青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮及青干草调制研究
发布时间：2021-04-17 03:23
甘南州夏河县位于青藏高原东北部边缘，天然草原由于长期超载过牧，生产能力急剧下降，这在客观上决定了只有建立高产优质的人工草地才能有效缓解该地区饲草供求季节不平衡的矛盾。豆科牧草因其富含蛋白质、钙及多种维生素，饲用价值及营养价值均优于禾本科牧草，多年来在内陆地区及高寒牧区人工草地建植中备受青睐。随着豆科牧草种植面积的不断扩大，草产品生产加工利用逐渐成为研究热点。青贮及青干草调制是两种可有效延长饲草贮藏时间的草产品加工方法。长期以来，国内外青贮及青干草调制研究多集中于平原或暖湿地区，针对青藏高原高寒牧区饲草青贮及青干草调制研究并没有受到足够的重视，尤其豆科牧草加工相关研究尚属空白。近年来，甘南州在草原生态补奖及禁牧舍饲等相关政策带动下，人工草地种植面积不断扩大，但家畜秋冬季日粮不足、蛋白饲草缺乏的问题仍突出存在，这就倒逼该地区必须掌握并建立适宜高寒牧区特殊地理及气候环境且高效可行的豆科饲草加工技术，才能应对高寒牧区牧草收获期多阴雨天气、难以量化生产优质草产品的客观实际。因此，本研究自2012年4月至2013年12月在甘肃省甘南藏族自治州夏河县王格尔塘镇进行，针对高寒牧区苜蓿青贮技术及苜蓿青干...
【文章来源】：甘肃农业大学甘肃省
【文章页数】：149 页
【学位级别】：博士
【文章目录】：
摘要
Summary
目录
缩略词表（Abbreviation）
前言
第一章 文献综述
1.1 研究背景
1.2 国内外苜蓿产业发展现状
1.2.1 国内苜蓿产业发展现状
1.2.2 国外苜蓿产业发展现状
1.3 国内外饲草加工技术研究进展
1.3.1 国内外青贮技术研究进展
1.3.2 国内外青干草调制技术研究进展
1.4 国内外青贮饲草及青干草品质评价
1.4.1 国内外青贮饲草品质评价
1.4.2 国内外青干草品质评价
1.5 研究方法的选择依据
1.5.1 青贮研究方法及选择依据
1.5.2 青干草调制工艺及选择依据
第二章 研究思路与方法
2.1 研究思路
2.2 研究内容
2.2.1 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮含水量、添加剂及贮藏稳定性研究
2.2.2 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草调制技术研究
2.3 技术路线
第三章 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮添加剂、含水量及贮藏稳定性研究
3.1 材料与方法
3.1.1 试验地概况
3.1.2 试验材料
3.1.3 试验设计与方法
3.1.4 测定项目与方法
3.1.5 数据处理
3.2 结果与分析
3.2.1 供试紫花苜蓿原料的营养成分
3.2.2 青贮 60d 后贮藏效果
3.2.3 青贮 90d 后贮藏效果
3.2.4 青贮 120d 后贮藏效果
3.2.5 添加剂、含水量和青贮时间对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮品质的影响
3.2.6 供试青贮添加剂经济效益评价结果（成本核算）
3.3 讨论与小结
3.3.1 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮最适添加剂选择
3.3.2 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿最适青贮含水量选择
3.3.3 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿最适青贮时间选择
3.3.4 小结
3.3.5 试验中存在的问题及不足
第四章 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草调制技术研究
4.1 材料与方法
4.1.1 试验地概况
4.1.2 试验材料
4.1.3 试验设计与方法
4.1.4 测定项目与方法
4.1.5 数据处理
4.2 结果与分析
4.2.1 不同晾晒方法对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿干燥速率的影响
4.2.2 不同晾晒处理 55h 时青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草感官品质鉴定结果
4.2.3 不同晾晒处理 55h 对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响
