鸡源复合微生态制剂的制备及其对罗曼鸡生长免疫和肠道菌群的影响
发布时间：2021-03-21 21:03
由于家禽养殖业中抗生素滥用导致的药物残留和细菌耐药性问题已经严重威胁到人类的身体健康和生态环境,因此开发出一种新型绿色饲料添加剂代替抗生素就变得尤为急迫和重要。故本研究从肉鸡盲肠中分离筛选出两株抑菌活性效果较好的乳酸菌和一株产酶效果较好的芽孢杆菌,复配制成复合微生态制剂,并对培养基和发酵条件进行优化,通过动物应用评价试验探讨对罗曼鸡生长、免疫及肠道菌群的影响,来探究复合微生态制剂作为绿色抗生素替代品的应用潜力。研究内容与结果如下:1、鸡源复合微生态制剂的制备从将康鸡肠道中初步分离筛选出9株乳酸菌和6株芽孢杆菌。进一步通过抑菌活性、产酶能力、抗逆性等复筛实验,最终获得了2株抑菌效果较好的乳酸菌R1、R7和1株产淀粉酶能力较好的芽孢杆菌Y1。以MRS-CaCl2为共培养培养基,以发酵液抑菌圈为指标,得出最适混合培养的细菌浓度比例为1:2:4。2、鸡源复合微生态制剂培养基及发酵条件的优化以复合微生态制剂的活菌数和抑菌活性为指标,筛选廉价的碳源、氮源培养基原材料,获取优化发酵培养基。培养基组方:蔗糖1%、葡萄糖1%、4%豆粕粉,0.38%氯化钠,0.38%磷酸氢二钾,0....
【文章来源】：安徽农业大学安徽省
【文章页数】：64 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
R1菌株的16SrDNA序列系统发育进化树
8）两株乳酸菌的系统发育树构建筛选出作为复合微生态制剂备选菌株的两株乳酸菌的系统发育进化树如图所示株 R1、R7 分别与模式菌株 Lactobacillus salivarius strain JCM 1231 和 Weisseiridescens strain NBRC 15553 序列同源性最高，因此确定 R1 为唾液乳酸菌，R7 氏乳酸菌。图 2-2 R1 菌株的 16S rDNA 序列系统发育进化树Fig.2-2 Phylogenetic tree of 16S rDNA sequence of srain R1
图 2-4 Y1 菌株的生长曲线Fig.2-4 The growth curve of srain Y1一株芽孢杆菌的系统发育树构建出作为复合微生态制剂备选菌株的一株芽孢杆菌的系统发育进化树株 Y1 与模式菌株 Lysinibacillus boronitolerans strain NBRC103108 因此确定 Y1 为赖氨酸芽孢杆菌。0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 4001234Y1Time/hDO=0n6m
【参考文献】：
期刊论文
[1]乳酸菌粘附特性的研究新进展[J]. 佘银,罗芳,高婉茹,李鑫,刘霞. 食品研究与开发. 2018(04)
[2]石蜡切片方法的改良[J]. 赵亚林,闫青地,冯佳佳,肖锋,杨卓,王凤茹,董金皋. 安徽农业科学. 2017(32)
[3]1株乳酸高产菌的分离鉴定与系统发育分析[J]. 杜仁鹏,赵丹,王晓宇,葛菁萍. 中国食品学报. 2017(09)
[4]乳酸菌制剂的研究与应用前景[J]. 朱艳杰,肖林,尚成坤,宋光明,邹志广,徐弘君. 生物产业技术. 2017(04)
[5]一株产α-淀粉酶芽孢杆菌的分离及产酶条件的优化[J]. 依妮皮姑丽·麦麦提依明,艾麦尔江·麦提库尔班,阿依安·布胡达西,迪力木拉提·木合塔尔,迪丽拜尔·托乎提. 中山大学学报(自然科学版). 2017(04)
[6]家兔肠道微生物ERIC-PCR指纹图谱构建及分析[J]. 曾波,张智,李再新. 南方农业学报. 2017(01)
[7]微生态制剂在畜禽养殖业中的应用[J]. 宋文辉,沈伟良,丁明义,张国文. 当代畜牧. 2017(02)
[8]凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响[J]. 赵娜,申杰,魏金涛,张巍,陈芳,杨雪海,郭万正,杜金平,黄少文. 动物营养学报. 2017(01)
[9]基于ERIC-PCR指纹图谱技术的小鼠肠道菌群失调分析方法的建立[J]. 孙杰,孙丽妲,伦永志,潘志鹏,潘凌鸿,赵梓晗. 中国微生态学杂志. 2016(12)
[10]细菌共培养及其系统中群体感应现象的研究进展[J]. 励建荣,国竞文,李婷婷. 食品工业科技. 2016(23)
博士论文
[1]产酶芽孢杆菌的筛选、鉴定及对肉鸡的微生态效应研究[D]. 潘康成.四川农业大学 2009
硕士论文
[1]肠道微生物相互作用的研究及体外肠道模拟系统的构建和应用[D]. 胡健微.吉林大学 2017
[2]益生菌复合微生态制剂的制备工艺及免疫功能研究[D]. 田木.吉林大学 2015
[3]鸡源优良枯草芽孢杆菌的分离、筛选及其对肉鸡部分生理生化、免疫学指标影响的研究[D]. 秦瑶.石河子大学 2014
[4]乳酸菌和芽孢杆菌复合微生态制剂在肉仔鸡生产中的应用效果研究[D]. 张献月.江西农业大学 2013
[5]红曲霉与乳酸菌混合发酵多糖及混菌发酵酸乳的研究[D]. 鲍锐娜.天津科技大学 2013
