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不同剂型复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

发布时间:2021-02-07 12:52
  试验旨在研究不同剂型、剂量微量元素对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。360羽1日龄(30.07±0.15)g体重的817肉杂鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复18只鸡,公、母比例一致。对照组、处理1、2、3和4组分别饲喂在基础日粮中添加纯无机复合多矿1 000 g、氨基酸络(螯)合有机复合多矿300 g、氨基酸络(螯)合有机复合多矿600 g和寡糖型复合多矿500 g和纯无机包被颗粒型复合多矿300 g/t的配合饲料。试验周期共计56 d。结果表明:试验前期1~28 d,处理1组肉鸡平均日增重最高,显著高于处理3组(P<0.05)。试验前期1~28 d,对照组和处理4组料重比一致,显著高于其他各组(P<0.05)。处理2组屠宰率最高,显著高于对照组、处理1、4组(P<0.05)。处理2组半净膛率最高,显著高于对照组和处理1组(P<0.05)。处理2组冠高和冠长最高(P>0.05)。处理2组24 h胸肌和腿肌滴水损失最低(P>0.05)。综上所述,在肉鸡日粮中添加氨基酸络(螯)合有机复合多矿300 g/t,可替代高剂量纯无机复合多矿,且... 

【文章来源】:饲料研究. 2020,43(08)北大核心

【文章页数】:5 页

【文章目录】:
1 材料与方法
    1.1 试验材料
    1.2 试验分组
    1.3 饲养管理
    1.4 指标测定及方法
        1.4.1 生长性能
        1.4.2 性能测定
        1.4.3 屠宰性能与肉质测定
    1.5 数据统计与分析
2 结果与分析
    2.1 不同剂型微量元素对黄羽肉鸡生长性能的影响(见表5)
    2.2 不同剂型微量元素对黄羽肉鸡屠宰性能的影响(见表6)
    2.3 不同剂型微量元素对黄羽肉鸡鸡冠发育和肉品质的影响(见表7)
3 讨论
    3.1 不同剂型复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能的影响
    3.2 不同剂型微量元素对黄羽肉鸡屠宰性能的影响
    3.3 不同剂型微量元素对黄羽肉鸡鸡冠发育和肉品质的影响
4 结论


【参考文献】:
期刊论文
[1]包被复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响[J]. 胡世忠,吴卓秋,柯芙蓉,高玉云,王长康.  福建农林大学学报(自然科学版). 2019(02)
[2]不同硒源和硒添加水平对鹅生长性能、屠宰性能、肉品质和胸肌硒含量的影响[J]. 鞠耿越,万晓莉,杨海明,陈媛婧,戈冰洁,代航,王志跃.  动物营养学报. 2019(02)
[3]复合有机微量元素对崇仁麻鸡生长性能和粪便中微量元素含量的影响[J]. 宋琼莉,陈小连,周泉勇,韦启鹏,刘林秀,邹志恒,谢金防.  动物营养学报. 2018(03)
[4]肉鸡鸡冠发育对激素分泌及胴体性能的影响[J]. 赵振华,黎寿丰,王钱保,黄华云,李春苗,薛龙岗,邹剑敏.  四川农业大学学报. 2017(02)
[5]复合氨基酸铁、锌络合物替代无机铁、锌对肉仔鸡生长性能及肉品质的影响[J]. 刘明美,邓波波,霍永久,陈银岳,赵国琦.  中国饲料. 2015(21)
[6]禽类味觉系统研究进展[J]. E.Roura,M.W.Baldwin,K.C.Klasing,陈阳.  中国家禽. 2012(12)
[7]不同水平有机硒铜锌对肉鸡胴体及肉品质的影响[J]. 宁红梅,葛亚明,李敬玺,赵坤,安志兴,钟华.  湖北农业科学. 2011(18)
[8]氨基酸微量元素螯合物替代无机微量元素对肉鸡饲养效果的影响[J]. 陆娟娟,崔政安,夏中生,李玉艳,唐庆凤,伍娜坚,唐福明.  粮食与饲料工业. 2011(06)
[9]不同锰源对肉鸡胴体性能和肌肉品质的影响[J]. 吕林,计成,罗绪刚,刘彬,余顺祥.  中国农业科学. 2007(07)
[10]氨基酸螯合微量元素在肉鸡生产中的应用研究[J]. 赵军,王之盛,杜秀萍,周安国.  四川畜牧兽医. 2005(01)



本文编号:3022252

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