板蓝根微粉水提物抗大肠杆菌活性及其机制的探究

发布时间：2021-07-08 08:58

　　为了探究板蓝根微粉水提物的抗菌活性及其抗菌机制,试验通过扫描电镜、透射电镜检测板蓝根微粉水提物对大肠杆菌形态和结构影响;酶标仪测定板蓝根微粉对大肠杆菌电导率、胞内物质总漏出率影响;测定大肠杆菌培养液中碱性磷酸酶含量以及大肠杆菌菌体内、外蛋白质含量;通过DAPI染色DNA、RNA,检测板蓝根微粉水提物对大肠杆菌核酸的影响;检测板蓝根微粉水提物对大肠杆菌菌体内、外谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、丙酮酸以及三磷酸腺苷（ATP）等菌体内代谢的影响。结果显示,板蓝根微粉水提物作用大肠杆菌10 h后,扫描电镜检测可见菌体出现溢缩,菌体长度明显变短,断裂形成许多残体,有的中间凹陷,发生变形;透射电镜下可观察大肠杆菌的胞壁界限模糊不清,壁膜呈现锯齿状,弯弯曲曲,变形,有的菌体破碎。总漏出率、电导率以及碱性磷酸酶含量测定结果显示,板蓝根微粉水提物各组D_{600 nm}均高于空白对照组,且呈剂量依赖性。菌体外蛋白质含量从8 h开始与空白对照组差异极显著（P<0.01）;菌体内蛋白质含量从4 h开始与空白对照组差异极显著（P<0.01）。DNA含量在12 h前与空白... 

【文章来源】：中国畜牧兽医. 2020,47(09)北大核心

【文章页数】：11 页

【部分图文】：

0.25 g/mL板蓝根微粉水提物对大肠杆菌菌体形态的影响

0.5g/mL的板蓝根微粉水提物对大肠杆菌菌体结构的影响

板蓝根微粉水提物对大肠杆菌总漏出率的影响

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
[1]马齿苋提取物对产ESBLs大肠杆菌体外抑菌作用及抑菌机理的研究[D]. 孙燕杰.广西大学 2016
[2]中草药提取物的抑菌机理及对大肠杆菌的耐药性研究[D]. 王唯霖.河北农业大学 2015
[3]大肠杆菌积累丙酮酸的研究[D]. 王佶.浙江大学 2008



本文编号：3271262