[6]微生态制剂对鸡舍氨气和肉鸡免疫系统的影响[D]. 赵建文.山东农业大学 2011
[7]乳酸菌的生理功能特性及应用的研究[D]. 刘艳姿.燕山大学 2010
[8]鸡肠道乳酸菌分离鉴定及其功能研究[D]. 石峰.山东农业大学 2010
[9]微生态制剂对肉鸡生长、免疫及肠道菌群结构的影响[D]. 张亚兰.四川农业大学 2010
[10]饲用芽孢杆菌对鸡肠道发育和黏膜免疫调节作用的研究[D]. 张相伟.华中农业大学 2008
本文编号：3093531
【文章来源】：安徽农业大学安徽省
【文章页数】：64 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
R1菌株的16SrDNA序列系统发育进化树
8）两株乳酸菌的系统发育树构建筛选出作为复合微生态制剂备选菌株的两株乳酸菌的系统发育进化树如图所示株 R1、R7 分别与模式菌株 Lactobacillus salivarius strain JCM 1231 和 Weisseiridescens strain NBRC 15553 序列同源性最高，因此确定 R1 为唾液乳酸菌，R7 氏乳酸菌。图 2-2 R1 菌株的 16S rDNA 序列系统发育进化树Fig.2-2 Phylogenetic tree of 16S rDNA sequence of srain R1
图 2-4 Y1 菌株的生长曲线Fig.2-4 The growth curve of srain Y1一株芽孢杆菌的系统发育树构建出作为复合微生态制剂备选菌株的一株芽孢杆菌的系统发育进化树株 Y1 与模式菌株 Lysinibacillus boronitolerans strain NBRC103108 因此确定 Y1 为赖氨酸芽孢杆菌。0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 4001234Y1Time/hDO=0n6m
【参考文献】：
期刊论文
[1]乳酸菌粘附特性的研究新进展[J]. 佘银,罗芳,高婉茹,李鑫,刘霞. 食品研究与开发. 2018(04)
[2]石蜡切片方法的改良[J]. 赵亚林,闫青地,冯佳佳,肖锋,杨卓,王凤茹,董金皋. 安徽农业科学. 2017(32)
[3]1株乳酸高产菌的分离鉴定与系统发育分析[J]. 杜仁鹏,赵丹,王晓宇,葛菁萍. 中国食品学报. 2017(09)
[4]乳酸菌制剂的研究与应用前景[J]. 朱艳杰,肖林,尚成坤,宋光明,邹志广,徐弘君. 生物产业技术. 2017(04)
[5]一株产α-淀粉酶芽孢杆菌的分离及产酶条件的优化[J]. 依妮皮姑丽·麦麦提依明,艾麦尔江·麦提库尔班,阿依安·布胡达西,迪力木拉提·木合塔尔,迪丽拜尔·托乎提. 中山大学学报(自然科学版). 2017(04)
[6]家兔肠道微生物ERIC-PCR指纹图谱构建及分析[J]. 曾波,张智,李再新. 南方农业学报. 2017(01)
[7]微生态制剂在畜禽养殖业中的应用[J]. 宋文辉,沈伟良,丁明义,张国文. 当代畜牧. 2017(02)
[8]凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响[J]. 赵娜,申杰,魏金涛,张巍,陈芳,杨雪海,郭万正,杜金平,黄少文. 动物营养学报. 2017(01)
[9]基于ERIC-PCR指纹图谱技术的小鼠肠道菌群失调分析方法的建立[J]. 孙杰,孙丽妲,伦永志,潘志鹏,潘凌鸿,赵梓晗. 中国微生态学杂志. 2016(12)
[10]细菌共培养及其系统中群体感应现象的研究进展[J]. 励建荣,国竞文,李婷婷. 食品工业科技. 2016(23)
博士论文
[1]产酶芽孢杆菌的筛选、鉴定及对肉鸡的微生态效应研究[D]. 潘康成.四川农业大学 2009
硕士论文
[1]肠道微生物相互作用的研究及体外肠道模拟系统的构建和应用[D]. 胡健微.吉林大学 2017
[2]益生菌复合微生态制剂的制备工艺及免疫功能研究[D]. 田木.吉林大学 2015
[3]鸡源优良枯草芽孢杆菌的分离、筛选及其对肉鸡部分生理生化、免疫学指标影响的研究[D]. 秦瑶.石河子大学 2014
[4]乳酸菌和芽孢杆菌复合微生态制剂在肉仔鸡生产中的应用效果研究[D]. 张献月.江西农业大学 2013
[5]红曲霉与乳酸菌混合发酵多糖及混菌发酵酸乳的研究[D]. 鲍锐娜.天津科技大学 2013
[6]微生态制剂对鸡舍氨气和肉鸡免疫系统的影响[D]. 赵建文.山东农业大学 2011
[7]乳酸菌的生理功能特性及应用的研究[D]. 刘艳姿.燕山大学 2010
[8]鸡肠道乳酸菌分离鉴定及其功能研究[D]. 石峰.山东农业大学 2010
[9]微生态制剂对肉鸡生长、免疫及肠道菌群结构的影响[D]. 张亚兰.四川农业大学 2010
[10]饲用芽孢杆菌对鸡肠道发育和黏膜免疫调节作用的研究[D]. 张相伟.华中农业大学 2008
本文编号：3093531
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