氨基酸副产物对青贮饲料发酵品质及消化率的影响

发布时间：2021-03-02 10:31

　　试验旨在研究氨基酸副产物（amino acid by-products,ABP）对全株红高粱和全株甜玉米发酵品质及消化率的影响,并通过扫描电镜（SEM）探讨ABP对青贮饲料发酵品质及消化率的作用机制。试验设无添加剂的对照组和添加2.0%ABP的试验组Ⅰ、2.0%ABP与饲用菌混合添加的试验组Ⅱ,分别进行红高粱和甜玉米的发酵试验,检测其发酵品质及消化率。结果表明:（1）试验组Ⅰ红高粱和甜玉米青贮pH降至3.90和3.28,感官评定均属于优质青贮饲料。（2）对于红高粱青贮,与对照组相比,试验组干物质（DM）含量略有提高,但差异不显著（P>0.05）,粗蛋白质（CP）含量显著高于对照组（P<0.05）,试验组Ⅱ纤维成分略低于对照组,但差异不显著（P>0.05）;各试验组乳酸和乙酸含量显著高于对照组（P<0.05）,试验组Ⅱ丁酸含量显著低于其余组（P<0.05）;试验组干物质和中性洗涤纤维（NDF）消化率均高于对照组,但差异不显著（P>0.05）,酸性洗涤纤维（ADF）消化率显著高于对照组（P<0.05）。（3）对于甜玉米青贮,各试验组干物质和纤维含量... 

【文章来源】：中国畜牧兽医. 2020,47(10)北大核心

【文章页数】：10 页

【部分图文】：

红高粱青贮SEM结构图

甜玉米青贮SEM结构图

【参考文献】：
期刊论文
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博士论文
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硕士论文
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本文编号：3059110