内蒙古自治区东部地区玉米秸秆微贮菌剂的开发及利用

发布时间：2021-03-10 10:48

　　随着人类增加的物质能源需求以及对环境污染的日益严重,如何科学合理的利用秸秆资源成为了困扰各国政府的一大难题。内蒙古自治区是玉米种植大省,可占全国玉米生产的10%。玉米秸秆中富含纤维素,而纤维素作为世界上最为丰富的可再生资源,已经引起了广大学者的研究。因此,本研究因地制宜的选用玉米秸秆作为原料,筛选出可高效降解玉米秸秆的菌株,用以制得微贮饲料,为玉米秸秆的资源化利用奠定研究基础。为了使所筛得菌株可以适合内蒙古东部地区常年低温的气候环境,本研究从通辽、赤峰所采得的样品中进行菌种的分离纯化并鉴定酶活力,测定其对玉米秸秆的降解能力以及产糖能力。对于有高产糖能力的菌株与酵母菌与乳酸菌制成菌剂,测定其对玉米秸秆的处理效果。本研究的结果如下:（1）从内蒙古自治区东部地区采到的13中样品中筛选出纤维素降解菌130株,其中,具有羧甲基纤维素酶活力（CMCase）的菌株有52株,具有较高的CMCase活力的菌株有16株。通过拮抗试验、秸秆降解试验、产糖试验后得到菌株Bacillus methylotrophicus 2-4的综合能力最好,是玉米秸秆微贮菌剂的理想菌株来源。（2）乳酸菌以其可以改善饲料的适口... 

【文章来源】：内蒙古农业大学内蒙古自治区

【文章页数】：70 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

纤维素的化学结构

1.2 玉米秸秆资源简介及利用现状内蒙古自治区是玉米种植大省，2015 年，我区玉米种植总面积约为 5111万亩。一般粒用玉米亩产秸秆 3-5 吨，按此计算，2015 年内蒙古自治区玉米秸秆产量约为 1.5 亿到 2.6 亿吨。但是我国每年用于作为青贮饲料的秸秆仅占2.8%[15]。由此带来了巨大的纤维素资源浪费以及环境的污染。目前，我国已经出台相关法律禁止燃烧农作物秸秆，如何高效的处理秸秆已经成为了迫在眉睫的问题。1.2.1 直接饲喂玉米秸秆的缺点玉米秸秆的主要成分是纤维素，占细胞壁含量的 70%以上[16]，秸秆的一般化学成分如图 2 所示。玉米秸秆中的粗纤维(CF)含量约为 31~41%，粗蛋白(CP含量约为 3~5%,无氮浸出物约为 42%，消化能约为 0.5~1Mcal/kg[17]，玉米秸秆一直都是饲喂牲畜的主要粗饲料之一。但是由于玉米秸秆质地较硬，口感较差，反刍动物对其的消化和利用率较低，直接饲喂的营养价值很低。

内蒙古农业大学硕士毕业论文 3限制秸秆直接饲喂主要是由如图 3 的五个方面造成的[18-22]，例如，在Campling[23]等人和 Singh[24]等人的研究中在以添加尿素的秸秆粗饲料日粮中，反刍动物的秸秆消化率有显著的提高。因此，在使用玉米秸秆饲喂牛羊前，需要对其进行预处理，而预处理的方式也主要集中于对粗蛋白含量的提升与纤维素结构的降解。


本文编号：3074537