富硒酵母对OTA诱导的肉鸡肠道黏膜屏障损伤干预作用的研究
发布时间：2021-02-28 02:47
赭曲霉毒素A（OchratoxinA;OTA）是广泛存在于谷物中的霉菌毒素。肠道是首先与OTA接触的器官,是OTA作用的重要靶器官。研究表明OTA对肠道的损伤尤为严重,OTA的肠毒性主要表现为氧化应激和炎症反应。硒（Selenium;Se）是人体必需的微量元素,是体内重要的抗氧化物质谷胱甘肽（GSH）的主要结构物质,它具有非常强大的抗氧化功能,能够清除体内多余的自由基。富硒酵母（Selenium-enriched yeast;SY）是一种重要的补硒剂,其内含有有机硒更容易被机体吸收利用。研究的目的是确定SY是否通过NF-κB信号通路对OTA诱导肉鸡肠道屏障损伤起到干预作用。本试验选取体重相近的1日龄肉仔鸡80只,随机分为四组,每组20只。Control组、OTA组（50μg/kg.BW OTA）、SY组（0.4 mg/kg SY）、OTA+SY组（50μg/kg.BW OTA+0.4 mg/kg SY）连续灌胃21天,期间自由采食饮水。试验期间记录肉鸡的体重,其中OTA的溶剂为葵花籽油,SY的溶剂为生理盐水。试验结束后检测肉鸡盲肠组织的抗氧化指标的变化,利用qPCR及Western B...
【文章来源】：沈阳农业大学辽宁省
【文章页数】：67 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
病理解剖Figure1Pathologicalanatomy
3.3 肉鸡盲肠组织氧化指标检测结果图 3 显示，与对照组相比 SY 组肉鸡盲肠组织的抗氧化指标并未出现异常情况，检测的指标与对照组皆无差异，证明 SY 的摄入不会对肉鸡盲肠组织的抗氧化能力造成影响。而 OTA 的摄入导致机体抗氧化能力的显著下降，表现为与对照组相比 OTA 组和OTA+SY 组肉鸡盲肠中抗氧化酶 GSH 与 SOD 表现出了极显著的下降趋势（p<0.01），说明 OTA 抑制抗氧化酶的活性降低了机体抗氧化损伤的能力。由于与对照组相比 OTA组的 MDA 呈极显著的上升趋势（p<0.01），也证明了 OTA 可以造成机体产生氧化应激，出现氧化损伤。而 SY 的添加使这样的结果产生逆转。与 OTA 组相比 OTA+SY 组的 GSH图 2 肉鸡体重的变化Fig. 2 Broiler weight change注：**表示与对照组相比呈极显著差异 p<0.01； ^^表示与 OTA 组相比呈极显著差异 p<0.01。Note:* ** indicates a significant difference compared with the control group, p<0.01; ^^ indicates that it is associated with the OTAgroup.Compared with the extremely significant difference, p<0.01.
关蛋白表达水平的检测结果达水平的检测结果结果如图 7 所示，结果显示与对照组相比 OTA 趋势（p<0.05）。与 OTA 组相比 SY 组与 OTA+。图 5 NF-κB 相关基因的表达Fig. 5 NF-κB signaling gene expression p<0.05，**表示与对照组相比呈极显著差异 p<0.01；^表示与 OTA 组相e from the control group, p<0.05, ** indicates a significant difference compareparedwiththeOTAgroup,p<0.05,^^indicatesthatitisassociatedwiththeOTAg
【参考文献】：
期刊论文
[1]线粒体靶向KillerRed诱导的ROS增强辐射对HeLa细胞的增殖抑制作用[J]. 李鑫,马云飞,唐庚,韦麒,纪红池,田嘉安,申延男,王志成. 吉林大学学报(医学版). 2018(04)
[2]肠道菌群对动物免疫系统早期发育的影响[J]. 杜蕾,孙静,葛良鹏,刘作华. 中国畜牧杂志. 2017(06)
[3]NHEs在腹泻中的研究进展[J]. 陈洪浪,宋丽军,赵淑敏,陈文锋,赵文昌. 广东医学. 2017(06)
[4]瑞舒伐他汀联合胺碘酮对ACS伴心律失常的疗效分析[J]. 韩雪,马麟,冯瑞华,冯明月,陈丽杰. 检验医学与临床. 2017(02)
[5]赭曲霉毒素A致癌机制研究进展[J]. 刘静,张红英,张祥宏. 武警医学. 2017(01)
[6]仝小林教授谈黄连的量效毒[J]. 王松,赵林华,周源. 世界中医药. 2014(10)
