河北坝上天然草地牧草青贮调制技术研究

发布时间：2020-05-29 17:02

【摘要】：天然牧草青贮可以较好的保存天然牧草中的营养成分,是一种高效的牧草加工和贮藏方式,是草原牧区现代化畜牧业发展的重要趋势之一,因此本试验以河北坝上御道口牧场草甸草原牧草为青贮原料,采用三因素完全随机设计,选择切割长度A(A1整株、A2 5～8cm)、水分含量B(B1 55%～60%、B2 60%～65%、B3 65%～70%)、青贮密度C(C1 350～400kg/m3、C2 400～450kg/m3、C3 450～500kg/m3、C4 500～550kg/m3)3个影响因素,通过对比分析不同处理天然牧草青贮饲料的感官评定指标、发酵品质和营养品质,以确定适合河北坝上天然草地牧草的最佳青贮技术。主要结果如下:(1)从发酵品质分析得出,切割长度为5～8cm,水分含量为65%～70%时青贮发酵的感官评定等级为二级良好,青贮效果较好;切割长度对有氧稳定性无显著影响(P0.05),水分含量在60%～70%范围内,青贮密度在450～500kg/m3时,有氧稳定时间超过100h;青贮密度对p H影响不显著(P0.05),当切割长度为5～8cm,水分含量为65%～70%时,p H可达到较高的评定等级,且p H低于4.2;青贮密度为450～500kg/m3时氨态氮/总氮比值较低;切割长度对有机酸无显著影响(P0.05),当水分含量为65%～70%,青贮密度在400～500kg/m3时乳酸、乙酸的含量高于其他处理(P0.05),并且丁酸含量为0。综合各指标得出切割长度对发酵指标的影响差异不大,水分含量在65%～70%之间,青贮密度在400～500kg/m3范围内,天然牧草的青贮发酵品质较好。(2)从营养品质分析得出,青贮密度为400～450kg/m3时中性洗涤纤维较低,天然牧草青贮饲料适口性好;水分含量为65%～70%时,粗纤维的含量较低;青贮密度为450～500kg/m3时总可消化营养物质高于73%,天然牧草青贮品质优于其他处理;当青贮牧草为5～8cm时,青贮密度在450～550kg/m3,水分含量为60%～70%时可有效提高体外干物质消化率和中性洗涤纤维消化率。综合考虑得出天然牧草青贮的水分含量在60%～70%之间,青贮密度为450～550kg/m3时天然牧草青贮的营养品质最佳。(3)通过天然牧草青贮各指标的隶属函数综合价值评价分析得出,处理A2B3C3、A1B3C3、A1B3C2、A2B2C3的综合评价平均值较高,即天然牧草青贮时切割长度对青贮效果影响无差异,水分含量在60%～70%之间,青贮密度在400～500kg/m3范围时,天然牧草青贮的隶属函数综合价值最佳。综合考虑,适于河北坝上天然草地牧草的青贮加工工艺参数为:切割长度5～8cm,水分含量65%～70%,青贮密度450～500kg/m3。
【图文】：

取 200～250kg 牧草用粉碎机进行粉碎（草和整株牧草的含水量，经晾晒达到所需含水量入 10L 容量的塑料青贮桶内，层层压紧后加盖相关指标。样方法按照五点法取样[36]，将每桶的青贮饲料即桶正中心）a 点，将交叉点与每层四个角的中改变），，共 5 个点。其中，e、a、c 点和 b、a对角线上的 3 点），如图 1 所示。每层按照五均分为两份，一份用于有氧稳定性的测定，一
【学位授予单位】：河北农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：S816.53

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本文编号：2687227