早期断奶及谷氨酰胺添加对仔猪血清游离氨基酸及其代谢产物的影响

发布时间：2021-05-31 21:59

　　为研究早期断奶及谷氨酰胺添加对仔猪血清游离氨基酸及其代谢产物的影响。分别选取哺乳、断奶和饲喂谷氨酰胺的小母猪用于试验,采用色谱分析、主成分分析、偏最小二乘法判别分析等方法,对仔猪的生长性能、氨基酸含量进行分析。结果发现,血清游离氨基酸中,断奶组的精氨酸、组氨酸、缬氨酸、半胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸含量较哺乳组含量显著降低（P<0.05）,断奶组的异亮氨酸、蛋氨酸、苯甲基丙氨酸、苏氨酸和丙氨酸含量较哺乳组含量显著上升（P<0.05）;谷氨酰胺组的苏氨酸和甘氨酸含量较断奶组含量显著降低（P<0.05）,谷氨酰胺组的亮氨酸、异亮氨酸、半胱氨酸和缬氨酸含量较断奶组含量显著上升（P<0.05）;氨基酸代谢产物中,断奶组的γ-氨基正丁酸、牛磺酸、瓜氨酸、肌肽、乙醇胺和羟赖氨酸含量较哺乳组含量显著降低（P<0.05）,断奶组的α-氨基己二酸、胱硫醚、鹅肌肽、1-甲基组氨酸、3-甲基组氨酸、磷酸乙醇胺、磷酸丝氨酸和尿素含量较哺乳组含量显著上升（P<0.05）;谷氨酰胺组的鸟氨酸、鹅肌肽和磷酸乙醇胺含量较断奶组含量显著降低（P<0.05）,谷氨酰胺组的α-氨... 

【文章来源】：浙江农业学报. 2020,32(10)北大核心CSCD

【文章页数】：8 页

【部分图文】：

仔猪血清氨基酸代谢谱PCA得分图

仔猪血清氨基酸代谢谱PCA荷载图

正交偏最小方差得分图(OPLS-S-plot)从另一角度反映了PLS模型中的重要变量,离原点越远的变量,其重要性越大。从图4可发现,甘氨酸、α-氨基正丁酸、尿素、鸟氨酸、苏氨酸、乙醇胺、缬氨酸、亮氨酸、胱氨酸、磷酸乙醇胺、磷酸丝氨酸和羟赖氨酸位于离原点的较远处,与权值VIP排序图(图3)的结果相符合。图4 正交偏最小方差得分图

【参考文献】：
期刊论文
[1]早期断奶应激对猪胃肠道屏障发育的影响及其机制[J]. 王文娟,孙冬岩,孙笑非.  饲料研究. 2018(06)
[2]复合益生菌对早期断奶仔猪生长性能和免疫水平的影响[J]. 祝永才,胡兴义,张双翔,周碧君,陈国权,陈广,王开功,文明,程振涛,温贵兰,张海,冯旭芳.  中国畜牧兽医. 2018(06)
[3]L-亮氨酸对猪流行性腹泻病毒感染仔猪血液生化指标和空肠免疫相关基因mRNA水平的影响[J]. 谢佳倩,周颖,张俊梅,徐海旺,李鹏,赵迪,王蕾,易丹,侯永清.  中国饲料. 2017(12)
[4]早期断奶对仔猪血清、肌肉及肝脏氨基酸代谢的影响[J]. 王龙生,杨华,代兵,陈究成,陈够芬,周海,王井亮,肖英平.  中国畜牧杂志. 2016(21)
[5]早期断奶仔猪血浆氨基酸代谢谱动态变化研究[J]. 肖英平,陈安国,代兵,陈镜刚,李开锋,杨华.  动物营养学报. 2015(12)
[6]谷氨酰胺体内代谢过程及其调控机制[J]. 王书平,刘俊华.  畜牧与饲料科学. 2009(04)
[7]日粮添加谷氨酰胺对早期断奶仔猪抗氧化能力的影响[J]. 张军民,王连递,高振川,姜云侠,张琪.  畜牧兽医学报. 2002(02)
[8]肉仔鸡血浆游离氨基酸浓度变化规律的研究[J]. 姚军虎,王康宁,宋代军.  西北农业大学学报. 1999(06)

博士论文
[1]早期断奶仔猪血清代谢组学研究及谷氨酰胺对日粮消化吸收和代谢的影响[D]. 肖英平.浙江大学 2012



本文编号：3209039