不同氨基酸模式对海兰褐蛋鸡免疫功能及生产性能的影响研究
发布时间：2018-03-24 09:01
本文选题：氨基酸模式 切入点：海兰褐蛋鸡 出处：《河南科技大学》2017年硕士论文
【摘要】：本试验通过适当降低日粮蛋白水平,同时改变部分必需氨基酸含量和比例关系,研究不同氨基酸模式对海兰褐蛋鸡青年鸡免疫机能、生长性能及产蛋鸡生产性能、蛋品质和饲料利用率的影响。结果表明:(1)试验选用6周龄海兰褐壳蛋鸡300只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复15只鸡。参照NRC(1994)标准设计5种氨基酸模式,即模式1、2、3、4、5,其中模式1为对照组,模式2、3、4、5在模式1基础上降低0.6%粗蛋白,同时调整部分必需氨基酸的添加水平,研究不同氨基酸模式对6~18周龄海兰褐壳育成鸡生长性能和免疫功能的影响。结果表明,模式2、3、4、5组育成鸡日增重、饲料转化效率和18周龄体重达标率均不同程度优于模式1组,以模式5效果最好。免疫功能指标分析表明,与模式1相比,其它氨基酸模式均不同程度提高了鸡胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数以及血清新城疫抗体效价、淋巴细胞转化率、lgG水平,其中模式5在胸腺指数、法氏囊指数、新城疫抗体效价、淋巴细胞转化率和lgG水平达到了显著差异(P0.05),模式2在血清新城疫抗体效价和lgG水平达到了显著差异(P0.05)。(2)试验选用60周龄的健康状况良好的海兰褐蛋鸡240只,随机分为6个组,分别为对照组(模式1)、模式2、模式3、模式4、模式5、模式6。研究不同基酸模式对粗蛋白、粗纤维、粗灰分、粗脂肪及17种氨基酸表观消化率的影响。结果表明:氨基酸模式2、3、4、6组粗蛋白(CP)表观消化率显著高于模式5组(P0.05),模式6组粗脂肪(EE)表观消化率显著高于模式5组(P0.05);氨基酸表观消化率分析表明,模式2组Ser和Met、模式3组Tyr和Met、模式4组Met表观消化率显著高于模式5组(P0.05)和模式6组(P0.05),模式2和模式4组Ile表观消化率显著高于模式5组(P0.05)。与模式1相比,模式2中多数氨基酸表观消化率都得到了不同程度的提高,其中天门东冬氨酸提高了2%,酪氨酸提高了9.8%,组氨酸提高了6.4%,甘氨酸提高了0.9%。(3)不同氨基酸模式对海兰褐蛋鸡生产性能和蛋品质的影响表明,与模式5相比,模式3和模式4组蛋重显著增加23.4%(P0.05)和25.3%(P0.05);模式2、模式3、模式4产蛋率比模式5分别显著提高16.1%(P0.05)、19.7%(P0.05)和27.3%(P0.05);模式3组和模式4组料蛋比相较于模式5组,分别显著降低21.4%(P0.05)和22.4%(P0.05);氨基酸模式对蛋鸡日采食量和次蛋率无显著影响(P0.05)。蛋壳颜色以模式4组级别最高,模式1组最低,但各组间无显著差异(P0.05);各组蛋形指数无显著差异(P0.05);蛋壳强度以模式2组最高,分别较模式1、模式3、模式4、模式5、模式6组提高了17.59%(P0.05)、1.13%(P0.05)、19.47%(P0.05)、15.17%(P0.05)、14.87%(P0.05);蛋白高度以模式1组最高,分别较模式2、模式3、模式4、模式5和模式6高7.91%(P0.05)、6.43%(P0.05)、7.06%(P0.05)、34.48%(P0.05)和28.17%(P0.05);哈夫单位以模式4最高,较模式1、模式2、模式3、模式5和模式6组高3.29%(P0.05)、8.08%(P0.05)、0.1%(P0.05)、17.4%(P0.05)和13.47%(P0.05);蛋黄颜色分析表明,模式5组蛋黄颜色级别最高,较模式1、模式2、模式3、模式4和模式6组高14.12%(P0.05)、8.15%(P0.05)、4.93%(P0.05)、7.66%(P0.05)和2.93%(P0.05)。
[Abstract]:This experiment by reducing the level of dietary protein, and change some essential amino acid content and the proportion of different amino acid pattern of Hyline brown layers of young chicken immune function, growth performance and production performance of laying hens, affecting egg quality and feed utilization rate. The results show: (1) experiment 6 week old hy line Brown 300 hens were randomly divided into 5 groups, with 4 replications per group and 15 hens in each replicate. According to NRC (1994) standard design mode of 5 kinds of amino acids, namely 1,2,3,4,5 model, the model 1 was the control group, 2,3,4,5 in mode 1 mode based on the reduced crude protein 0.6%, adjusting the addition level of some essential amino acids. At the same time, the research of different amino acid patterns of 6~18 week old hy line brown shell chicken breeding affect growth performance and immune function. The results show that the model group 2,3,4,5 chicks daily gain, feed conversion efficiency and the standard rate of 18 weeks of age weight were different Better than model 1 group, model 5 with the best effect. Immune function indexes and model analysis showed that 1 compared to other amino acid pattern were improved in the thymus index, spleen index, bursal index and serum antibody titer of Newcastle disease, lymphocyte transformation rate, the level of lgG, the model 5 in the thymus index, method bursal index, and antibody titer, lymphocyte transformation rate and the level of lgG reached a significant difference (P0.05), 2 in the serum antibody titer of Newcastle disease and the level of lgG reached a significant difference (P0.05). (2) test at the age of 60 weeks with good health Hyline Brown hens were randomly divided into 240. The 6 group, including control group (model 1), mode 2, mode 3, mode 4, mode 5, mode of 6. different amino acid pattern of crude protein, crude fiber, crude ash, crude fat and 17 kinds of amino acid apparent digestibility. The results showed that the amino acid pattern 2,3,4,6缁勭矖铔嬬櫧(CP)琛ㄨ娑堝寲鐜囨樉钁楅珮浜庢ā寮，
本文编号：1657603
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