几种药用植物及益生菌对奶山羊泌乳性能的影响

发布时间：2020-08-04 19:39

【摘要】：近年来,全球奶山羊产业的发展日益活跃,我国奶山羊养殖总量持续增长,奶山羊产业已成为我国奶产业的重要组成部分。但我国奶山羊产业的发展也面临着一些问题,尤其是在单产以及营养成分的水平及稳定性等方面与发达国家存在一定差距。饲料添加剂因为功效多样、作用明显,经济实用等特点在在畜牧生产中广泛使用,但传统化学药物添加剂存在各类安全隐患。天然药用植物和益生菌是目前绿色饲料添加剂的两大来源,有研究发现一些药用植物和益生菌对家畜泌乳性能存在积极影响。因此本研究选用通草、冬葵子和王不留行这3种药用植物(通草低剂量组:LT,通草高剂量组:HT,冬葵子低剂量组:LM,冬葵子高剂量组:HM,王不留行低剂量组:LV,王不留行高剂量组:HV)以及酿酒酵母菌(SC)、枯草芽孢杆菌(BS)、粪肠球菌(EF)和其混合菌,研究它们对奶山羊泌乳性能的影响并对其部分机理进行初步探究。研究发现:(1)三种药用植物对采食量无显著影响(P0.05)。(2)添加高剂量冬葵子和王不留行奶产量增加(P0.05),其他药用植物添加组奶产量有增加的趋势,但差异不显著。(3)第20天和第30天,LT、HT、LM、HM、LV和HV组奶样中乳蛋白显著提高(P0.05);第20天HM、LV和HV组奶样中乳糖增加(P0.05);第30天HT、LM、HM、LV和HV组奶样乳糖显著增加(P0.05)。(4)经过30天的添加饲喂药用植物,奶山羊血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、免疫蛋白球A、免疫蛋白球M和免疫蛋白球G含量无显著变化(P0.05)(5)HV组第30天血糖水平增加(P0.05);HM和HV组第30天血清雌激素含量显著增加(P0.05)。(6)SC及EF处理组奶山羊DMI值显著增加。(7)SC及EF处理组产奶量提高。(8)混合益生菌可显著提高羊奶乳脂率(P0.05);SC、BS和混合益生菌均可提高乳蛋白率(P0.05);SC组和BS组乳糖含量增加(P0.05)。(9)添加益生菌后肠道菌群丰富度和多样性差异不显著(P0.05)。(10)门水平上,SC、BS、EF和混合组的疣微菌门丰度降低(P0.05)。科水平上,4个处理组琥珀弧菌科均有提高(P0.05)。在属水平上,EF组异拟杆菌属显著下降,(P0.05)。SC组Christensenellaceae_R-7_group下降(P0.05);此外,EF组和BS组scherichia-Shigellawas较对照下降(P0.05);琥珀酸弧菌属在所有组中都表现为增加。综上所述,添加3种药用植物和4种益生菌对奶山羊泌乳性能存在积极影响。这几种药用植物可能通过增加血糖水平调节能量代谢,调节雌激素含量产生作用;试验用益生菌则通过增加奶山羊肠道有益菌丰度降低有害菌丰度产生影响。
【学位授予单位】：西北农林科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：S827.5
【图文】：

技术路线图

图 2-2 药用植物饲料添加剂对奶山羊血糖的影响Fig. 2-2 Effect of medicinal plants on blood glucose level of dairy goat 2-3 所示，在试验第 1 天各组奶山羊血清雌激素含量无显著差异（P >加饲喂不同剂量的几种催乳药用植物 30 天后与对照相比，冬葵子高剂高剂量组奶山羊的血清雌激素显著增高（P <0.05）,其他组奶山羊血清现出显著差异（P >0.05）。

图 2-2 药用植物饲料添加剂对奶山羊血糖的影响Fig. 2-2 Effect of medicinal plants on blood glucose level of dairy goat如图 2-3 所示，在试验第 1 天各组奶山羊血清雌激素含量无显著差异（P >0.05）别添加饲喂不同剂量的几种催乳药用植物 30 天后与对照相比，冬葵子高剂量组和留行高剂量组奶山羊的血清雌激素显著增高（P <0.05）,其他组奶山羊血清雌激素未表现出显著差异（P >0.05）。

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本文编号：2780998