油茶籽粕生物改良及其在奶牛饲养上的应用
发布时间：2021-08-20 21:02
本试验通过对油茶籽粕饲用品质改良及其在奶牛饲养试验中的应用研究,为油茶籽粕的饲用化提供科学依据。试验包含下列四部分内容：（1）油茶籽粕的热水脱毒处理；（2）最适发酵菌种的选择；（3）枯草芽孢杆菌固态发酵油茶籽粕的发酵条件优化；（4）发酵油茶籽粕在奶牛饲养试验中的应用效果。试验一：油茶籽粕的热水脱毒处理。本试验通过单因素试验分析,得出油茶籽粕的最佳脱毒工艺为料液质量比1：3,温度80℃,浸提时间4h,浸提次数2次。脱毒过后的油茶籽粕中茶皂素含量低于4%,符合脱毒要求,脱毒过后的油茶籽粕粗蛋白含量为12.94%,总糖含量为31.13%,营养损失不大,并且纤维素含量仅为16.89%。脱毒过后的油茶籽粕不但可以直接作为配合饲料资源直接添加进日粮,也可以通过微生物发酵的方法,和豆粕、麸皮等混合发酵,生产多酶饲料或者单细胞饲料,提高其利用价值。试验二：最适单菌发酵菌种的选择。本试验通过对不同菌种发酵油茶籽粕后的营养成分进行分析,在对粗蛋白、真蛋白、粗脂肪、粗纤维和茶皂素含量进行测定候,最后选定枯草芽孢杆菌为最适单菌发酵菌种。试验三：枯草芽孢杆菌固态发酵油茶籽粕的工艺优化。本试验以产物中小肽含量为测...
【文章来源】：安徽农业大学安徽省
【文章页数】：73 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
安徽省饼柏资源年产量
注：资料来自安徴省2012年统计年鉴图1-2各市2011年主要饼柏作物产量Fig 1-2 the Main Meal Crop Yields of Municipalitiesin in 2011从图1-1和图1-2可以看出，安徽省每年的饼粕资源相当匮乏，尤其近年农作物价格低贱，打击了广大农户种田积极性，使之雪上加霜。但同时安徽又是一个畜牧大省，养殖业在安徽省的经济结构中占用很高的地位，具体养殖情况如表1-2 所示ti2]。表1-2安徽省近年畜禽词养状况 Table 1-2 Animal Husbandly Conditions in Recent Years in Anhui 肉猪出栏牛（万 猪年末头羊年末只家禽只数年份 马（头）驴（头）骡（头）头数（万 t头） 数（万头）数（万只）（万只）1995 710.3 —— —— 1674.6 1565.6 592.8 16944.02000 553.0 丨 5805 37238 10929 239.3 187.1 794.9 ——2005 364.4 3459 11217 3350 2812.1 1737
提取纯化；50年代后期，又有人从山茶花和山茶属的其他物种的种子中提取。其基本结构包括配基、糖体及有机酸，具体化学结构如图1-4。茶阜素属于五环三蔽类，是齐壤果院(Ollananl)的衍生物，具有卩-香树素骨架，茶阜素配基与有机酸的结合形式是配基环上的幾基与有机酸结合，包括与当归酸、醋酸等结合成酷[29]。茶阜素具有苦辛辣味，纯品为白色微细柱状晶体，吸湿性强，对甲基红呈酸性，难溶于无水甲醇、乙醇，不溶于乙醚、丙酮、苯、石油酸等有机溶剂，易溶于含水甲醇、含水乙醇、以及冰醋酸、醋酐、B比徒等。茶阜式溶液中加入盐酸
【参考文献】：
期刊论文
[1]中国油茶产业发展的现状与前景[J]. 陈永忠,罗健,王瑞,陈隆升,王湘南. 粮食科技与经济. 2013(01)
[2]响应面法优化泥蚶多糖的提取工艺[J]. 孔福旺,姜玉新,湛孝东,唐小牛. 安徽农业科学. 2012(33)
[3]国外畜牧业发展特点与中国畜牧业发展模式的选择[J]. 王杰. 世界农业. 2012(10)
[4]应用GA,PSO,ACO算法进行水下自主运载器路径规划（英文）[J]. Mohammad Pourmahmood Aghababa,Mohammad Hossein Amrollahi,Mehdi Borjkhani Electrical. Journal of Marine Science and Application. 2012(03)
[5]混菌发酵三七渣生产蛋白饲料的菌种组合优化研究[J]. 谭显东,王君君,许汝锋,羊依金,信欣,段娅宁. 中国酿造. 2012(09)
[6]微生物发酵麦秸饲喂奶牛试验报告[J]. 王建钦,蔡泽民,曹明军,赵凡,谭书江,卫国. 中国奶牛. 2012(17)
