项目(31301993、31272467) 山东省自然科学基金项目(ZR2014CP028)
【分类号】：S831
【正文快照】： 在蛋鸡的集约化养殖生产中,存在着大量的应激因子。一方面,环境应激因子普遍存在,包括高温、有害气体、拥挤、霉菌毒素等。除此之外,一些饲养措施和技术手段也会成为应激源,如免疫、转群、断喙等[1,2];另一方面,现代家禽育种体系对生产性能和饲料报酬的过分追求,使其对环境变

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