边鸡肠道乳酸菌的分离鉴定及筛选
发布时间:2021-07-12 00:54
以边鸡的肠道内容物为材料,应用MRS琼脂双层培养基进行培养,通过菌株形态观察、革兰染色、生理生化试验、16S rDNA基因序列分析与系统发育进化分析对菌株进行分离鉴定;对分离到的菌株进行生长曲线测定及耐酸、耐胆盐试验和抑菌试验。结果显示,分离鉴定到3株乳酸菌(I、L和G)分别为卷曲乳杆菌、约氏乳杆菌和唾液乳杆菌。通过测定生长曲线发现I和G较L早进入对数期,生长速度较快,具有良好的生长特性;3株菌均对大肠杆菌、沙门菌和金黄色葡萄球菌有较强的抑菌活性,均对低pH和胆盐环境耐受。结果表明,筛选发现I和G更适合作为研制微生态制剂的菌株,该试验为研制饲料添加剂提供优良菌株和科学依据。
【文章来源】:中国兽医学报. 2020,40(11)北大核心CSCD
【文章页数】:6 页
【部分图文】:
革兰染色结果(1 000×) A.I革兰染色结果;B.L革兰染色结果;C.G革兰染色结果
提取经初筛获得的3株乳酸菌的基因组DNA,扩增其16S rDNA,经琼脂糖凝胶电泳检测,扩增产物均是片段约为1 500 bp的特异性条带(图2),与预期设计相符。将3株菌的16S rDNA的PCR产物进行测序,测得I、L和G的16S rDNA序列长度分别为1 481,1 492,1 469 bp;将得到的3株菌的16S rDNA序列与NCBI在线比对分析发现,I与卷曲乳杆菌的16S rDNA的相似性达99%以上,L与约氏乳杆菌的16S rDNA的相似性达99%以上,G与唾液乳杆菌的16S rDNA的相似性达99%以上;3株菌的GenBank登陆号分别为MN448314、MN448315和MN448316。3株乳酸菌的16S rDNA与NCBI数据库进行比对后,利用MEGA 5.0软件绘制得系统发育树(图3)。图3 3株乳酸菌的16S rDNA基因系统发育进化树
3株乳酸菌的16S rDNA基因系统发育进化树
【参考文献】:
期刊论文
[1]乳酸菌合成细菌素及对肠道菌群的影响[J]. 王刚,朱慧越,俞赟霞,赵建新,张灏,陈卫. 食品与发酵工业. 2019(21)
[2]微生态制剂的研究进展[J]. 张双玲. 河北农机. 2019(08)
[3]益生菌制剂在家禽生产中的研究及应用进展[J]. 崔振川,单兴根,张昊,刘成. 家禽科学. 2019(07)
[4]益生菌对乳鸽生长、免疫及与生长相关基因表达的影响[J]. 袁文华,赵文文,袁慧坤,李国勤,卢立志,刁新平. 中国兽医学报. 2019(06)
[5]饲料原料中两株优良乳酸菌的分离、筛选与鉴定[J]. 檀克勤,马三梅,马现永,邓盾. 饲料研究. 2019(03)
[6]肉鸡肠源产细菌素乳酸菌的分离和鉴定[J]. 赵艺竹,张静,郭永鹏,赵丽红. 饲料工业. 2018(17)
[7]不同品系边鸡肉用性能及肉品质的比较[J]. 魏清宇,李培峰,叶红心,崔少华,李沁,李亚妮,丁馥香. 中国家禽. 2018(03)
[8]来源于鸡肠道的乳酸菌的筛选及其饲用性的评价[J]. 向双云,周珍辉,关文怡,张浩. 中国畜牧杂志. 2017(02)
[9]鸡肠道内乳酸菌的分离鉴定及体外抑菌试验[J]. 刘鸽,刘绒欢,刘升兰,张培生,于会举,张倩,屈勇刚. 中国动物检疫. 2017(01)
[10]饲料中微生态制剂的作用机理[J]. 姚淑红. 山东畜牧兽医. 2016(05)
硕士论文
[1]鸡肠道乳酸菌分离鉴定及其功能研究[D]. 石峰.山东农业大学 2010
本文编号:3278856
【文章来源】:中国兽医学报. 2020,40(11)北大核心CSCD
【文章页数】:6 页
【部分图文】:
革兰染色结果(1 000×) A.I革兰染色结果;B.L革兰染色结果;C.G革兰染色结果
提取经初筛获得的3株乳酸菌的基因组DNA,扩增其16S rDNA,经琼脂糖凝胶电泳检测,扩增产物均是片段约为1 500 bp的特异性条带(图2),与预期设计相符。将3株菌的16S rDNA的PCR产物进行测序,测得I、L和G的16S rDNA序列长度分别为1 481,1 492,1 469 bp;将得到的3株菌的16S rDNA序列与NCBI在线比对分析发现,I与卷曲乳杆菌的16S rDNA的相似性达99%以上,L与约氏乳杆菌的16S rDNA的相似性达99%以上,G与唾液乳杆菌的16S rDNA的相似性达99%以上;3株菌的GenBank登陆号分别为MN448314、MN448315和MN448316。3株乳酸菌的16S rDNA与NCBI数据库进行比对后,利用MEGA 5.0软件绘制得系统发育树(图3)。图3 3株乳酸菌的16S rDNA基因系统发育进化树
3株乳酸菌的16S rDNA基因系统发育进化树
【参考文献】:
期刊论文
[1]乳酸菌合成细菌素及对肠道菌群的影响[J]. 王刚,朱慧越,俞赟霞,赵建新,张灏,陈卫. 食品与发酵工业. 2019(21)
[2]微生态制剂的研究进展[J]. 张双玲. 河北农机. 2019(08)
[3]益生菌制剂在家禽生产中的研究及应用进展[J]. 崔振川,单兴根,张昊,刘成. 家禽科学. 2019(07)
[4]益生菌对乳鸽生长、免疫及与生长相关基因表达的影响[J]. 袁文华,赵文文,袁慧坤,李国勤,卢立志,刁新平. 中国兽医学报. 2019(06)
[5]饲料原料中两株优良乳酸菌的分离、筛选与鉴定[J]. 檀克勤,马三梅,马现永,邓盾. 饲料研究. 2019(03)
[6]肉鸡肠源产细菌素乳酸菌的分离和鉴定[J]. 赵艺竹,张静,郭永鹏,赵丽红. 饲料工业. 2018(17)
[7]不同品系边鸡肉用性能及肉品质的比较[J]. 魏清宇,李培峰,叶红心,崔少华,李沁,李亚妮,丁馥香. 中国家禽. 2018(03)
[8]来源于鸡肠道的乳酸菌的筛选及其饲用性的评价[J]. 向双云,周珍辉,关文怡,张浩. 中国畜牧杂志. 2017(02)
[9]鸡肠道内乳酸菌的分离鉴定及体外抑菌试验[J]. 刘鸽,刘绒欢,刘升兰,张培生,于会举,张倩,屈勇刚. 中国动物检疫. 2017(01)
[10]饲料中微生态制剂的作用机理[J]. 姚淑红. 山东畜牧兽医. 2016(05)
硕士论文
[1]鸡肠道乳酸菌分离鉴定及其功能研究[D]. 石峰.山东农业大学 2010
本文编号:3278856
本文链接:https://www.wllwen.com/yixuelunwen/dongwuyixue/3278856.html