当前我国动物检疫工作存在问题及改进措施

发布时间：2018-09-05 08:49

【摘要】：近年来,我国的畜牧业经济发展迅速,为满足社会的发展需求,畜牧业经济的类型呈现多元化的特点,动物的养殖数量在大大增加,为人们提供了丰富的美食资源与营养元素。由于食品安全问题的日益突出,食品中毒的案例层出不穷,使得人们对市场中的动物食品产生产生恐惧,使得消费额度逐渐下降。对动物的检疫工作不到位,检疫力度不足,成为导致食品安全问题的一项重要因素。基于此,就动物检疫工作存在问题及改进措施进行分析与探究。
[Abstract]:In recent years, the animal husbandry economy of our country has developed rapidly. In order to meet the needs of social development, the type of animal husbandry economy presents the characteristics of diversification, and the number of animal breeding is increasing greatly, which provides people with rich food resources and nutrition elements. Due to the increasingly prominent food safety problems, food poisoning cases emerge in endlessly, which makes people fear the animal food in the market, and makes the consumption quota decline gradually. The quarantine work of animals is not in place and the quarantine intensity is insufficient, which is an important factor leading to food safety problems. Based on this, the existing problems and improvement measures of animal quarantine are analyzed and explored.
【作者单位】： 阳春市动物卫生监督所;
【分类号】：S851.34

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本文编号：2223785