妊娠和泌乳日粮中添加布拉迪酵母菌对母猪及仔猪性能的影响

发布时间：2018-03-08 06:45

本文选题：布拉迪酵母菌　切入点：母猪　出处：《华中农业大学》2015年硕士论文　论文类型：学位论文

【摘要】：70头平均胎次为5胎的大白母猪,按胎次、体重相近原则,随机平均分为两个组,即对照组和布拉迪酵母菌(Saccharomyces boulardii,S.boulardii)组,每组35头母猪,单栏饲养。其中,对照组饲喂基础日粮,处理组在对照组基础上添加0.01%的S.boulardii,试验期为从配种至泌乳期21d。评定母猪的繁殖性能、母猪血液和乳汁中的免疫球蛋白水平、初乳和常乳的乳常规成份、粪便评分和粪中微生物菌群的变化特征,评价仔猪出生至断奶时期内的生长性能。主要的试验结果如下:1.日粮中添加S.boulardii对母猪的体重背膘、断奶-发情间隔(Weaning-to-oestrus interval,WEI)、泌乳期采食量及产仔性能的影响:(1)与对照组相比,S.boulardii组母猪分娩和断奶时的体重、背膘及WEI均无显著差异(P0.05),但泌乳期失重有降低的趋势(-7.1kg vs-12.6kg,P=0.095)。添加S.boulardii显著提高了母猪整个泌乳期21d的平均采食量(5.92kg vs 5.39kg,P0.01)。与对照组相比,在泌乳期的第1周(4.72kg vs 4.20kg,P0.05)和第2周(6.31kg vs 5.81kg,P0.05)均差异显著,在第3周,达到极显著水平(6.73kg vs 6.00kg,P0.01)。(2)与对照组相比,S.boulardii组母猪的总产仔数、产活仔数、仔猪的平均初生重和初生窝重均没有显著差异(P0.05)。断奶仔猪数和断奶仔猪育成率,S.boulardii组与对照组均没有显著差异(P0.05)。2.日粮中添加S.boulardii对仔猪泌乳期性能的影响:与对照组相比,S.boulardii组仔猪的7日龄个体重(2.94kg vs 2.70kg,P0.05)、14日龄个体重(4.93kg vs 4.56kg,P0.01)和21日龄个体重(7.08kg vs 6.46kg,P0.01)均有显著影响。S.boulardii组极显著提高了第一周(186.47g vs 161.49g,P0.01)和第三周(307.29g vs 270.64g,P0.01)、显著提高第二周(283.55g vs 263.22g,P0.05)仔猪平均日增重(Average daily gain,ADG),仔猪断奶窝重差异显著(67.00kg vs 61.25kg,P0.05)。在整个泌乳期21d,与对照组相比,S.boulardii组仔猪的ADG差异极显著(258.90g vs 232.45g,P0.01)。3.日粮中添加S.boulardii对母猪乳成分的影响:(1)饲喂S.boulardii的母猪与对照组的母猪相比初乳和常乳中的乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、去脂干物质和总干物质均没有显著差异(P0.05)。但S.boulardii组母猪初乳中的乳蛋白率(15.58%vs15.02%)和去脂干物质(21.02%vs20.50%)均有一定程度的升高。(2)对照组与s.boulardii组母猪初乳中免疫球蛋白g(immunoglobuling,igg)(15.80mg/mlvs16.00mg/ml)和免疫球蛋白m(immunoglobulinm,igm)(2.86mg/mlvs2.88mg/ml)均无显著差异(p0.05)。4.日粮中添加s.boulardii对母猪血液部分生化指标的影响:(1)对照组与s.boulardii组母猪妊娠109d血液igg和igm均无显著差异(p0.05),但s.boulardii使得妊娠后期(妊娠109d)母猪血液中的igg(9.16mg/mlvs8.90mg/ml)、igm(2.95mg/mlvs2.69mg/ml)有部分升高。(2)与对照组相比,s.boulardii对母猪妊娠期10d、泌乳期3d和泌乳期7d血液中胰岛素浓度没有显著影响(p0.05),但是有降低妊娠期109d血液中胰岛素浓度的趋势(p=0.06);对母猪妊娠期10d、妊娠期109d和泌乳期7d血液中血糖浓度没有显著影响,有降低泌乳期3d血液中血糖浓度的趋势(p=0.09);从度量胰岛素敏感性的homa-is值看,添加s.boulardii显著提高母猪泌乳期采食量(p0.05),显著降低了妊娠期109d的homa-is值(p0.05),改善了妊娠后期胰岛素敏感性。(3)与对照组相比,s.boulardii有降低妊娠期109d母猪血液中的炎性因子白介素-6(il-6)的趋势(p=0.089),而且显著(p0.05)降低了泌乳期3dil-6、极显著(p0.01)降低了泌乳期3d母猪血液中tnf-α的水平。(4)与对照组相比,s.boulardii升高了妊娠期109d母猪采食后4h血液中的短链脂肪酸(shortchainfattyacids,scfa)(315.22μmol/lvs380.79μmol/l)和乙酸浓度(285.50μmol/lvs345.61μmol/l)、降低了游离脂肪酸(freefattyacids,ffa)浓度(378.12μmol/lvs239.01μmol/l),均达到差异显著水平(p0.05)。5.日粮中添加s.boulardii对母猪围产期便秘和肠道微生物菌群的影响:(1)在整个围产期内,与对照组相比,s.boulardii组的母猪粪便评分略有升高,差异不显著(p0.05)。但是,在分娩后的第一周内,与对照组相比,s.boulardii降低了母猪的粪便评分,差异显著(p0.05),明显改善了母猪的便秘情况。(2)与对照组相比,s.boulardii有效的抑制了母猪后肠道中的病原微生物数量,极显著降低了后肠中大肠杆菌(p0.01)、产气荚膜梭菌(p0.01)数量,但是,对后肠道有益菌乳酸杆菌数量(p0.05)并没有产生影响。综上所述,在母猪妊娠和泌乳日粮中添加s.boulardii,显著提高仔猪的生长性能,主要是仔猪在泌乳期第3周及整个泌乳期的仔猪的adg、平均窝增重和断奶窝重。而且,S.boulardii改善了母猪存在围产期便秘情况。另外,在S.boulardii作用下,妊娠期109d母猪采食后4h血液中的SCFA浓度,特别是乙酸浓度,均有较大提高,同时有效降低了妊娠109d采食后4h血液中FFA的浓度,改善了母猪在妊娠后期和泌乳期胰岛素敏感性、提高母猪泌乳期采食量。
[Abstract]:......
【学位授予单位】：华中农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：S828.5

【参考文献】