纳米乳的制备及评价研究进展

发布时间：2018-01-21 11:42

  本文关键词： 纳米乳 制备方法 评价体系　出处：《饲料博览》2016年11期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：文章通过对乳化剂、助乳化剂、油相、低能乳化法和高能乳化法的介绍,综述了纳米乳的组成、制备方法和质量评价体系,及纳米乳的研究和应用前景。研究开发无毒的生物相容性乳化剂和助乳化剂,同时探索出一套准确高效的研究方法和检测手段,是纳米乳研究的关键。
[Abstract]:The composition, preparation method and quality evaluation system of nano-emulsion were reviewed by introducing emulsifier, co-emulsifier, oil phase, low-energy emulsification and high-energy emulsification. The research and development of nontoxic biocompatible emulsifier and co-emulsifier, as well as a set of accurate and efficient research methods and detection methods are the key to the research of nano-emulsion.
【作者单位】： 黑龙江职业学院;
【基金】：重点培育课题基金项目(YJP 201508)
【分类号】：S859.79
【正文快照】： 纳米乳是由水相、油相、乳化剂及助乳化剂等组成,粒径为10~100 nm的乳滴分散在另一种溶液中形成的胶体分散系统。纳米乳不仅可以增加脂溶性及难溶性药物的溶解度,某些透皮吸收的纳米乳还可增强药物的渗透作用[1]。将水溶性药物制成的油包水(W/O)型纳米乳后,药物分散性好,可有

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