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苹果酸对泌乳早期奶牛生产性能、瘤胃发酵及微生物多样性的影响

发布时间:2021-07-20 04:54
  本文旨在研究苹果酸(MA)对奶牛生产性能、瘤胃发酵及瘤胃微生物多样性的影响,本研究包括体外发酵试验和动物饲养试验两部分。试验一:体外瘤胃发酵法研究苹果酸对瘤胃发酵性能的影响。选取3头装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦阉牛作为瘤胃液供体,四个试验组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组)分别添加0、5、10和15 mmol/L的苹果酸,Ⅰ组为对照组,每组3个重复,进行8h、16 h、24h、48 h的体外培养。结果表明:1)与对照组相比,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组的产气量随着苹果酸添加量的增加而提高,Ⅳ组达到最大值,差异显著(P<0.05);干物质消失率(DMD)Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组显著高于对照组(P<0.05)。2)随着苹果酸添加量的增加,各组培养液pH呈下降趋势,Ⅳ组pH显著低于其他各组(P<0.05),pH范围在6.24-6.60;在发酵8 h、16 h、48 h后,Ⅲ组氨氮浓度显著高于对照组和Ⅱ组(P<0.05),但与Ⅳ组差异不显著(P>0.05);在发酵16 h、24h、48 h后,Ⅲ组微生物蛋白(MCP)浓度显著高于对照组和Ⅱ组(P<0.05),与Ⅳ组差异不显著(P>... 

【文章来源】:河北农业大学河北省

【文章页数】:61 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

苹果酸对泌乳早期奶牛生产性能、瘤胃发酵及微生物多样性的影响


图1?瘤胃细菌稀释曲线??Figure?1?Rarefaction?curve?of?bacteria?community?of?rumen??

瘤胃,细菌,丰度


?河北农业大学硕士学位(毕业)论文???由Venn图可以看出,试验各组OTUs数分别为2156个,2425个和2273个,三组共享OTUs??为1024个,C组特有OTUs?584个,L组特有OTUs?747个,H组特有OTUs?813个,占各自OTUs??总数的?27.09%,?30.80%,?35.77%。??Contr少’?'XHigh??,?//?????*??**■*-*^??Low??图2瘤胃细菌Venn图??Figure?2?Venn?analysis?of?bacterial?community?of?rumen??3.2.5.4瘤胃细菌门分类水平分析??由表14可知,经过物种注释后,对各组奶牛瘤胃细菌的门水平相对丰度进行分析,厚壁菌??门、拟杆菌门和变形菌门是三组奶牛瘤胃中的优势菌群。L组和H组的厚壁菌门丰度分显著高于??C组(尸<0.05)。与对照组相比,放线菌门相对丰度显著提高(PO.OS)。纤维杆菌门相对丰度??H组显著低于C组和L组(P<0.05)。H组的软壁菌门相比C组和L组分别提高了?108.89%和??80.77%?(P<0.05)????24??

【参考文献】:
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本文编号:3292173

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