不同比例苜蓿青贮与玉米青贮组合对奶牛生产性能的影响

发布时间：2021-04-08 10:37

　　本研究为提高苜蓿青贮的品质和饲喂效果,对3个品种苜蓿晾晒2h、4h、6h后,分别均匀喷洒青贮添加剂,制作苜蓿青贮,对其发酵品质和营养成分进行评价；通过体外产气法研究不同比例苜蓿青贮和玉米青贮的组合对奶牛瘤胃发酵的影响,并筛选苜蓿青贮和玉米青贮组合的最佳比例；对泌乳中期荷斯坦奶牛进行饲养试验,进一步研究不同比例苜蓿青贮和玉米青贮日粮对奶牛的生产性能和血液指标的影响。不同品种苜蓿经过晾晒后青贮,晾晒4-6h可以提高苜蓿青贮发酵品质,晾晒6h与2h相比可以显著降低丁酸、氨态氮含量（P<0.01）,增加可溶性糖（WSC）的含量（P<0.01）；粗蛋白含量在晾晒4h能很好的保存（P<0.01）；加入添加剂可显著降低青贮饲料中的中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量（P<0.01）。苜蓿青贮与玉米青贮按六个比例组合0：100（AS0）、20：80（AS20）、40：60（AS40）、60：40（AS60）、80：20（AS80）、100：0（AS100）,通过体外产气法培养72h,发酵结束时,各试验组体外降解液pH值均在7.17～7.58之间；AS80的NH3-... 

【文章来源】：塔里木大学新疆维吾尔自治区

【文章页数】：55 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
目录
第一章 文献综述
    1.1 研究背景
    1.2 研究进展
        1.2.1 苜蓿青贮的技术
        1.2.2 苜蓿青贮的发酵品质
        1.2.3 苜蓿青贮饲喂奶牛的营养价值
        1.2.4 日粮能氮平衡对奶牛泌乳性能的影响
    1.3 本试验研究目的及意义
第二章 不同品种含水率对苜蓿青贮品质的影响
    2.1 试验地概况
    2.2 试验材料
    2.3 青贮制作
    2.4 测定项目及方法
        2.4.1 取样及现场评定
        2.4.2 pH值和有机酸
        2.4.3 氨态氮
        2.4.4 可溶性糖
        2.4.5 常规成分
    2.5 数据分析
    2.6 试验结果与分析
        2.6.1 不同晾晒时间对3种苜蓿含水率的影响
        2.6.2 不同含水率对苜蓿青贮感官评定的影响
        2.6.3 不同含水率对苜蓿青贮的发酵品质影响
        2.6.4 不同含水率对苜蓿青贮有机酸的影响
        2.6.5 不同含水率对苜蓿青贮常规养分的影响
    2.7 讨论
        2.7.1 不同含水率对苜蓿青贮的发酵品质影响
        2.7.2 不同含水率对苜蓿青贮有机酸的影响
        2.7.3 不同含水率对苜蓿青贮常规养分的影响
    2.8 小结
第三章 不同比例青贮苜蓿与青贮玉米对瘤胃发酵的影响
    3.1 试验设计
    3.2 体外培养试验
        3.2.1 人工瘤胃液的配制
        3.2.2 瘤胃液采集
    3.3 培养及样品处理
    3.4 测定项目及方法
    3.5 数据处理
    3.6 试验结果与分析
3-N值和体外降解率的影响">        3.6.1 不同比例青贮苜蓿和青贮玉米对体外降解液pH值、NH₃-N值和体外降解率的影响
        3.6.2 不同比例青贮苜蓿和青贮玉米对体外降解液产气量的影响
        3.6.3 不同比例青贮苜蓿和青贮玉米对体外降解液VFA的影响
    3.7 讨论
3-N值和体外降解率的影响">        3.7.1 不同比例青贮苜蓿和青贮玉米对体外降解液pH值、NH₃-N值和体外降解率的影响
        3.7.2 不同比例青贮苜蓿与青贮玉米对体外发酵液产气量的影响
        3.7.3 不同比例青贮苜蓿与青贮玉米对体外发酵液的VFA的影响
    3.8 小结
第四章 不同比例苜蓿青贮对泌乳奶牛生产性能和血液生化指标的影响
    4.1 饲料原料
    4.2 苜蓿青贮的制作
        4.2.1 青贮添加剂
        4.2.2 青贮的制作
    4.3 试验时间及试验地点
    4.4 试验设计
    4.5 日粮配制及营养水平
    4.6 试验牛的管理
    4.7 取样
        4.7.1 饲料样品与粪尿的采集
        4.7.2 奶样的采集
        4.7.3 血液样品的采集
    4.8 测定方法
        4.8.1 饲料样品的测定
        4.8.2 粪尿样品的测定
        4.8.3 奶样的测定
        4.8.4 血液样品的测定
        4.8.5 主要仪器
    4.9 数据处理与分析
    4.10 试验结果与分析
        4.10.1 不同比例苜蓿青贮对产奶量和乳成分的影响
        4.10.2 不同比例苜蓿青贮对奶牛血液生化指标的影响
        4.10.3 不同比例苜蓿青贮对奶牛氮代谢的影响
    4.11 讨论
        4.11.1 不同比例苜蓿青贮对产奶量和乳成分的影响
        4.11.2 不同比例苜蓿青贮的日粮对奶牛血液生化指标的影响
        4.11.3 不同比例苜蓿青贮的日粮对奶牛氮代谢的影响
    4.12 小结
第五章 结论
参考文献
致谢
作者简介
攻读硕士学位期间发表的学术论文


