枯草芽孢杆菌JA-14菌剂对肉鸡粪便中氨气释放量的影响

发布时间：2018-08-24 19:04

【摘要】：为了降低肉鸡粪便中氨气的释放量,净化鸡舍内环境,提高肉鸡的生产性能,向肉鸡基础日粮中添加枯草芽孢杆菌JA-14菌剂(基础日粮组为对照组),采用纳氏比色法测定肉鸡粪便中氨气的释放量,并测定粪便的蛋白酶活力、总氮和氨态氮含量、pH值及水分含量。结果显示,与对照组相比,添加JA-14菌剂组粪便中氨气释放量下降了24.88%,蛋白酶活力提高了23.25%,总氮和氨态氮含量分别下降了35.72%和63.80%,pH值和含水量分别下降了6.31%和25.66%。可见,枯草芽孢杆菌微生态制剂能够提高肉鸡肠道蛋白酶活力、减少氨气排放量。
[Abstract]:In order to reduce the amount of ammonia in broiler excrement, purify the environment of chicken house, and improve the performance of broiler, Adding Bacillus subtilis JA-14 bacteria (basal diet group as control group) to the basal diet of broilers, the amount of ammonia released from broiler feces was determined by Nessler's colorimetric method, and the protease activity in feces was measured. Total nitrogen and ammonia nitrogen content, pH value and water content. The results showed that compared with the control group, the excrement of ammonia decreased 24.88%, the activity of protease increased 23.25%, the contents of total nitrogen and ammonia nitrogen decreased 35.72% and 63.80%, and the pH value and water content decreased 6.31% and 25.66%, respectively. It can be seen that Bacillus subtilis microecological preparation can increase intestinal protease activity and reduce ammonia emissions in broilers.
【作者单位】：河北农业大学生命科学学院;郑州幼儿师范高等专科学校;
【基金】：国家星火计划项目(2010GA105010) 河北省科技计划项目(11225525) 保定市科技计划项目(15ZN016)
【分类号】：S831.5

【参考文献】

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