[7]硒缺乏与阿尔茨海默症[J]. 刘琼,田静,陈平,杨思林,宋云. 生命科学. 2012(08)
[8]核因子-κB与糖尿病肾病的关系及其基因多态性研究进展[J]. 张剑姝,张冰,周敏,胡悦,陈思娇,宋今丹. 医学研究生学报. 2012(07)
[9]地骨皮提取物CL-5拮抗内毒素的实验研究[J]. 伏建峰,曹红卫,龙宇鹏,王宁,刘鑫,杨东,鲁永玲,郑江. 创伤外科杂志. 2008(03)
[10]NF-κB通路激活在肿瘤发生发展中的作用[J]. 郑宏伟,袁劲松,高燕宁,程书钧. 癌变.畸变.突变. 2006(05)
博士论文
[1]KLF9下调MMP9表达抑制乳腺癌转移的分子机制[D]. 白晓彦.大连理工大学 2017
[2]腹泻仔猪粪便微生物结构和功能及SLA-DQA基因与粪便菌群的相关性[D]. 杨巧丽.甘肃农业大学 2017
[3]锌营养对肉鸡肠黏膜及Caco-2细胞肠上皮屏障功能的作用及机制[D]. 邵玉新.中国农业大学 2017
[4]人博卡病毒（HBoV1）感染性克隆的构建及其NS1和NS1-70蛋白对NF-κB信号通路的调节[D]. 刘庆世.中国科学院大学(中国科学院武汉病毒研究所) 2017
[5]改善抑制减数分裂恢复期间的营养条件通过调控基因转录提高猪卵母细胞胞质成熟度[D]. 张敏.山东农业大学 2017
[6]慢性间歇性缺氧导致大鼠心脑损害的相关机制及药物干预的研究[D]. 袁晓.华中科技大学 2015
[7]硒对大豆籽粒中硒代氨基酸和辅酶Q10含量的影响[D]. 杨玉玲.东北农业大学 2014
[8]不同模式间歇低氧血管内皮损伤机制的研究[D]. 董丽霞.天津医科大学 2009
硕士论文
[1]APS对P.acnes诱导的NF-κB信号通路及细胞因子IL-1β、IL-8及TNF-α的影响[D]. 邓秋.电子科技大学 2018
[2]费氏丙酸杆菌对小鼠结肠癌细胞TLR2/NFκB信号通路的影响[D]. 郭佳怡.沈阳农业大学 2017
[3]HIF-1α、iNOS在胎羊体外循环中胎盘功能损伤的初步研究[D]. 钟少彬.广西医科大学 2017
[4]CHI3L1、CHIT1在牙周病患者基础治疗前后唾液及血浆中水平的变化[D]. 李鑫.第三军医大学 2017
[5]胶体金刺突长度对赭曲霉毒素A免疫层析试纸条检测性能影响的研究[D]. 徐鹏.南昌大学 2016
[6]硒代甲硫氨酸联合5-氟尿嘧啶对人胃癌MKN-45细胞的协同抑制作用[D]. 邓子清.南昌大学医学院 2015
[7]粪肠球菌对大鼠根尖周炎NF-κB基因表达影响的研究[D]. 杨斯迪.大连医科大学 2014
[8]硒和沸石及其联合对黄曲霉毒素B1暴露肉鸡的保护作用[D]. 芮小丽.南京农业大学 2014
[9]大黄对重症急性胰腺炎大鼠肠黏膜TLR2、TLR4的影响[D]. 崔旻.新疆医科大学 2014
[10]Tabl介导的雷公藤内酯醇抑制巨噬细胞活化的分子机制[D]. 张亚.南京大学 2013
本文编号：3055195
【文章来源】：沈阳农业大学辽宁省
【文章页数】：67 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
病理解剖Figure1Pathologicalanatomy
3.3 肉鸡盲肠组织氧化指标检测结果图 3 显示，与对照组相比 SY 组肉鸡盲肠组织的抗氧化指标并未出现异常情况，检测的指标与对照组皆无差异，证明 SY 的摄入不会对肉鸡盲肠组织的抗氧化能力造成影响。而 OTA 的摄入导致机体抗氧化能力的显著下降，表现为与对照组相比 OTA 组和OTA+SY 组肉鸡盲肠中抗氧化酶 GSH 与 SOD 表现出了极显著的下降趋势（p<0.01），说明 OTA 抑制抗氧化酶的活性降低了机体抗氧化损伤的能力。由于与对照组相比 OTA组的 MDA 呈极显著的上升趋势（p<0.01），也证明了 OTA 可以造成机体产生氧化应激，出现氧化损伤。而 SY 的添加使这样的结果产生逆转。与 OTA 组相比 OTA+SY 组的 GSH图 2 肉鸡体重的变化Fig. 2 Broiler weight change注：**表示与对照组相比呈极显著差异 p<0.01； ^^表示与 OTA 组相比呈极显著差异 p<0.01。Note:* ** indicates a significant difference compared with the control group, p<0.01; ^^ indicates that it is associated with the OTAgroup.Compared with the extremely significant difference, p<0.01.
