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日粮中添加沙棘果渣对肉羊肌内脂肪沉积及其关键基因和酶活力的影响

发布时间:2021-02-22 22:59
  本文旨在研究日粮中添加沙棘果渣(SBP)对肉羊肌内脂肪沉积的影响及作用机制。试验随机选择4月龄,体重相近的杜泊×小尾寒羊杂交公羊30只,平均分为3组,饲喂添加含不同SBP的日粮:0%(对照组)、7.8%(7.8SBP组)和16.0%(16SBP组)。试验采用索氏提取法测定肌内脂肪含量,马森(Masson)三色染色法测定肌内脂肪细胞数量;同时运用实时定量荧光PCR(real time qPCR)与蛋白质印迹法(Western blot)对脂肪细胞分化、脂肪酸代谢相关关键基因及蛋白进行分析;并采用酶联免疫吸附测定(ELISA)分析了脂肪酸合成和降解的关键酶活性。研究结果表明,与对照组相比,7.8SBP组和16SBP组剪切力极显著降低(P<0.01)。16SBP组背最长肌中粗脂肪含量显著上升(P<0.05),成熟脂肪细胞数目显著增加(P<0.05)。与对照组相比,16SBP组的ZNF423(P<0.05)、PPARγ(P<0.05)和C/EBPα(P<0.01)等脂肪细胞分化关键基因的mRNA表达量增加,同时C/EBPα(P<0.05)和PPARγ(... 

【文章来源】:激光生物学报. 2020,29(05)

【文章页数】:7 页

【部分图文】:

日粮中添加沙棘果渣对肉羊肌内脂肪沉积及其关键基因和酶活力的影响


图1 日粮中添加SBP对肉羊LD中WBSF的影响

日粮中添加沙棘果渣对肉羊肌内脂肪沉积及其关键基因和酶活力的影响


图2 日粮中添加SBP对肉羊LD中IMF的影响

脂质代谢,基因表达,细胞分化,转录因子


如表2所示,与对照组相比,7.8SBP与16SBP组中的FAS活性显著升高(P<0.05),而ACC的活性在16SBP组中显著高于其他两组(P<0.05)。日粮中添加SBP未改变LD中的MDH活性。与对照组相比,16SBP组中的HSL均显著降低(P<0.05),而LPL未见显著差异。图4 日粮中添加SBP对肉羊LD中脂质代谢相关基因表达的影响

【参考文献】:
期刊论文
[1]Vitamin A administration at birth promotes calf growth and intramuscular fat development in Angus beef cattle[J]. Corrine L.Harris,Bo Wang,Jeneane M.Deavila,Jan R.Busboom,Martin Maquivar,Steven M.Parish,Brent McCann,Mark L.Nelson,Min Du.  Journal of Animal Science and Biotechnology. 2018(04)
[2]饲粮中添加沙棘果渣对育肥羊生长性能、屠宰性能、肉品质及消化道内容物pH的影响[J]. 刁小高,郝小燕,赵俊星,丁娜,于胜晨,项斌伟,张文佳,张建新.  动物营养学报. 2018(08)
[3]AMPK调控绵羊肌内前体脂肪细胞分化的研究[J]. 李戡,刘文忠,张瑞鑫,李倩,张婷,秦旭泽,张建新,赵俊星.  畜牧兽医学报. 2018(08)
[4]沙棘黄酮对AA肉仔鸡胴体和肉品质的影响[J]. 李垚,付晶,王宝东,王艳波,单安山.  畜牧兽医学报. 2008(09)



本文编号:3046671

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