[7]中性蛋白酶水解豌豆蛋白水解条件的优化及水解产物乳化性的研究[J]. 胡婷婷,胡二坤,吴欣欣,刘奕,张赛,郭兴凤. 河南工业大学学报(自然科学版). 2012(04)
[8]油茶芽苗砧嫁接口不同发育时期差异蛋白质分析[J]. 冯金玲,杨志坚,陈辉. 应用生态学报. 2012(08)
[9]菜用大豆荚壳混合青贮饲喂荷斯坦牛的试验研究[J]. 张磊,蔡海莹,王志耕,王力生,程建波. 中国奶牛. 2012(13)
[10]发酵法降解油茶粕中茶皂素工艺条件优化[J]. 丁丽霞,黎继烈,钟海雁. 中国食品学报. 2012(06)
本文编号：3354223
【文章来源】：安徽农业大学安徽省
【文章页数】：73 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
安徽省饼柏资源年产量
注：资料来自安徴省2012年统计年鉴图1-2各市2011年主要饼柏作物产量Fig 1-2 the Main Meal Crop Yields of Municipalitiesin in 2011从图1-1和图1-2可以看出，安徽省每年的饼粕资源相当匮乏，尤其近年农作物价格低贱，打击了广大农户种田积极性，使之雪上加霜。但同时安徽又是一个畜牧大省，养殖业在安徽省的经济结构中占用很高的地位，具体养殖情况如表1-2 所示ti2]。表1-2安徽省近年畜禽词养状况 Table 1-2 Animal Husbandly Conditions in Recent Years in Anhui 肉猪出栏牛（万 猪年末头羊年末只家禽只数年份 马（头）驴（头）骡（头）头数（万 t头） 数（万头）数（万只）（万只）1995 710.3 —— —— 1674.6 1565.6 592.8 16944.02000 553.0 丨 5805 37238 10929 239.3 187.1 794.9 ——2005 364.4 3459 11217 3350 2812.1 1737
提取纯化；50年代后期，又有人从山茶花和山茶属的其他物种的种子中提取。其基本结构包括配基、糖体及有机酸，具体化学结构如图1-4。茶阜素属于五环三蔽类，是齐壤果院(Ollananl)的衍生物，具有卩-香树素骨架，茶阜素配基与有机酸的结合形式是配基环上的幾基与有机酸结合，包括与当归酸、醋酸等结合成酷[29]。茶阜素具有苦辛辣味，纯品为白色微细柱状晶体，吸湿性强，对甲基红呈酸性，难溶于无水甲醇、乙醇，不溶于乙醚、丙酮、苯、石油酸等有机溶剂，易溶于含水甲醇、含水乙醇、以及冰醋酸、醋酐、B比徒等。茶阜式溶液中加入盐酸
【参考文献】：
期刊论文
[1]中国油茶产业发展的现状与前景[J]. 陈永忠,罗健,王瑞,陈隆升,王湘南. 粮食科技与经济. 2013(01)
[2]响应面法优化泥蚶多糖的提取工艺[J]. 孔福旺,姜玉新,湛孝东,唐小牛. 安徽农业科学. 2012(33)
[3]国外畜牧业发展特点与中国畜牧业发展模式的选择[J]. 王杰. 世界农业. 2012(10)
[4]应用GA,PSO,ACO算法进行水下自主运载器路径规划（英文）[J]. Mohammad Pourmahmood Aghababa,Mohammad Hossein Amrollahi,Mehdi Borjkhani Electrical. Journal of Marine Science and Application. 2012(03)
[5]混菌发酵三七渣生产蛋白饲料的菌种组合优化研究[J]. 谭显东,王君君,许汝锋,羊依金,信欣,段娅宁. 中国酿造. 2012(09)
[6]微生物发酵麦秸饲喂奶牛试验报告[J]. 王建钦,蔡泽民,曹明军,赵凡,谭书江,卫国. 中国奶牛. 2012(17)
[7]中性蛋白酶水解豌豆蛋白水解条件的优化及水解产物乳化性的研究[J]. 胡婷婷,胡二坤,吴欣欣,刘奕,张赛,郭兴凤. 河南工业大学学报(自然科学版). 2012(04)
[8]油茶芽苗砧嫁接口不同发育时期差异蛋白质分析[J]. 冯金玲,杨志坚,陈辉. 应用生态学报. 2012(08)
[9]菜用大豆荚壳混合青贮饲喂荷斯坦牛的试验研究[J]. 张磊,蔡海莹,王志耕,王力生,程建波. 中国奶牛. 2012(13)
[10]发酵法降解油茶粕中茶皂素工艺条件优化[J]. 丁丽霞,黎继烈,钟海雁. 中国食品学报. 2012(06)
本文编号：3354223
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