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饲料及饲料原料中霉菌毒素快速检测技术研究进展

发布时间:2021-01-25 12:33
  霉菌毒素是由真菌产生的有毒代谢产物或次生代谢产物,在自然界中分布广泛,对动物和人类健康造成了极大危害。为此,本文介绍了饲料及饲料原料中常见的霉菌毒素及其对动物的危害,总结了近年来几种快速检测技术(酶联免疫吸附法、化学发光酶免疫分析法、免疫层析法、核酸适配体生物传感器)在霉菌毒素检测方面所取得的进展和存在的问题,并对霉菌毒素快速检测技术发展前景作出了展望。 

【文章来源】:养殖与饲料. 2020,19(11)

【文章页数】:3 页

【文章目录】:
1 霉菌毒素的主要种类及危害
2 霉菌毒素快速检测技术
    2.1 酶联免疫吸附法
    2.2 化学发光酶免疫分析法
    2.3 免疫层析法
    2.4 核酸适配体生物传感器
3 总结与讨论


【参考文献】:
期刊论文
[1]核酸适配体生物传感器在食品霉菌毒素检测中应用的研究进展[J]. 乔勤勤,文芳,郑楠,薛秀恒,程建波,张昊,李松励,王加启.  食品工业科技. 2019(16)
[2]2017年上半年我国饲料原料及配合饲料霉菌毒素检测分析[J]. 龚阿琼,全明旭,周锋,胡骏鹏.  中国饲料. 2017(20)
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[4]化学发光免疫分析方法检测粮食谷物中赭曲霉毒素A残留[J]. 叶云锋,李研东,吴雨洋,熊雅婷,刘薇.  食品安全质量检测学报. 2017(07)
[5]云南省反刍动物用饲草料霉菌毒素污染情况初报[J]. 李卫娟,洪琼花,高新,李银江,王思宇,杨维林.  中国草食动物科学. 2017(02)
[6]基于荧光染料PicoGreen和核酸适配体的伏马毒素B1检测方法[J]. 桂海娈,金庆日,张亚军,王晓杜,杨永春,邵春艳,程昌勇,卫芳芳,杨杨,杨梦华,宋厚辉.  生物工程学报. 2015(09)

博士论文
[1]基于免疫分析的农产品真菌毒素混合污染同步检测技术研究[D]. 李鑫.中国农业科学院 2014



本文编号:2999230

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