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混合青贮对西兰花尾菜青贮发酵品质的影响

发布时间:2021-08-07 19:59
  为了探究米粉、米糠与西兰花尾菜以不同比例混合以及不同添加剂对混合饲料青贮发酵品质、营养品质和微生物数量的影响,分别进行如下试验设计:3种辅料处理,米糠、米粉混合质量比分别为1∶1、2∶1、3∶1;4种西兰花尾菜与辅料的混合处理,西兰花尾菜、辅料混合的质量比分别为60∶40、65∶35、70∶30、75∶25;3种添加剂处理,分别为5×105 CFU/g乳酸菌、0.2%食盐、对照(等量蒸馏水)。结果表明,所有混合青贮饲料均取得了良好的发酵效果;在米粉、米糠及西兰花尾菜混合青贮饲料中添加乳酸菌后,与对照组相比,pH值、氨态氮含量、乙酸(AA)含量显著降低,粗蛋白(CP)含量显著提高;随着辅料中米糠占比的提高,乳酸(LA)、AA、氨态氮、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、可溶性碳水化合物(WSC)含量总体显著增加,pH值和体外干物质消化率(IVDMD)总体显著下降,好氧细菌、乳酸菌、真菌数量与淀粉、CP含量总体显著减少;随着西兰花尾菜在青贮原料中所占比例的上升,干物质、氨态氮、WSC、淀粉含量总体显著降低,NDF、ADF、CP含量总体显著上升。结合发酵品质... 

【文章来源】:江苏农业科学. 2020,48(22)

【文章页数】:7 页

【文章目录】:
1 材料与方法
    1.1 试验材料
    1.2 试验设计与方法
    1.3 测定内容及方法
        1.3.1 样品前处理
        1.3.2 分析方法
    1.4 数据统计
2 结果与分析
    2.1 米粉米糠及添加剂对混合青贮饲料发酵品质的影响
    2.2 米粉米糠及添加剂对混合青贮营养品质的影响
    2.3 米粉米糠及添加剂对混合青贮中微生物数量的影响
3 讨论
    3.1 添加米糠能有效改善青贮效果
    3.2 添加剂对混合青贮的影响
    3.3 辅料类型对混合青贮的影响
    3.4 尾菜与辅料混合比例对混合青贮的影响
4 结论


【参考文献】:
期刊论文
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[3]杏渣和米糠混合青贮发酵品质的测定[J]. 李秀花,靳玲品,李文菊.  黑龙江畜牧兽医. 2018(02)
[4]我国西兰花资源分布和饲用新模式[J]. 田久东,陈达,于继英,刘世杰,乌云达来,蔡辉益.  饲料广角. 2017(07)
[5]几种青贮玉米青贮发酵特性及其营养成分的比较研究[J]. 吴端钦,朱四元,王延周,侯振平,王郝为,戴求仲.  饲料研究. 2017(07)
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[7]西兰花茎叶青贮料对土猪生产性能的影响[J]. 钱仲仓,杨子峰,杨泉灿.  上海畜牧兽医通讯. 2016(05)
[8]添加乳酸菌和发酵底物对桑叶青贮发酵品质的影响[J]. 董志浩,原现军,闻爱友,王坚,郭刚,李君风,白晰,周顺陶,邵涛.  草业学报. 2016(06)
[9]青贮添加剂对芦笋茎叶青贮品质的影响[J]. 郭海明,朱雯,张勇,黄文明,焦阳,叶均安.  草业学报. 2016(05)
[10]香蕉茎叶与柱花草混贮饲料的品质[J]. 金莎,黄世章,钟毅,梁梦迪,陈涛,王学梅.  草业科学. 2016(03)

博士论文
[1]全株玉米青贮饲料中黄曲霉毒素积累规律及调控技术研究[D]. 田吉鹏.中国农业大学 2017



本文编号:3328442

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