动物福利经济学研究现状及推进建议

发布时间：2021-09-02 10:39

　　动物福利不仅是伦理问题,还关系到食品安全,已成为重要的全球性议题。当前,社会对动物福利的关注已对动物产品的生产与消费、畜牧产业的发展以及国际贸易产生了重要的影响。在此背景下,从经济学视角对动物福利进行的研究也越来越丰富,成为农业经济学研究的重要领域,并逐步发展成为动物福利经济学。本文通过梳理现有研究,从动物福利的潜在效用、经济属性、市场需求、生产决策以及相应的改善政策等方面对动物福利经济学的研究进行了综述,并对推进我国该领域的研究提出相应建议,以期引起国内学者对该议题更多的关注与研究。 

【文章来源】：农业技术经济. 2020,(05)北大核心CSSCI

【文章页数】：13 页

【文章目录】：
一、引 言
二、动物福利的评估及经济属性
    (一)动物福利的评估
    (二)动物福利的效用与经济属性
    (三)动物福利与社会福利
三、消费者对动物福利的经济认同及影响因素
    (一)消费者对改善动物福利的认同与支付机制
    (二)消费者动物福利认同或支付意愿实证研究的相关方法
    (三)消费者对动物福利改善的认同情况与影响因素
四、动物福利、生产效率与生产者选择
    (一)动物福利对生产率的影响
    (二)生产者改善动物福利的行为选择
五、动物福利改善政策的经济分析
    (一)基于政府的动物福利政策
    (二)基于市场的动物福利激励
六、我国动物福利经济学的研究现状及研究建议


【参考文献】：
期刊论文
[1]我国农场动物福利养殖经济效益评价——以内蒙古富川饲料科技股份有限公司为例[J]. 郑微微,沈贵银.  江苏农业科学. 2017(21)
[2]科学与伦理的融合——以动物福利科学兴起为主的研究[J]. 严火其,郭欣.  自然辩证法通讯. 2017(06)
[3]法经济学视角下中国动物保护立法困境[J]. 付琳.  学术探索. 2016(12)
[4]动物福利政策在WTO规则下的拓展空间——经济、环境、文化间的冲突和协调[J]. 赵骏,倪竹.  吉林大学社会科学学报. 2015(05)
[5]动物伦理与动物福利概述[J]. 顾宪红.  兰州大学学报(社会科学版). 2015(03)
[6]消费者对动物福利支付意愿影响因素的实证分析——以未去势猪肉为例[J]. 韩纪琴,张懿琳.  消费经济. 2015(01)
[7]基于消费者层面的农场动物福利经济属性之检验:情感直觉或肉质关联?[J]. 王常伟,顾海英.  管理世界. 2014(07)
[8]动物福利与自由贸易之辩——评加拿大、挪威诉欧盟禁止海豹产品进口措施案[J]. 漆彤.  厦门大学学报(哲学社会科学版). 2014(02)
[9]对动物福利立法的思考[J]. 曹明德,刘明明.  暨南学报(哲学社会科学版). 2010(01)



本文编号：3378860