“中饲苎1号”苎麻嫩茎叶常规营养成分分析

发布时间：2017-11-23 02:26

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【摘要】：为系统研究"中饲苎1号"苎麻嫩茎叶的常规营养成分,利用化学分析法检测了2014和2015年各7个茬次的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)和总磷(TP)的含量。结果表明,苎麻嫩茎叶CP含量较高,2014和2015年平均含量分别达到了19.43%和21.64%;2014和2015年EE平均含量分别为3.45%和3.26%;NDF和ADF含量较为适中,2014和2015年含量分别为49.24%、44.44%和70.68%、39.62%。2014和2015年苎麻嫩茎叶的Ash含量均比较高,平均值分别达到了16.52%和18.90%,究其原因是因为苎麻嫩茎叶中Ca的含量较高,2014和2015年的平均含量分别为3.73%和6.60%;而苎麻嫩茎叶中总磷的含量较低,2014和2015年的平均含量分别为0.15%和0.33%,钙和总磷的含量不平衡。由此得出,苎麻的营养价值较高,主要体现在CP含量高,NDF较为适中,可以作为反刍动物优良的粗饲料资源加以开发利用。
【作者单位】： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所;中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室;咸宁市农业科学院;
【基金】：公益性行业科研专项(201403049) 湖北省农业科技创新中心项目(2016-620-000-001-028) 湖北省农业科学院竞争性项目(2014fcxjh10)
【分类号】：S816
【正文快照】： 苎麻[Boehmeria nivea(L.)Gaudich.]被称为中国草,主要种植于中国、日本和马来半岛,是荨麻科苎麻属多年生草本植物,同时又是一种湿草类速生型多叶植物,具有与全世界公认的牧草之王—苜蓿相似的营养价值,是较好的饲料原料。苎麻嫩茎叶的营养价值十分丰富,粗蛋白含量达到20%以上

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