日循环高温对蛋鸡抗氧化能力及免疫机能的影响

发布时间：2018-04-27 11:10

  本文选题：高温 + 蛋鸡　； 参考：《畜牧兽医学报》2017年06期

【摘要】：本试验旨在模拟夏季规模化蛋鸡舍内温度变化,研究不同日循环高温对蛋鸡抗氧化能力及机体免疫机能的影响,以期引起生产及研究人员对夏季高温的重视。选取28周龄海兰褐蛋鸡288只,随机分为适温组(21℃,自由采食)、低循环温度组(27~30℃,自由采食)、高循环温度组(29~35℃,自由采食)及采食配对组(21℃,饲喂量同高循环温度组)4个处理组,每个处理6个重复,每个重复12只鸡,分别饲养于4个人工环境控制舱内,试验持续4周。从试验第25天开始,使用微型温度记录仪测定连续3天蛋鸡的体核温度。试验第29天,每重复随机选取1只鸡翅静脉采血,而后屠宰,分离脾和肝,计算脾脏指数,测定蛋鸡血清和肝中丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)及血清中免疫球蛋白A(IgA)、G(IgG)、M(IgM)、溶菌酶。结果表明,与适温组相比,低循环温度组蛋鸡体核温度(TC)无显著差异,除血清T-AOC降低外,肝和血清中MDA含量及抗氧化酶活性均无显著差异,血清IgA、IgM含量显著降低(P0.05);而高循环温度组蛋鸡TC显著升高(P0.05),血清和肝中MDA含量显著升高(P0.05),T-AOC显著下降(P0.05),血清GSH-Px活性有降低趋势(0.05P0.1),血清IgA、IgM含量以及脾脏指数显著降低(P0.05);与采食配对组相比,高循环温度组蛋鸡TC显著升高(P0.05),血清和肝中MDA含量同样显著升高(P0.05),T-AOC显著下降(P0.05),血清GSH-Px活性显著降低(P0.05),血清中仅IgA含量显著降低(P0.05),IgM、IgG含量以及脾脏指数无显著差异。结果表明,夏季蛋鸡舍温度在27~30℃波动时,蛋鸡血液和肝中抗氧化能力变化不明显,但血液中IgA和IgM含量显著降低;在29~35℃波动时,蛋鸡的体核温度显著升高,血液和肝中抗氧化能力显著降低,脾脏指数及血液中IgA和IgM含量显著降低。高温对蛋鸡抗氧化能力的影响可能与升高体温有关,对免疫机能的影响可能与降低采食量有关。
[Abstract]:The purpose of this experiment was to simulate the temperature change in the large scale laying hens in summer, and to study the effect of different day cycle high temperature on the antioxidant ability and immune function of laying hens, so as to arouse the attention of the production and researchers to the summer high temperature. 288 Hailan brown laying hens aged 28 weeks were randomly divided into two groups: the optimum temperature group was 21 鈩，

本文编号：1810495