法国母系种猪在中国的繁殖性能表现的调查与分析

发布时间：2020-06-26 14:38

【摘要】：法国母系种猪是目前世界上高繁殖性能特点突出的主要种猪来源之一,法国培育的母系种猪包括母系大白种猪、母系长白种猪。据报道,法国培育的母系种猪,母系大白原种母猪的PSY(NO.Weaned PerSow Per Year)年断奶数已经可以达到31头,以母系大白母猪和长白公猪杂交的二元母猪的PSY年断奶数可以达到33头。随着近几年我国进口法国种猪的数量的不断增加,法国母系种猪在中国养猪业的市场占有比重在稳步上升。为了了解法国国家的种猪遗传评估体系、法国母系种猪的选育特点、进口的法国母系种猪在中国的繁殖性能表现情况,本研究通过现场拜访、技术交流等方法进行了调查和分析。依据2000～2017年的种猪进口记录,对几个主要进口法国母系种猪的企业进行实地考察、交流,收集其生产、育种数据,与法国的几大主要种猪出口商的数据进行对比和分析,以便为我国养殖法国母系种猪的养殖户提供数据参考。1.本研究于2015年11月起对法国四大种猪出口商进行关于法国国家的种猪遗传评估体系、法国母系种猪的选育特点等的调查与分析,对2000年到2017年进口法国母系种猪的7大中国种猪公司进行关于母系大白、母系长白种猪在中国的繁殖性能表现的调查与分析。2.2015年～2018年期间,先后对法国的四大种猪出口商,包括法国Cooperl科普利信旗下Nucleus种猪公司、法国AXIOM种猪公司(原来法国ADN、GENE+公司合并后取名AXIOM)、Hypor海波尔种猪公司、Choice Genetics法国克里莫集团等进行关于法国国家的种猪遗传评估体系、法国母系种猪的选育特点等调研,采用方法包括现场拜访、视频交流、电话访问等。调研结果显示:法国农业部领导法国种猪育种登记协会、法国IFIP养猪研究院、法国INRA农业大学建立国家层面的遗传评估体系和数据库,联合四大种猪公司和国家公共的公猪站(或称AI人工授精中心)进行基因交流和联合育种。因此法国的种猪遗传评估体系是政府主导型的联合育种,在母系种猪的选育指标以55%选育繁殖性能(包括产活仔数、初生重、均匀度)、45%的生长性能。据调查,法国母系大白的平均群体PSY约为32头左右,母系长白的平均群体PSY约为29头左右,相对我国国内的原种猪场的繁殖性能确实要高出很多。3.2015年～2018年期间,针对2000-2017年进口法国母系种猪的中国企业进行关于其在中国的繁殖性能的表现的调查和分析,分别调查了北京某大型育种集团进口的法国伊彼得种猪(Hypor海波尔的分公司)的繁殖性能表现、Hypor海波尔种猪公司中国合资的核心场的繁殖性能表现、武汉某公司进口的法国母系种猪的繁殖性能表现、江西某集团进口法国AXIOM种猪公司的繁殖性能表现、河北某农牧集团和山东某集团进口法国Nucleus种猪公司的繁殖性能表现、河南某外资独资公司的母系种猪的繁殖性能表现。调研结果显示:北京某大型育种集团2000年进口的母系大白的产活仔数在11～12头之间,21日龄的断奶数在7.2～8.2头之间;Hypor中国合资场2012年进口的产活仔数在12～13头之间,23～26日龄断奶,断奶数在10.5～11头之间,PSY=26～27头之间;武汉某公司2011年进口的母系大白的产活仔数为9.79头,21日龄断奶;江西某集团2013年进口的母系大白的产活仔数为12.6～12.8头;河北某农牧集团2011年进口的母系大白和长白的产活仔数均约为14头左右;山东某集团2013年进口的母系大白的平均总仔数为16.46头/窝,平均产活仔数为14.39头,平均断奶数为11.68头/窝,母系长白的总仔数为14.41头/窝,平均产活仔数为12.9头,平均断奶数为13.95头/窝;河南某外资公司2015年进口的母系大白的平均产活仔数为14.5头/窝,平均断奶数为13.5头/窝,母系长白平均产活仔数为14.1头,平均断奶数为13头,该公司的种猪健康度伪狂犬野毒、蓝耳抗原抗体均为阴性。由此可见,2010年以前进口的法国母系种猪的繁殖性能相对较低,可能也与当时的猪舍建筑、饲养管理水平有关;2010年以后进口的法国母系种猪的繁殖性能相对较好,基本产活仔数可以达到12头左右,有些生物安全等级更高的企业比如河南某外资独资公司的种猪健康度为伪狂犬野毒、蓝耳抗原抗体均为阴性,因此其繁殖性能尤为突出。上述调查和分析表明,法国母系种猪的繁殖性能突出,其在中国本土的繁殖性能的表现基于猪场建筑、饲养管理水平、生物安全等级等的不同表现不同,但是生物安全等级越高,健康度越高的法国母系种猪的繁殖性能越好。
【学位授予单位】：福建农林大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：S828
【图文】：

