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T-2/HT-2毒素对肉鸡毒性机理及其减控作用研究

发布时间:2021-08-27 13:22
  T-2毒素(T-2)与HT-2毒素(HT-2)均属于A类单端孢霉烯族毒素,为梨孢镰刀菌次级代谢产物。T-2/HT-2在自然界中广泛分布,摄入体内可对人畜健康造成损伤,在各组织器官中残留,并导致动物发生氧化应激与细胞凋亡。肉鸡对T-2较敏感,低剂量毒素便可产生毒性作用,引起其采食量下降、口腔损伤、消化道溃疡及体重减轻等。在肉鸡饲喂过程中向饲料中添加物理性吸附剂可有效防止毒素对肉鸡的损害。T-2可导致细胞活性降低、死亡率增高,发生氧化应激和细胞凋亡。目前,研究T-2/HT-2对动物的毒性作用报道较少,而且尚无相关文献报道两种毒素对肉鸡体内、体外的毒性作用。因此,本文主要从体内、体外两方面研究T-2/HT-2对肉鸡的毒性机理及减控作用。首先建立了一种可检测肉鸡体内T-2/HT-2的液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)方法,随后采用梨孢镰刀菌接种玉米获得发霉玉米作为毒素来源,研究肉鸡自由采食发霉玉米后毒性作用及在体内的残留情况。由于肝是T-2产生毒性作用的靶器官,因此,体外试验选择肝细胞作为研究对象。通过灌流法分离获得原代鸡肝细胞,研究T-2/HT-2对肝细胞的毒性与细胞凋亡相关机理。然后... 

【文章来源】:南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】:197 页

【学位级别】:博士

【部分图文】:

T-2/HT-2毒素对肉鸡毒性机理及其减控作用研究


图2-1氧化应激造成细胞损伤的机制PS1??Fig.?2-1?Mechanisms?of?oxidative?cell?damage??2.3信号通路??

途径,蛋白,诱导产生


粒体膜中(Bak),当发生刺激时,可从线粒体膜中释放出来tw’W。BH族的加入,增加了细胞调亡调控的复杂程度,送是因该蛋白在每个生化同,均可产生独特的细胞器信号化;这些蛋白在刺激素作用下释放激包括Bid蛋白、Bim蛋白及Bad蛋白等f78’79l细胞中BH3-only蛋白,从而促进促调亡蛋白表达,而送一类特殊形式的细胞调亡常是由细[6"。???P53蛋白??P53蛋白是一种肿瘤抑制因子,其首要功能是参与细胞周期调控与细胞细胞生长、分化与扩增182,831。P53在细胞调亡过程中扭任口控职能tM’时刻可根据细胞受到的应激而诱导细胞调亡(園2-2)。目前,人们尚蛋白介导细胞调亡的生化机制,但己知P53蛋白介导的细胞调亡存在是通过线粒体去极化诱导产生细胞调亡,另一个途径是调亡诱导物刺生细胞调亡1861。P53蛋白可促进胞内死亡受体表达,并通过增加促淵亡因,诱导产生澗亡基本结构,其中促淵亡因子APAF-1是调亡体的重要组

流动相,检测结果,字母,缓冲液


??2丄2流动相优化选择不同的流动相A检测T-2与HT-2的色谱峰面积见图3-3。图??中思示,在T-2的检测结果中,Buffer?A色谱峰面积显著大于其他3中缓冲液色谱峰??面积(/*<0.05)。而在HT-2检测结果中,Buffer?A和Buffer?D峰面积显著大于Buffer?B??和Buffer?C的峰面积(iM).05),而Buffer?A和Buffer?D之间差异不显著(P>0.05)。??因化选择Buffer?A最为本试验的流动相,即5?mM醋酸按及化05%甲酸溶液。??I?I?Buffer?A??福漏?4?B。瓶r?B??.e?1?mmma?Buffer?C??a?Kssgg&ia?Buffer?D??2.0e+5?-?丄?b??d?c??g?1.5e+5?-?T??益LOe+5?-?主国圍??注?h?3??5.〇e+4?■?1^9?巧广義??0.0?,,品?C????T-2?toxin?HT-2?toxin??图3-3不同流动相缓冲液下10?T-2与HT-2的标准品检测结果比较??注:同一基因的不同字母(a-d)之间表示差异显著(戶<0.05)??Fig.?3-3?Comparison?of?the?de化rmination?results?from?standard?solutions?containing?10?ng^mL.i??of?the?target?analytes?with?different?buffers?in?the?mobile?phase??No化:In?each?panel

【参考文献】:
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本文编号:3366431

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