关蛋白表达水平的检测结果达水平的检测结果结果如图 7 所示，结果显示与对照组相比 OTA 趋势（p<0.05）。与 OTA 组相比 SY 组与 OTA+。图 5 NF-κB 相关基因的表达Fig. 5 NF-κB signaling gene expression p<0.05，**表示与对照组相比呈极显著差异 p<0.01；^表示与 OTA 组相e from the control group, p<0.05, ** indicates a significant difference compareparedwiththeOTAgroup,p<0.05,^^indicatesthatitisassociatedwiththeOTAg
【参考文献】：
期刊论文
[1]线粒体靶向KillerRed诱导的ROS增强辐射对HeLa细胞的增殖抑制作用[J]. 李鑫,马云飞,唐庚,韦麒,纪红池,田嘉安,申延男,王志成. 吉林大学学报(医学版). 2018(04)
[2]肠道菌群对动物免疫系统早期发育的影响[J]. 杜蕾,孙静,葛良鹏,刘作华. 中国畜牧杂志. 2017(06)
[3]NHEs在腹泻中的研究进展[J]. 陈洪浪,宋丽军,赵淑敏,陈文锋,赵文昌. 广东医学. 2017(06)
[4]瑞舒伐他汀联合胺碘酮对ACS伴心律失常的疗效分析[J]. 韩雪,马麟,冯瑞华,冯明月,陈丽杰. 检验医学与临床. 2017(02)
[5]赭曲霉毒素A致癌机制研究进展[J]. 刘静,张红英,张祥宏. 武警医学. 2017(01)
[6]仝小林教授谈黄连的量效毒[J]. 王松,赵林华,周源. 世界中医药. 2014(10)
[7]硒缺乏与阿尔茨海默症[J]. 刘琼,田静,陈平,杨思林,宋云. 生命科学. 2012(08)
[8]核因子-κB与糖尿病肾病的关系及其基因多态性研究进展[J]. 张剑姝,张冰,周敏,胡悦,陈思娇,宋今丹. 医学研究生学报. 2012(07)
[9]地骨皮提取物CL-5拮抗内毒素的实验研究[J]. 伏建峰,曹红卫,龙宇鹏,王宁,刘鑫,杨东,鲁永玲,郑江. 创伤外科杂志. 2008(03)
[10]NF-κB通路激活在肿瘤发生发展中的作用[J]. 郑宏伟,袁劲松,高燕宁,程书钧. 癌变.畸变.突变. 2006(05)
博士论文
[1]KLF9下调MMP9表达抑制乳腺癌转移的分子机制[D]. 白晓彦.大连理工大学 2017
[2]腹泻仔猪粪便微生物结构和功能及SLA-DQA基因与粪便菌群的相关性[D]. 杨巧丽.甘肃农业大学 2017
[3]锌营养对肉鸡肠黏膜及Caco-2细胞肠上皮屏障功能的作用及机制[D]. 邵玉新.中国农业大学 2017
[4]人博卡病毒（HBoV1）感染性克隆的构建及其NS1和NS1-70蛋白对NF-κB信号通路的调节[D]. 刘庆世.中国科学院大学(中国科学院武汉病毒研究所) 2017
[5]改善抑制减数分裂恢复期间的营养条件通过调控基因转录提高猪卵母细胞胞质成熟度[D]. 张敏.山东农业大学 2017
[6]慢性间歇性缺氧导致大鼠心脑损害的相关机制及药物干预的研究[D]. 袁晓.华中科技大学 2015
[7]硒对大豆籽粒中硒代氨基酸和辅酶Q10含量的影响[D]. 杨玉玲.东北农业大学 2014
[8]不同模式间歇低氧血管内皮损伤机制的研究[D]. 董丽霞.天津医科大学 2009
硕士论文
[1]APS对P.acnes诱导的NF-κB信号通路及细胞因子IL-1β、IL-8及TNF-α的影响[D]. 邓秋.电子科技大学 2018
[2]费氏丙酸杆菌对小鼠结肠癌细胞TLR2/NFκB信号通路的影响[D]. 郭佳怡.沈阳农业大学 2017
[3]HIF-1α、iNOS在胎羊体外循环中胎盘功能损伤的初步研究[D]. 钟少彬.广西医科大学 2017
[4]CHI3L1、CHIT1在牙周病患者基础治疗前后唾液及血浆中水平的变化[D]. 李鑫.第三军医大学 2017
[5]胶体金刺突长度对赭曲霉毒素A免疫层析试纸条检测性能影响的研究[D]. 徐鹏.南昌大学 2016
[6]硒代甲硫氨酸联合5-氟尿嘧啶对人胃癌MKN-45细胞的协同抑制作用[D]. 邓子清.南昌大学医学院 2015
[7]粪肠球菌对大鼠根尖周炎NF-κB基因表达影响的研究[D]. 杨斯迪.大连医科大学 2014
[8]硒和沸石及其联合对黄曲霉毒素B1暴露肉鸡的保护作用[D]. 芮小丽.南京农业大学 2014
[9]大黄对重症急性胰腺炎大鼠肠黏膜TLR2、TLR4的影响[D]. 崔旻.新疆医科大学 2014
[10]Tabl介导的雷公藤内酯醇抑制巨噬细胞活化的分子机制[D]. 张亚.南京大学 2013
本文编号：3055195
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