破壁全酵母粉完全替代血浆蛋白在仔猪教槽料中的应用评价研究

发布时间：2021-04-18 08:19

　　本试验旨在通过对破壁全酵母粉（YCW）完全替代血浆蛋白粉（SDPP）在仔猪教槽料中的应用研究,探讨其对仔猪的生产性能、血清生化指标、肠道免疫及肠道微生物种群组成的影响,进而评估YCW完全替代SDPP的可行性和在当前养猪业中的应用推广价值。选用15头遗传背景、体况和胎次（2-4胎）相近、健康状况良好的怀孕母猪（110天左右）,将其所产仔猪作为试验研究对象,按完全随机分组,作3个处理组,每组5个重复,分别为（1）基础日粮组,（2）4%破壁全酵母粉日粮组,（3）4%血浆蛋白日粮组。试验结果如下：1、对仔猪断奶前后生产性能和腹泻率的影响仔猪断奶前后,从平均日采食量的结果来看,教槽料添加YCW组的诱食效果比SDPP组要好,但差异不显著（P>0.05）：从平均日增重的结果来看,与对照组相比,保育期仔猪教槽料中添加YCW组和SDPP组均显著提高了平均日增重（P<0.05）, YCW组与SDPP组差异不显著（P>0.05）。与对照组和SDPP组相比,YCW组显著降低了断奶仔猪的腹泻率（P<0.05）。2、对仔猪断奶前后血清生化指标的影响断奶前,与对照组相比,仔猪教槽料中添加YC... 

【文章来源】：湖南农业大学湖南省

【文章页数】：57 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
引言
第一章 绪论
    1 破壁全酵母粉
        1.1 酵母概述
        1.2 酵母细胞破壁方法
        1.3 破壁酵母粉的营养组成及特点
        1.4 破壁全酵母粉的作用机理
    2 血浆蛋白粉
        2.1 血浆蛋白粉的定义及分类
        2.2 血浆蛋白粉的加工工艺
        2.3 血浆蛋白粉的营养组成及特点
        2.4 血浆蛋白粉的作用机理
        2.5 血浆蛋白粉的应用安全问题
    3 酵母源饲料的种类、特点及应用
        3.1 酵母活菌
        3.2 酵母培养物
        3.3 酵母水解物
        3.4 富集微量元素酵母
        3.5 其他酵母源饲料在动物生产中的研究与应用
第二章 试验研究
    1 材料与方法
        1.1 试验动物及分组
        1.2 试验动物饲养管理
        1.3 试验日粮
        1.4 样品采集
        1.5 测定指标和方法
        1.6 数据统计与分析
    2 结果与分析
        2.1 YCW替代SDPP对仔猪生产性能的影响
        2.2 YCW替代SDPP对仔猪血清生化指标的影响
        2.3 YCW替代SDPP对仔猪肠道免疫相关因子表达水平的影响
        2.4 YCW替代SDPP对仔猪肠道微生物种群组成的影响
    3 讨论
        3.1 YCW替代SDPP对仔猪生长性能的影响
        3.2 YCW替代SDPP对仔猪血清生化指标的影响
        3.3 YCW替代SDPP对仔猪肠道免疫相关因子表达水平的影响
        3.4 YCW替代SDPP对仔猪肠道微生物种群组成的影响
第三章 总结
参考文献
缩写词表（ABBREVIATIONS）
致谢
作者简介


【参考文献】：
期刊论文
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[5]血浆蛋白粉在仔猪饲养中的应用及机理研究进展[J]. 高玉云,钟万福,余钗,马静云,谢青梅,毕英佐.  动物营养学报. 2011(05)
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博士论文
[1]甘露寡糖对断奶仔猪肠道微生物的影响[D]. 杭苏琴.南京农业大学 2007



本文编号：3145148