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肉桂醛-羟丙基-β-环糊精包合物的研制

发布时间:2018-06-15 18:30

  本文选题:肉桂醛 + 羟丙基-β-环糊精 ; 参考:《河北农业大学学报》2017年01期


【摘要】:为提高肉桂醛的溶解性,本试验采用水溶液搅拌法制备肉桂醛-羟丙基-β-环糊精包合物,并用正交设计法优化工艺条件,以包合率和包合物得率为判断指标,得到肉桂醛-羟丙基-β-环糊精包合物能够包合的最佳条件为肉桂醛和羟丙基-β-环糊精投料摩尔比是1∶1,包合时间为4h,包合温度为45℃。所得包合物经红外光谱法、差示扫描量热分析法进行分析鉴定,表明肉桂醛与羟丙基-β-环糊精已形成包合物,其包合率可达到75.64%,得率达到99.0%。因此,该包合工艺能进行肉桂醛包合物的制备,提高其溶解性并将肉桂醛由挥发油制备成固体粉末剂型。
[Abstract]:In order to improve the solubility of cinnamaldehyde, the inclusion compound of cinnamaldehyde-hydroxypropyl-尾-cyclodextrin was prepared by aqueous solution agitation method. The optimum conditions for inclusion of cinnamaldehyde-hydroxypropyl-尾-cyclodextrin are as follows: molar ratio of cinnamaldehyde and hydroxypropyl 尾-cyclodextrin is 1: 1, inclusion time is 4 h, inclusion temperature is 45 鈩,

本文编号:2023096

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