蒙脱石对采食霉变花生粕型饲粮肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响

发布时间：2017-12-19 14:01

  本文关键词：蒙脱石对采食霉变花生粕型饲粮肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响　出处：《动物营养学报》2016年05期 　论文类型：期刊论文

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【摘要】：本试验旨在研究蒙脱石对采食天然黄曲霉素毒素B1(AFB1)污染花生粕型饲粮的肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响,确定蒙脱石作为霉菌吸附剂的饲用效果。选用288只1日龄爱拔益加(AA)健康公雏,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸡。正对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,负对照组饲粮用自然霉变花生粕(含AFB11 284.21μg/kg;前期、后期饲粮分别添加8.8%和12.0%)替代部分豆粕,试验组分别在负对照组饲粮中添加2.0 g/kg的天然或改性蒙脱石。试验期42 d。结果表明:1)与正对照组相比,霉变花生粕显著降低了肉仔鸡平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、42日龄胸肌率和腿肌率以及血浆蛋白含量(P0.05),显著提高了料重比和免疫器官指数(P0.05)。2)与负对照组相比,天然或改性蒙脱石均显著提高了肉仔鸡ADG、ADFI及血浆蛋白含量(P0.05),显著降低了免疫器官指数(P0.05)。3)与天然蒙脱石组相比,改性蒙脱石显著提高了肉仔鸡ADG及血浆总蛋白和白蛋白含量(P0.05),显著降低了胸腺指数(P0.05)。综上,AFB1污染的霉变花生粕能降低肉仔鸡的生长性能和免疫功能,蒙脱石能缓解AFB1引起的不良影响,改性蒙脱石作用效果更佳。
【作者单位】： 甘肃农业大学动物科学技术学院;中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室生物饲料开发国家工程研究中心;
【基金】：家禽产业技术体系北京市创新团队项目(CARS-PSTP)
【分类号】：S831.5
【正文快照】： 近年来,饲料原料被霉菌毒素污染的现象较为普遍,对养殖业的经济效益带来了巨大损失[1]。作为饼粕类饲料原料,花生粕含有蛋白质、维生素、矿物质(如磷、铁、钙)等营养素,蛋白质含量高(约50%)、适口性好,但是氨基酸含量不平衡、黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)污染严重影响了其

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本文编号：1308207