品种和哺乳母猪对新生仔猪生长发育及肠道菌群时空演变的影响
发布时间：2021-04-04 05:28
动物出生后经历了其一生中生长发育最快的阶段。早期生长发育不但对动物器官的发育和各种生理功能的完善有重要的意义,同时对成年动物的生理状况具有重要的影响,但目前关于动物遗传因素和营养因素在早期生长发育中的作用目前还有争议。同时新生动物出生后,其肠道微生物区系迅速发育并易受到不同因素的影响,但是目前关于新生动物消化道微生物区系如何发育以及该过程中哺乳母亲和遗传因素发挥的作用尚不明晰。本研究通过建立仔猪交互寄养模型,研究了品种和哺乳母猪对仔猪的生长发育、肠道微生物区系发育过程、肠道内容物和黏膜中细菌区系以及肠道内代谢产物的影响。1.品种和哺乳母猪对哺乳后期及断奶三周后仔猪生长发育的影响本章主要目的是研究品种和哺乳母猪对断奶前及断奶三周后仔猪生长发育的影响。选取待产的梅山母猪和大约克母猪用于建立仔猪交互寄养模型。母猪分娩后,一半仔猪被寄养到另一个品种的母猪窝内,形成四个处理组:梅山母猪哺育的梅山仔猪（Mm）和大约克仔猪（My）,大约克母猪哺育的大约克仔猪（Yy）和梅山仔猪（Ym）,所有处理组均4个重复（n=4）。试验期间记录仔猪出生重、断奶重和试验结束时的重量。在仔猪28日龄（断奶日龄）和49日...
【文章来源】：南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：151 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图１肠道微生物区系与宿主健康（参照Ｐ．?Ｌｏｕｉｓ等及Ｍａｃｐｈｅｒｓｏｎ等）
能的完善以及自身遗传背景等。目前人们对于这些变化或作用的起点和终点都有所认??识，但是对于中间的变化过程却不甚了了。早期微生物发育的规律是怎样的，包括母??体因素和宿主遗传背景在内的各种因素对该生态系统发挥作用的起点和过程又是怎??样的？目前并无明确的答案。??为了探索上述问题，本研究设计了一个以不同品种纯种仔猪（梅山仔猪和大约克??仔猪）为模型动物的交互寄养试验。梅山猪是太湖猪系的一支，具有繁殖性能高，耐??粗饲，肉质鲜嫩，肥肉率高等特点大约克猪是国外优秀的瘦肉型猪，在国内一??般作为商品系中Ｆ１代母系，以生长速度快，瘦肉率高为特点。有研究发现，梅山猪??和长白猪的肠道微生物区系存在差异［５６１，同时梅山猪与进口猪种的生长速度也存在显??著差异［１６Ｍ６３］，因此。通过该动物模型，测定仔猪常规生理生化指标，并结合微生物??高通量测序和肠道内容物代谢组学等技术，揭示如下的问题：??１、品种和哺乳母猪对于新生仔猪生长发育和肠道功能的影响。??２、品种和哺乳母猪对新生仔猪肠道微生物区系发育的影响。??３、品种和哺乳母猪对断奶前和断奶后仔猪肠道内容物和黏膜中菌群的影响。??主要技术路线如下图（图２）：??仔猪交互寄养模冗??