4.2.4 不同年限下晾晒方法对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响88
4.2.5 不同年限下晾晒地对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响
4.2.6 不同年限下打捆含水量对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响
4.2.7 不同年限下贮藏时间对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响
4.2.8 晾晒方法、晾晒地、打捆含水量和贮藏时间对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响
4.3 讨论与小结
4.3.1 晾晒方法对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿干燥速率及青干草品质的影响
4.3.2 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草最适晾晒方法选择
4.3.3 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草最适晾晒地选择
4.3.4 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草最适贮藏含水量选择
4.3.5 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草最适贮藏时间选择
4.3.6 小结
4.3.7 试验中存在的问题及不足
第五章 讨论与结论
5.1 讨论
5.1.1 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮研究讨论
5.1.2 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草调制研究讨论
5.2 结论
5.2.1 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮研究结论
5.2.2 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草调制结论
5.3 创新点
5.4 展望
5.4.1 青贮技术研究展望
5.4.2 青干草调制技术研究展望
参考文献
致谢
导师—洪绂曾简介
导师—师尚礼简介
作者简介
【参考文献】：
期刊论文
[1]不同添加剂对夏河县紫花苜蓿青贮品质的影响[J]. 徐炜,师尚礼,祁娟,张文渝,王兴中,王新强,王皎. 草地学报. 2014(02)
[2]不同含水量及晒制方法对燕麦青干草品质的影响[J]. 侯建杰,赵桂琴,焦婷,韩永杰,覃方锉,宋旭东. 中国草地学报. 2014(01)
[3]贮藏方法对苜蓿干草营养品质的影响[J]. 张晓娜. 草地学报. 2013(06)
[4]中国苜蓿产业发展问题[J]. 卢欣石. 中国草地学报. 2013(05)
[5]西藏地区藏北嵩草附着乳酸菌的理化特性[J]. 高静,郭旭生,王国成. 草业科学. 2013(08)
[6]调制方式对苜蓿青干草干燥特性和营养品质的影响[J]. 周娟娟,王欣荣,吴建平,冯忠心,史静,陈本建. 草业科学. 2013(08)
[7]添加酶制剂对西藏地区青稞秸秆和黑麦草混合青贮效果的影响[J]. 原现军,闻爱友,郭刚,邵涛. 畜牧兽医学报. 2013(08)
[8]添加麸皮对花椰菜茎叶青贮发酵特性和营养价值的影响[J]. 薛惠琴,原现军,杭怡琼,李荣杰,林月霞,吕玉华,卢永红. 上海农业学报. 2013(04)
[9]添加剂和水分对光叶紫花苕青贮品质的影响[J]. 陈鹏飞,白史且,杨富裕,干友民. 草业学报. 2013(02)
[10]我国苜蓿产业过去10年发展成就与未来10年发展重点[J]. 孙启忠,玉柱,马春晖,徐春城. 草业科学. 2013(03)
博士论文
[1]三种灌木饲用植物青贮微生物种群动态变化与发酵特性[D]. 司丙文.中国农业科学院 2012
[2]青贮发酵体系中乳酸菌多样性的研究[D]. 韩吉雨.内蒙古农业大学 2009
[3]典型草原天然牧草青贮技术研究[D]. 李海.内蒙古农业大学 2009
硕士论文
[1]高寒牧区燕麦青干草品质的影响因素研究[D]. 侯建杰.甘肃农业大学 2013
[2]青贮添加剂对全株玉米青贮品质的影响[D]. 刘祯.新疆农业大学 2012
[3]鄂尔多斯高原10种禾本科牧草青贮特性研究[D]. 包娜.内蒙古农业大学 2011
[4]西藏地区紫花苜蓿和多年生黑麦草干草调制与贮藏技术的研究[D]. 韩明通.南京农业大学 2011
