兽药残留的危害及防范措施浅析

发布时间：2021-03-12 13:50

　　<正>兽药残留危害很大,本文通过对兽药残留产生的原因、危害进行论述,并提出防范兽药残留的措施,为减少和控制兽药残留提供参考。兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品（如鸡蛋、奶品、肉品等）中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。兽药残留既包括原药也包括药物在动物体内的代谢产物。主要的残留兽药有抗生素类、磺胺药类、呋喃药类、抗球虫药、激素药类和驱虫药类等。 

【文章来源】：山东畜牧兽医. 2020,41(10)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 造成兽药残留的原因
2 兽药残留的危害
    2.1 毒性作用
    2.2 激素的作用
3 防范兽药残留的措施
    3.1 加强饲养管理，改变饲养观念，科学、合理使用兽药
    3.2 加强兽药残留分析方法的技术研究
    3.3 加大宣传力度，强化安全意识
    3.4 建立并完善兽药残留监控体系和残留风险评估体系
    3.5加大对研究开发低、无残留兽药的投入


【参考文献】：
期刊论文
[1]浅谈兽药残留的现状与危害[J]. 梁赛君.  畜禽业. 2018(06)
[2]浅谈兽药残留的主要来源及危害[J]. 郭才有.  畜禽业. 2011(01)
[3]兽药残留的现状与危害[J]. 李银生,曾振灵.  中国兽药杂志. 2002(01)



本文编号：3078412