Ｆｉｇ．?１－１?Ｔｈｅ?ｆｏｕｒ?ｇｒｏｕｐｓ?ｏｆ?ｐｉｇｌｅｔｓ?ａｆｔｅｒ?ｃｒｏｓｓ?ｆｏｓｔｅｒｉｎｇ??完成操作后，对所有仔猪进行乳头分配，避免梅山仔猪无法与大约克仔猪竞争的??现象出现，确保所有品种仔猪都能顺利摄入其哺乳母猪的乳汁（图１－１）。??２．２两品种母猪乳中乳蛋白和乳糖的含量??如表１－５所示，产仔当天梅山母猪和大约克母猪所分泌的乳汁中乳糖和乳蛋白的含??量均没有显著地差异；产仔７天到２１天，梅山母猪乳汁中乳糖含量均显著高于大约克??母猪（Ｐ＜０．０５）；而产仔后３天到７天，梅山母猪乳汁中乳蛋白的含量均显著低于大约??克母猪（Ｐ＜〇．〇５）。??表１－５梅山母猪和大约克母猪乳汁中乳糖和乳蛋白的含量??Ｔａｂｌｅ?１－５?Ｔｈｅ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ?ｏｆ?ｌａｃｔｏｓｅ?ａｎｄ?ｍｉｌｋ?ｐｒｏｔｅｉｎ?ｏｆ?Ｍｅｉｓｈａｎ?ｓｏｗｓ?ａｎｄ?Ｙｏｒｋｓｈｉｒｅ?ｓｏｗｓ??项目?仔猪日龄?叫种Ｂｒｃｃｄ??尸值??大约克母猪梅山母猪?ＳＥＭ??Ｉｔｅｍ?Ａｇｅ?ｏｆ?ｐｉｇｌｅｔｓ?Ｐ?ｖａｌｕｅ??Ｙｏｒｋｓｈｉｒｅ?ｓｏｗｓ?Ｍｅｉｓｈａｎ?ｓｏｗｓ??１?３８．２４?３０．６８?６．４７?０．５８８??３?３２．９８?３８．８?２．６７?０．２９７??＿（ｇ／Ｌ）?７?２７，９?４６，４?４
【参考文献】：
期刊论文
[1]太仓市种猪场梅山猪保种工作的思考[J]. 石晓峰,魏宗友,陈倍技,石利民. 中国猪业. 2013(S1)
[2]反相高效液相色谱法测定瘤胃液中的生物胺[J]. 王东升,霍文婕,朱伟云,毛胜勇. 动物营养学报. 2011(12)
[3]仔猪结肠中产甲烷菌群多样性及其与环境因子的相关性[J]. 毛胜勇,苏勇,杨翠凤,朱伟云. 微生物学报. 2011(10)
[4]松辽黑猪、大白猪免疫指标和生产性能的比较研究[J]. 马小军,张小丽,王立贤,刘宗平. 中国畜牧兽医. 2011(02)
[5]大白猪概论[J]. 张伟力. 养猪. 2011(01)
[6]应用16S rRNA基因技术研究仔猪结肠梭菌Ⅳ群变化[J]. 边高瑞,谢飞,苏勇,朱伟云. 微生物学报. 2010(10)
[7]土种母猪和洋母猪的行为比较研究[J]. 王宏玲,廖新俤,王成跃,刘祥伟. 家畜生态学报. 2006(05)
[8]常规石蜡切片方法的改良[J]. 杨捷频. 生物学杂志. 2006(01)
[9]Spatial organization of bacterial flora in normal and inflamed intestine: A fluorescence in situ hybridization study in mice[J]. Alexander Swidsinski,Vera Loening-Baucke,Herbert Lochs,Laura P.Hale. World Journal of Gastroenterology. 2005(08)
[10]猪乳中乳成分变化的曲线拟合[J]. 秦宜德,徐银学,邹思湘,Walter L Hurley. 中国兽医学报. 2004(03)
博士论文
[1]益生菌的筛选鉴定及其对断奶仔猪、犊牛生长和消化道微生物的影响[D]. 董晓丽.中国农业科学院 2013
[2]猪肉品质的品种差异与营养调控及其机制研究[D]. 王静.四川农业大学 2012
[3]金华猪与长白猪脂肪代谢和消化功能发育差异的研究[D]. 苗志国.浙江大学 2009
