高效液相色谱-串联质谱-多反应监测技术检测猪肠道内容物和粪便中B族维生素含量

发布时间：2021-03-02 10:29

　　B族维生素是肠道微生物的重要代谢产物,在肠道发育、免疫功能及营养代谢等方面有重要作用,被作为饲料添加剂广泛应用于畜禽养殖。由于肠道内成分复杂且B族维生素含量极低,现有方法较难准确监测肠道内B族维生素含量的动态变化。本研究利用超高效液相色谱-串联质谱-多反应监测（UPLC-MS/MS-MRM）的靶向代谢组学技术,建立了一种高效快速检测猪肠道内容物和粪便中B族维生素含量的方法,该方法 7 min内完成8种B族维生素含量检测,标准曲线线性关系好（r≥0.995）,检出下限低（0.01～0.10 ng/mL）。在3个水平添加回收率试验中,每个水平重复8次,其平均回收率在89%～110%,质控样本相对偏差<18%。利用该方法成功检测了仔猪肠道内容物和粪便样品中8种B族维生素含量,维生素B1、维生素B2、烟酸、烟酰胺、吡哆醛、吡哆醇、维生素B9、维生素B12含量在粪便样品中的平均含量分别为806、11 616、19 620、448、576、206、90、18 ng/g,在盲肠内容物中的平均含量分别为246、6 202、15 058、468、238、14、80、13 ng/g。结果显示,粪便中... 

【文章来源】：动物营养学报. 2020,32(10)北大核心

【文章页数】：9 页

【部分图文】：

标准品混合物XIC图谱

【参考文献】：
期刊论文
[1]复合维生素B对山羊生长性能及肠道微生物区系的影响[J]. 姚志浩,梅文晴,冯宇妍,倪迎冬.  畜牧与兽医. 2020(07)
[2]HPLC法测定不同饲草料中8种维生素的含量[J]. 王敏,李晓龙,许莲华,王永贵,云水丽,韩天龙,李小兵,刘国文.  饲料研究. 2019(10)
[3]食品中叶酸测定方法的研究进展[J]. 王博伦,顾丰颖,刘子毅,张帆,刘昊,杨婷婷,王锋.  食品科学. 2020(09)
[4]维生素B12检测方法研究进展[J]. 祖新,李潇玲,焦成瑾.  食品研究与开发. 2019(17)
[5]仔猪常见维生素缺乏症的诊治[J]. 张吉梅.  江西饲料. 2018(05)
[6]液质联用仪同步检测婴幼儿配方食品中11种水溶性维生素[J]. 边丽娜.  轻工标准与质量. 2018(05)
[7]饲粮中维生素B12添加水平对5～15周龄五龙鹅生长性能、肠道发育和盲肠菌群结构的影响[J]. 龙建华,王宝维,孔敏,张名爱,岳斌,葛文华,柯昌娇,刁翠萍,孙玲玲.  动物营养学报. 2018(10)
[8]高效液相色谱－串联质谱法同时测定复合维生素片中的叶酸和生物素[J]. 王任,吴鸳鸯,程巧鸳,周明昊.  中国食品卫生杂志. 2018(01)
[9]高效液相色谱-串联质谱法测定保健食品中10种水溶性维生素[J]. 梁瑞强,王聪,曹进,张庆生.  食品安全质量检测学报. 2016(03)
[10]微生物法测定饲料中烟酸含量[J]. 董爽,马秋刚,贾如,刘延岩,薛华伟,计成.  中国畜牧杂志. 2012(15)

博士论文
[1]仔猪复合益生乳酸杆菌制剂及其作用机理的研究[D]. 黄沧海.中国农业大学 2003

硕士论文
[1]食品中叶酸、烟酸、生物素及泛酸的UPLC-MS/MS检测方法研究[D]. 梁敏慧.北京工业大学 2015



本文编号：3059107