海洋脂肪酶及单细胞蛋白对白羽肉鸡生产性能和肠道微生物区系的影响

发布时间：2017-12-22 04:36

  本文关键词：海洋脂肪酶及单细胞蛋白对白羽肉鸡生产性能和肠道微生物区系的影响　出处：《中国畜牧杂志》2016年24期 　论文类型：期刊论文

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【摘要】：为探究饲料中添加海洋脂肪酶及单细胞蛋白对白羽肉鸡生产性能和肠道微生物区系的影响,本试验将240只7日龄白羽肉鸡随机分为4个处理组,脂肪酶在试验组1、试验组2和试验组3饲料中的添加水平分别是2 U/g、4 U/g和6 U/g,单细胞蛋白在试验组中的添加水平均为500 g/t,对照组在饮水和日粮中不添加任何添加剂。研究结果表明:在饲粮中添加海洋脂肪酶及单细胞蛋白显著降低了白羽肉鸡的料重比,通过高通量分析肉鸡盲肠微生物区系,显示菌群结构主要由厚壁菌门、变形菌门、拟杆菌门和疣微菌门4大类构成,海洋脂肪酶及单细胞蛋白显著提高了试验组瘤胃球菌科Ruminococcaceae_unclutured(属)的微生物数量,这可能是试验组白羽肉鸡生产性能得到改善的原因。
【作者单位】： 青岛根源生物技术集团有限公司;上海交通大学附属仁济医院;
【基金】：863计划海洋技术领域课题(2014AA093510)
【分类号】：S831.5
【正文快照】： 海洋脂肪酶及单细胞蛋白对白羽肉鸡生产性能和肠道微生物区系的影响王政1*,张大伟1,齐长海1,谢金萍1,韩兵男2(1.青岛根源生物技术集团有限公司,山东青岛266061;2.上海交通大学附属仁济医院,上海200127)脂肪酶又称甘油三酯水解酶,是脂肪代谢最基本的酶。幼龄家禽消化道尚未发育

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本文编号：1318482