[5]西藏地区燕麦秸秆与苇状羊茅、多年生黑麦草混合青贮的研究[D]. 甘家付.南京农业大学 2011
[6]苜蓿干草优化调制技术研究[D]. 武红.内蒙古农业大学 2010
[7]鄂尔多斯高原主要饲用豆科植物青贮特性的研究[D]. 黎英华.内蒙古农业大学 2010
[8]苜蓿干草高水分打捆中新型复合添加剂的应用研究[D]. 单华佳.甘肃农业大学 2009
[9]苜蓿青干草在调制和贮藏过程中的质量变化规律研究[D]. 郭江泽.河南农业大学 2009
[10]不同调制方式对苜蓿干草品质的影响[D]. 杨耀胜.河南农业大学 2009
本文编号：3142712
【文章来源】：甘肃农业大学甘肃省
【文章页数】：149 页
【学位级别】：博士
【文章目录】：
摘要
Summary
目录
缩略词表（Abbreviation）
前言
第一章 文献综述
1.1 研究背景
1.2 国内外苜蓿产业发展现状
1.2.1 国内苜蓿产业发展现状
1.2.2 国外苜蓿产业发展现状
1.3 国内外饲草加工技术研究进展
1.3.1 国内外青贮技术研究进展
1.3.2 国内外青干草调制技术研究进展
1.4 国内外青贮饲草及青干草品质评价
1.4.1 国内外青贮饲草品质评价
1.4.2 国内外青干草品质评价
1.5 研究方法的选择依据
1.5.1 青贮研究方法及选择依据
1.5.2 青干草调制工艺及选择依据
第二章 研究思路与方法
2.1 研究思路
2.2 研究内容
2.2.1 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮含水量、添加剂及贮藏稳定性研究
2.2.2 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草调制技术研究
2.3 技术路线
第三章 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮添加剂、含水量及贮藏稳定性研究
3.1 材料与方法
3.1.1 试验地概况
3.1.2 试验材料
3.1.3 试验设计与方法
3.1.4 测定项目与方法
3.1.5 数据处理
3.2 结果与分析
3.2.1 供试紫花苜蓿原料的营养成分
3.2.2 青贮 60d 后贮藏效果
3.2.3 青贮 90d 后贮藏效果
3.2.4 青贮 120d 后贮藏效果
3.2.5 添加剂、含水量和青贮时间对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮品质的影响
3.2.6 供试青贮添加剂经济效益评价结果（成本核算）
3.3 讨论与小结
3.3.1 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮最适添加剂选择
3.3.2 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿最适青贮含水量选择
3.3.3 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿最适青贮时间选择
3.3.4 小结
3.3.5 试验中存在的问题及不足
第四章 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草调制技术研究
4.1 材料与方法
4.1.1 试验地概况
4.1.2 试验材料
4.1.3 试验设计与方法
4.1.4 测定项目与方法
4.1.5 数据处理
4.2 结果与分析
4.2.1 不同晾晒方法对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿干燥速率的影响
4.2.2 不同晾晒处理 55h 时青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草感官品质鉴定结果
4.2.3 不同晾晒处理 55h 对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响
4.2.4 不同年限下晾晒方法对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响88
4.2.5 不同年限下晾晒地对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响
4.2.6 不同年限下打捆含水量对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响
4.2.7 不同年限下贮藏时间对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响
