木聚糖酶对肉仔鸡前期生长性能和屠宰性能的影响

发布时间：2021-06-25 19:44

　　试验旨在研究木聚糖酶对1～21日龄肉仔鸡生长性能、屠宰性能和器官指数的影响。选取1日龄健康爱拔益加（AA）肉仔鸡720只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复60只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,处理组饲喂添加40 mg/kg木聚糖酶的饲粮,试验期为21 d。结果表明:饲粮添加木聚糖酶,1～21 d肉仔鸡的平均日采食量有增加的趋势（P=0.08）。处理组显著提高了21 d肉仔鸡的屠体重和全净膛重（P<0.05）,极显著增加了胸肌重（P<0.01）。木聚糖酶的添加显著降低了21 d肉仔鸡的肝脏指数（P<0.05）。在本试验条件下,玉米-豆粕型饲粮添加木聚糖酶促进肉仔鸡生长前期胸肌的生长,提高屠体重、全净膛重。 

【文章来源】：饲料研究. 2020,43(08)北大核心

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验饲粮和试验设计
    1.2 测定指标和方法
        1.2.1 生长性能
        1.2.2 屠宰性能
    1.3 数据处理
2 结果与分析
    2.1 木聚糖酶对肉仔鸡生长性能的影响（见表2)
    2.2 木聚糖酶对肉仔鸡屠宰性能的影响（见表3)
    2.3 木聚糖酶对肉仔鸡器官指数的影响（见表4)
3 讨论
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]非淀粉多糖酶对体外养分消化和肉鸡生长性能的影响[J]. 唐德富,陈亮,汝应俊,万敏艳.  饲料工业. 2020(03)
[2]木聚糖酶和葡聚糖酶对肉鸡生长性能、屠宰性能、胴体成分及血液指标的影响[J]. 乔淑文,王芳,郝宏儒.  中国饲料. 2019(04)
[3]乙酸酐衍生化气相色谱法测定饲料非淀粉多糖含量时适宜称样量确定依据的研究[J]. 黄庆华,陈亮,高理想,刘强,卢凌,唐湘方,刘蕾,张宏福.  动物营养学报. 2015(05)
[4]小麦-豆粕型饲粮添加复合酶制剂对肉鸡生长和屠宰性能及血清生化指标的影响[J]. 薛梅,史雪萍,徐玉,姜建阳,王述柏.  饲料研究. 2015(04)
[5]体外法优化肉鸡日粮非淀粉多糖酶[J]. 何科林,萨仁娜,高杰,李东卫,庄晓峰,张宏福.  中国农业科学. 2012(21)
[6]小麦-豆粕型日粮添加木聚糖酶对艾维茵肉鸡免疫指标、肠道形态和微生物菌群的影响[J]. 丁雪梅,张克英.  动物营养学报. 2009(06)
[7]蛋白质饲料木聚糖含量及其体外酶解效果研究[J]. 张慎忠,张克英,丁雪梅,谭权.  动物营养学报. 2007(06)
[8]木聚糖酶对不同能量饲料的体外酶解效果研究[J]. 谭权,张克英,丁雪梅,张慎忠.  动物营养学报. 2007(05)

硕士论文
[1]非淀粉多糖酶在肉鸡大麦-DDGS日粮中的应用研究[D]. 蔡春.西北农林科技大学 2016



本文编号：3249837