酸枣仁皂苷对热应激肉鸡大脑HSP70和HSP90表达影响的研究

发布时间：2018-06-28 04:29

  本文选题：酸枣仁皂苷 + 热应激　； 参考：《锦州医科大学》2017年硕士论文

【摘要】：目的通过研究酸枣仁皂苷对肉鸡大脑HSP70和HSP0影响,探明酸枣仁皂苷对热应激肉鸡抗应激的作用机制。方法本实验采用当地孵化场购买的1日龄AA+雏鸡,进行分组饲养试验(常温和34℃热应激,饲粮中未添加或添加1.0 mg/kg酸枣仁皂苷)至28和42日龄,获得4周龄和6周龄AA+肉鸡大脑样本。用Real-time PCR方法检测大脑HSP70和HSP90 m RNA表达量,用Western Blotting方法检测蛋白的表达量,应用SPSS软件进行统计分析,揭示热应激对HSP70和HSP90表达的影响以及酸枣仁皂苷对其调控作用。结果1、饲粮中添加酸枣仁皂苷后,有提高4周龄肉鸡ADFI、ADG的趋向。2、热应激后6周龄公母鸡ADFI和ADG显著降低(P0.05),F:G显著提高(P0.05)。与热应激对照组对比发现,添加酸枣仁皂苷后,有效缓解了热应激对ADFI、ADG和F:G的不良影响,热应激期间添加酸枣仁皂苷效果略好。3、饲养实验中,添加酸枣仁皂苷后4周龄肉鸡大脑HSP70和HSP90 m RNA以及蛋白表达产生了变化:公鸡大脑HSP70 m RNA和HSP90 m RNA表达量极显著升高(P0.01),而母鸡大脑HSP70 m RNA极显著降低(P0.01),HSP90 m RNA极显著提高(P0.01);饲粮中添加酸枣仁皂苷后,公鸡大脑HSP70和HSP90蛋白表达量均极显著降低(P0.01),母鸡大脑HSP70蛋白极显著降低(P0.01),HSP90蛋白有降低的趋势,但不显著(P0.05)。4、热应激导致了6周龄公母鸡大脑HSP70和HSP90 m RNA的表达量显著或极显著降低(P0.05或P0.01),HSP70和HSP90蛋白表达量极显著的提高(P0.01)。饲粮中添加酸枣仁皂苷使公母鸡大脑HSP70和HSP90 m RNA的表达量不同程度提高,热应激间添加酸枣仁皂苷使6周龄公鸡大脑HSP70和HSP90蛋白表达量有所提高,母鸡有所下降;热应激前添加酸枣仁皂苷使公鸡大脑HSP70和HSP90蛋白表达量显著或极显著降低(P0.05或P0.01);热应激前和热应激期间均添加酸枣仁皂苷使公母鸡大脑HSP70蛋白表达量均有所下降,母HSP90蛋白表达量显著或极显著降低(P0.05或P0.01)。5、通过相关分析发现,在温度的影响下,公母鸡ADG与大脑HSP70蛋白表达量呈负相关(r=-0.726,P=0.017),ADFI与公母鸡大脑HSP70蛋白表达量也呈负相关(r=-0.681,P=0.030)。结论1、热应激使肉鸡生长性能显著降低,饲粮添加酸枣仁皂苷可显著改善。2、热应激引起肉鸡大脑HSP70和HSP90基因表达改变,饲粮中添加酸枣仁皂苷调控了热应激肉鸡HSP70和HSP90的基因表达。热应激作用下,ADG和ADFI与大脑HSP70蛋白表达量呈负相关;酸枣仁皂苷改善热应激肉鸡生长性能,与调控大脑HSP70和HSP90基因表达有关。3、热应激前或热应激前中添加酸枣仁皂苷对HSP70和HSP90基因的调节作用最为明显。
[Abstract]:Objective to study the effects of jujube seed saponins on HSP70 and HSP0 in the brain of broilers, and to explore the anti-stress mechanism of jujube seed saponins on heat stress broilers. Methods one day-old AA chicks purchased from local hatchery were divided into two groups (normal temperature and 34 鈩，

本文编号：2076736