出栏量,公猪,法国

比如法国Ｃｏｏｐｅｒｌ科普利信集团旗下的Ｎｕｃｌｅｕｓ种猪公司、法国ＡＸＩＯＭ种逡逑猪公司、法国潘兰Ｃｈｏｉｃｅ邋Ｇｅｎｅｔｉｃｓ种猪公司、Ｆｒａｎｃｅ邋Ｈｙｂｒｉｄｅｓ邋（法国伊彼得种猪逡逑公司，是Ｈｙｐｏｒ海波尔种猪公司的一个分公司）等共同实施育种计划，统一收集逡逑育种数据、开展信息联合和大数据评估、使用共有的公猪站进行遗传交流等，从逡逑而形成公众型的联合育种的遗传评估体系。逡逑法国养猪研究院（ＩＦＩＰ）和法国种猪登记协会是连接政府和企业的桥梁和纽逡逑带，这两个机构在法国国家农业部的领导下，主要负责法国的种猪性能测定、遗逡逑传评估体系的运营等，具体的操作方式是在养猪集中区域按照比例建立公共型的逡逑公猪站，然后把各个种猪企业优秀的公猪统一放在公猪站里进行育种，法国国家逡逑农业部要求各自的种猪公司将前５－１０％的种公猪集中放入这个公猪站，以集中控逡逑制种猪前３代的繁育，父母代由公猪站提供精液进行配种，商品猪则由企业及养逡逑殖户饲养，确保法国种猪几十年优良品种的延续和发展。逡逑５我国种猪育种体系现状逡逑

曲线图,曲线图,猪肉产量,繁殖性能

法国母系种猪在中国的繁殖性能表现的调查与分析逡逑产区猪肉产量占全国总产量的９２．０３％邋（详见图１－１），且从１９７８年到２００７年，逡逑００．００逦Ｓ１９７８邋Ｈ１９ＳＳ邋？Ｕ９ＳＳ邋８邋２００７逡逑００．００逦逦逡逑００．００逦Ｉ逦１｜邋逦逡逑Ｉ逦Ｉ逡逑００．００邋逦逦逦逦逦１逦§邋邋逦逡逑｜邋＼逡逑０００．００邋——%煎邋危保邋澹卞未╁五蝛a逦逡逑ｉｄ邋－ｉｂｕｉｉ＿ｙｙｙｙ邋ａ邋ｉｌｉｉ邋ｎｉｈｎ邋ｔ＾ｙｔ逡逑３０年以来我国１９个养猪主要生产省的出栏发生了变化（详见图１－２）。逡逑图１－２：邋１９７８年￣２００７年我国１９个养猪省份的出栏变化逡逑Ｆｉｇｕｒｅ邋１－２：邋Ｃｈａｎｇｅｓ邋ｆｏｒ邋１９邋ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ邋ｐｒｏｖｉｎｃｅｓ邋ｏｆ邋Ｃｈｉｎａ邋ｆｒｏｍ邋１９７８邋ｔｏ邋２００７逡逑２００８年，中国约４６３０万母猪存栏，屠宰量约６０９０万，与往年同比增长５．１７％逡逑和７．８８％邋（详见图１－３）逡逑７００邋ｒ逡逑

【参考文献】