【参考文献】：
期刊论文
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[2]影响苜蓿青贮的因素及其青贮技术的研究进展[J]. 李改英,高腾云,傅彤,廉红霞,陈玉霞.  中国畜牧兽医. 2010(12)
[3]几种豆科牧草与全株玉米混合青贮效果的研究[J]. 王保平,许庆方,董宽虎,佟莉蓉,张宝琨,玉柱.  中国奶牛. 2010(10)
[4]苜蓿青贮对低质粗饲料条件下奶牛产奶性能的影响[J]. 马玉霞,廉红霞,高腾云,王相根.  中国奶牛. 2010(09)
[5]苜蓿青贮品质评定指标体系及测定方法的概述[J]. 李改英,陈玉霞,廉红霞,高腾云.  草业科学. 2010(08)
[6]不同能氮同步化释放日粮对奶牛瘤胃体外发酵和微生物蛋白合成的影响[J]. 宋荣渊,王洪荣,王伟,朱素华,王剑飞.  中国奶牛. 2010(05)
[7]不同青贮添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响[J]. 马春晖,夏艳军,韩军,钱文熙,张玲,席琳乔,方雷.  草业学报. 2010(01)
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[9]添加纤维素酶和苹果渣对苜蓿草渣青贮品质的影响[J]. 薛艳林,玉柱,白春生,孙杰,单战,孙娟娟.  中国草地学报. 2009(03)
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博士论文
[1]代谢蛋白水平、氨基酸补充对中国荷斯坦奶牛泌乳性能及氮代谢的影响[D]. 王翀.浙江大学 2008
[2]影响苜蓿青贮品质的主要因素及苜蓿青贮在奶牛日粮中应用效果的研究[D]. 许庆方.中国农业大学 2005

硕士论文
[1]EAA构成与碳水化合物类型对混合瘤胃微生物体外发酵的影响[D]. 管红娟.山东农业大学 2010
[2]不同能氮平衡指数日粮对泌乳奶牛消化代谢及微生物蛋白合成的影响[D]. 宋荣渊.扬州大学 2010
[3]模拟瘤胃条件下苜蓿对粗饲料产气特性和发酵特性的研究[D]. 茹彩霞.西北农林科技大学 2006
[4]绿汁发酵液改善紫花苜蓿青贮品质机理初探[D]. 唐维新.中国农业大学 2004



本文编号：3125389