4.2.8 晾晒方法、晾晒地、打捆含水量和贮藏时间对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草营养品质的影响
4.3 讨论与小结
4.3.1 晾晒方法对青藏高原高寒牧区紫花苜蓿干燥速率及青干草品质的影响
4.3.2 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草最适晾晒方法选择
4.3.3 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草最适晾晒地选择
4.3.4 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草最适贮藏含水量选择
4.3.5 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草最适贮藏时间选择
4.3.6 小结
4.3.7 试验中存在的问题及不足
第五章 讨论与结论
5.1 讨论
5.1.1 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮研究讨论
5.1.2 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草调制研究讨论
5.2 结论
5.2.1 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青贮研究结论
5.2.2 青藏高原高寒牧区紫花苜蓿青干草调制结论
5.3 创新点
5.4 展望
5.4.1 青贮技术研究展望
5.4.2 青干草调制技术研究展望
参考文献
致谢
导师—洪绂曾简介
导师—师尚礼简介
作者简介
【参考文献】：
期刊论文
[1]不同添加剂对夏河县紫花苜蓿青贮品质的影响[J]. 徐炜,师尚礼,祁娟,张文渝,王兴中,王新强,王皎. 草地学报. 2014(02)
[2]不同含水量及晒制方法对燕麦青干草品质的影响[J]. 侯建杰,赵桂琴,焦婷,韩永杰,覃方锉,宋旭东. 中国草地学报. 2014(01)
[3]贮藏方法对苜蓿干草营养品质的影响[J]. 张晓娜. 草地学报. 2013(06)
[4]中国苜蓿产业发展问题[J]. 卢欣石. 中国草地学报. 2013(05)
[5]西藏地区藏北嵩草附着乳酸菌的理化特性[J]. 高静,郭旭生,王国成. 草业科学. 2013(08)
[6]调制方式对苜蓿青干草干燥特性和营养品质的影响[J]. 周娟娟,王欣荣,吴建平,冯忠心,史静,陈本建. 草业科学. 2013(08)
[7]添加酶制剂对西藏地区青稞秸秆和黑麦草混合青贮效果的影响[J]. 原现军,闻爱友,郭刚,邵涛. 畜牧兽医学报. 2013(08)
[8]添加麸皮对花椰菜茎叶青贮发酵特性和营养价值的影响[J]. 薛惠琴,原现军,杭怡琼,李荣杰,林月霞,吕玉华,卢永红. 上海农业学报. 2013(04)
[9]添加剂和水分对光叶紫花苕青贮品质的影响[J]. 陈鹏飞,白史且,杨富裕,干友民. 草业学报. 2013(02)
[10]我国苜蓿产业过去10年发展成就与未来10年发展重点[J]. 孙启忠,玉柱,马春晖,徐春城. 草业科学. 2013(03)
博士论文
[1]三种灌木饲用植物青贮微生物种群动态变化与发酵特性[D]. 司丙文.中国农业科学院 2012
[2]青贮发酵体系中乳酸菌多样性的研究[D]. 韩吉雨.内蒙古农业大学 2009
[3]典型草原天然牧草青贮技术研究[D]. 李海.内蒙古农业大学 2009
硕士论文
[1]高寒牧区燕麦青干草品质的影响因素研究[D]. 侯建杰.甘肃农业大学 2013
[2]青贮添加剂对全株玉米青贮品质的影响[D]. 刘祯.新疆农业大学 2012
[3]鄂尔多斯高原10种禾本科牧草青贮特性研究[D]. 包娜.内蒙古农业大学 2011
[4]西藏地区紫花苜蓿和多年生黑麦草干草调制与贮藏技术的研究[D]. 韩明通.南京农业大学 2011
[5]西藏地区燕麦秸秆与苇状羊茅、多年生黑麦草混合青贮的研究[D]. 甘家付.南京农业大学 2011
[6]苜蓿干草优化调制技术研究[D]. 武红.内蒙古农业大学 2010
[7]鄂尔多斯高原主要饲用豆科植物青贮特性的研究[D]. 黎英华.内蒙古农业大学 2010
[8]苜蓿干草高水分打捆中新型复合添加剂的应用研究[D]. 单华佳.甘肃农业大学 2009
[9]苜蓿青干草在调制和贮藏过程中的质量变化规律研究[D]. 郭江泽.河南农业大学 2009
[10]不同调制方式对苜蓿干草品质的影响[D]. 杨耀胜.河南农业大学 2009
本文编号：3142712
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