[4]猪肠道硬壁菌门和拟杆菌门数量的检测及其相对丰度与脂肪沉积的相关性研究[D]. 郭秀兰.四川农业大学 2009
[5]甘露寡糖对断奶仔猪肠道微生物的影响[D]. 杭苏琴.南京农业大学 2007
[6]猪不同品种或发育阶段肌肉组织中差异表达EST的分离、鉴定和定位[D]. 潘佩文.华中农业大学 2003
[7]猪产仔数分子标记及其效应的研究[D]. 张淑君.四川农业大学 2001
硕士论文
[1]饲粮添加甘露寡糖对母猪繁殖性能、免疫功能及后代生长、免疫和肠道微生物的影响[D]. 段绪东.四川农业大学 2013
[2]梅山与长白母猪粪样微生物利用纤维能力比较[D]. 艾丽霞.南京农业大学 2011
[3]果寡糖对断奶前仔猪胃肠道发育、消化酶活性、乳酸杆菌菌群结构及数量的影响[D]. 时祺.南京农业大学 2010
[4]猪脂肪沉积相关基因表达的发育性变化及其品种差异[D]. 郭玉姣.四川农业大学 2008
本文编号：3117816
【文章来源】：南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：151 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图１肠道微生物区系与宿主健康（参照Ｐ．?Ｌｏｕｉｓ等及Ｍａｃｐｈｅｒｓｏｎ等）
能的完善以及自身遗传背景等。目前人们对于这些变化或作用的起点和终点都有所认??识，但是对于中间的变化过程却不甚了了。早期微生物发育的规律是怎样的，包括母??体因素和宿主遗传背景在内的各种因素对该生态系统发挥作用的起点和过程又是怎??样的？目前并无明确的答案。??为了探索上述问题，本研究设计了一个以不同品种纯种仔猪（梅山仔猪和大约克??仔猪）为模型动物的交互寄养试验。梅山猪是太湖猪系的一支，具有繁殖性能高，耐??粗饲，肉质鲜嫩，肥肉率高等特点大约克猪是国外优秀的瘦肉型猪，在国内一??般作为商品系中Ｆ１代母系，以生长速度快，瘦肉率高为特点。有研究发现，梅山猪??和长白猪的肠道微生物区系存在差异［５６１，同时梅山猪与进口猪种的生长速度也存在显??著差异［１６Ｍ６３］，因此。通过该动物模型，测定仔猪常规生理生化指标，并结合微生物??高通量测序和肠道内容物代谢组学等技术，揭示如下的问题：??１、品种和哺乳母猪对于新生仔猪生长发育和肠道功能的影响。??２、品种和哺乳母猪对新生仔猪肠道微生物区系发育的影响。??３、品种和哺乳母猪对断奶前和断奶后仔猪肠道内容物和黏膜中菌群的影响。??主要技术路线如下图（图２）：??仔猪交互寄养模冗??
Ｆｉｇ．?１－１?Ｔｈｅ?ｆｏｕｒ?ｇｒｏｕｐｓ?ｏｆ?ｐｉｇｌｅｔｓ?ａｆｔｅｒ?ｃｒｏｓｓ?ｆｏｓｔｅｒｉｎｇ??完成操作后，对所有仔猪进行乳头分配，避免梅山仔猪无法与大约克仔猪竞争的??现象出现，确保所有品种仔猪都能顺利摄入其哺乳母猪的乳汁（图１－１）。??２．２两品种母猪乳中乳蛋白和乳糖的含量??如表１－５所示，产仔当天梅山母猪和大约克母猪所分泌的乳汁中乳糖和乳蛋白的含??量均没有显著地差异；产仔７天到２１天，梅山母猪乳汁中乳糖含量均显著高于大约克??母猪（Ｐ＜０．０５）；而产仔后３天到７天，梅山母猪乳汁中乳蛋白的含量均显著低于大约??克母猪（Ｐ＜〇．〇５）。??表１－５梅山母猪和大约克母猪乳汁中乳糖和乳蛋白的含量??Ｔａｂｌｅ?１－５?Ｔｈｅ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ?ｏｆ?ｌａｃｔｏｓｅ?ａｎｄ?ｍｉｌｋ?ｐｒｏｔｅｉｎ?ｏｆ?Ｍｅｉｓｈａｎ?ｓｏｗｓ?ａｎｄ?Ｙｏｒｋｓｈｉｒｅ?ｓｏｗｓ??项目?仔猪日龄?叫种Ｂｒｃｃｄ??尸值??大约克母猪梅山母猪?ＳＥＭ??Ｉｔｅｍ?Ａｇｅ?ｏｆ?ｐｉｇｌｅｔｓ?Ｐ?ｖａｌｕｅ??Ｙｏｒｋｓｈｉｒｅ?ｓｏｗｓ?Ｍｅｉｓｈａｎ?ｓｏｗｓ??１?３８．２４?３０．６８?６．４７?０．５８８??３?３２．９８?３８．８?２．６７?０．２９７??＿（ｇ／Ｌ）?７?２７，９?４６，４?４
