两种牧草在青贮过程中氮转化动力学的比较

发布时间：2021-06-25 20:42

　　为了研究植物酶和微生物活性对青贮牧草蛋白质降解的影响,本试验评估了紫花苜蓿和红花苜蓿在青贮过程中的氮素转化动力学。方法 :试验制备了紫花苜蓿和红花苜蓿青贮饲料,并将其平均分为2组,其中1组用放射处理,另1组作为对照,即试验共有4组:未经放射的紫花苜蓿青贮饲料、放射处理的紫花苜蓿青贮饲料、未放射的红花苜蓿青贮饲料和放射处理的红花苜蓿青贮饲料。分别在青贮1、4、8和30 d后进行发酵质量和氮成分分析。结果 :放射处理通过提高pH抑制微生物活性,但对发酵产物无显著影响（P> 0.05）。除肽氮外,所有氮组分在整个青贮过程中均有增加（P <0.05）。红花苜蓿青贮料与紫花苜蓿青贮料相比,蛋白质水解降低,青贮前期肽氮和游离氨基酸氮的增加量显著降低（P <0.05）。放射处理显著提高了紫花苜蓿青贮第1天的肽氮和氨基酸氮含量（P <0.05）,这两种氮元素在未放射的青贮饲料中含量均高于放射处理组（P <0.05）。未放射的紫花苜蓿青贮饲料中氨氮和非蛋白氮含量最高（P <0.05）,放射处理的红花苜蓿青贮饲料中氨氮和非蛋白氮含量最低（P <0.05）。结论 :... 

【文章来源】：中国饲料. 2020,(12)北大核心

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验设计与原料青贮
    1.2 化学及微生物分析
    1.3统计分析
2 结果与分析
    2.1 两种牧草化学成分
    2.2 多酚氧化酶和微生物组成
    2.3 牧草发酵参数
    2.4 氮成分
3 讨论
    3.1 γ-射线放射处理牧草对微生物活性的影响
    3.2 青贮牧草的氮动力学变化
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]不同青贮添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响[J]. 马春晖,夏艳军,韩军,钱文熙,张玲,席琳乔,方雷.  草业学报. 2010(01)



本文编号：3249917