重组菌丝霉素发酵培养基筛选及重组菌丝霉素在断奶仔猪上的应用

发布时间：2019-09-27 20:03

【摘要】：本试验旨在对重组菌丝霉素发酵培养基进行优化筛选,并研究饲粮中添加重组菌丝霉素对断奶仔猪生长性能、养分消化率和肠道微生物菌群的影响。试验利用30 L发酵罐对毕赤酵母基因工程菌(PPle)进行液体发酵,采用分批-补料式发酵工艺,比较低盐、基础甘油和基础可溶性淀粉3种不同培养基对重组菌丝霉素分泌表达的影响。动物试验选用30头24日龄健康的"杜长大"断奶仔猪,按体重一致原则随机分配到5个组:对照组(CON组,基础饲粮)、硫酸黏菌素组(CS组,基础饲粮+0.3%硫酸黏杆菌素)、抗菌肽组(AP组,基础饲粮+0.2%重组菌丝霉素)、微生态制剂组(PB组,基础饲粮+0.1%微生态制剂)和联合应用组(PPB组,基础饲粮+0.2%重组菌丝霉素+0.1%微生态制剂),试验期21 d。结果表明:发酵到114 h,低盐组、基础甘油组和基础可溶性淀粉组菌体湿重达到最高,分别为450、402、277 g/L。发酵114 h,测得发酵上清液蛋白总浓度低盐组0.38 g/L、基础甘油组3.94 g/L、基础可溶性淀粉组5.63 g/L。动物试验表明,与CON组相比,CS组和AP组显著提高了平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG),显著降低了料重比(F/G)(P0.05)。与CON组相比,CS组和AP组有降低腹泻率的趋势(0.05P0.10)。与其余各组相比,AP组显著提高了回肠食糜双歧杆菌的含量(P0.05)。与CON组相比,其余4个组有提高能量和干物质表观消化率的趋势(0.05P0.10)。PB组磷的表观消化率极显著高于其余4个组(P0.01)。综上所述,通过优化培养基,提高了重组菌丝霉素的表达量,在断奶仔猪饲粮中添加重组菌丝霉素可改善仔猪的生长性能。
【作者单位】： 四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室;成都华罗生物科技有限公司;
【基金】：农业部公益性行业科研专项(201403047) 教育部长江学者和创新团队发展计划(IRT13083)
【分类号】：S828.5

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本文编号：2542849