【参考文献】：
期刊论文
[1]太仓市种猪场梅山猪保种工作的思考[J]. 石晓峰,魏宗友,陈倍技,石利民. 中国猪业. 2013(S1)
[2]反相高效液相色谱法测定瘤胃液中的生物胺[J]. 王东升,霍文婕,朱伟云,毛胜勇. 动物营养学报. 2011(12)
[3]仔猪结肠中产甲烷菌群多样性及其与环境因子的相关性[J]. 毛胜勇,苏勇,杨翠凤,朱伟云. 微生物学报. 2011(10)
[4]松辽黑猪、大白猪免疫指标和生产性能的比较研究[J]. 马小军,张小丽,王立贤,刘宗平. 中国畜牧兽医. 2011(02)
[5]大白猪概论[J]. 张伟力. 养猪. 2011(01)
[6]应用16S rRNA基因技术研究仔猪结肠梭菌Ⅳ群变化[J]. 边高瑞,谢飞,苏勇,朱伟云. 微生物学报. 2010(10)
[7]土种母猪和洋母猪的行为比较研究[J]. 王宏玲,廖新俤,王成跃,刘祥伟. 家畜生态学报. 2006(05)
[8]常规石蜡切片方法的改良[J]. 杨捷频. 生物学杂志. 2006(01)
[9]Spatial organization of bacterial flora in normal and inflamed intestine: A fluorescence in situ hybridization study in mice[J]. Alexander Swidsinski,Vera Loening-Baucke,Herbert Lochs,Laura P.Hale. World Journal of Gastroenterology. 2005(08)
[10]猪乳中乳成分变化的曲线拟合[J]. 秦宜德,徐银学,邹思湘,Walter L Hurley. 中国兽医学报. 2004(03)
博士论文
[1]益生菌的筛选鉴定及其对断奶仔猪、犊牛生长和消化道微生物的影响[D]. 董晓丽.中国农业科学院 2013
[2]猪肉品质的品种差异与营养调控及其机制研究[D]. 王静.四川农业大学 2012
[3]金华猪与长白猪脂肪代谢和消化功能发育差异的研究[D]. 苗志国.浙江大学 2009
[4]猪肠道硬壁菌门和拟杆菌门数量的检测及其相对丰度与脂肪沉积的相关性研究[D]. 郭秀兰.四川农业大学 2009
[5]甘露寡糖对断奶仔猪肠道微生物的影响[D]. 杭苏琴.南京农业大学 2007
[6]猪不同品种或发育阶段肌肉组织中差异表达EST的分离、鉴定和定位[D]. 潘佩文.华中农业大学 2003
[7]猪产仔数分子标记及其效应的研究[D]. 张淑君.四川农业大学 2001
硕士论文
[1]饲粮添加甘露寡糖对母猪繁殖性能、免疫功能及后代生长、免疫和肠道微生物的影响[D]. 段绪东.四川农业大学 2013
[2]梅山与长白母猪粪样微生物利用纤维能力比较[D]. 艾丽霞.南京农业大学 2011
[3]果寡糖对断奶前仔猪胃肠道发育、消化酶活性、乳酸杆菌菌群结构及数量的影响[D]. 时祺.南京农业大学 2010
[4]猪脂肪沉积相关基因表达的发育性变化及其品种差异[D]. 郭玉姣.四川农业大学 2008
本文编号：3117816
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