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植物提取物和酶复方低脂日粮对白羽肉鸡生长、屠宰性能及血液生化指标的影响

发布时间:2021-10-08 07:32
  试验旨在研究低脂日粮配合植物提取物和酶复方制剂对白羽肉鸡生长、屠宰性能和血液生化指标的影响。试验选取1日龄白羽公鸡480羽,随机分成4组(n=8),试验期42 d。1~21 d阶段对照组日粮添加豆油10 g/kg,试验1、2、3组均添加5 g/kg;22~42 d阶段各处理组日粮分别添加豆油48.4、33.4、38.4、43.4 g/kg;试验全程各试验组日粮添加等量晶利来、晶绿安植物提取物和酶复方制剂。1~5 d期间采取保温措施,5~42 d阶段在自然低温环境下进行。结果显示:各处理组的平均末重、平均日增重、料肉比、死淘率、腹脂重差异不显著(P>0.05),各试验组的胸肉重显著高于对照组(P<0.05),与对照组相比,各试验组的血清甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、高密度脂蛋白高密度脂蛋白/低密度脂蛋比值更符合健康标准。结果表明:在植物提取物和酶复方添加剂的前提下低脂日粮和冷应激不影响白羽肉鸡的生长、屠宰性能,且能改善鸡肉品质,因此在不增加成本和无抗前提下添加净化"禽流感"等病毒的食物源性物质具有可行性。 

【文章来源】:饲料研究. 2020,43(04)北大核心

【文章页数】:4 页

【文章目录】:
1 材料与方法
    1.1 试验动物、时间、地点
    1.2 试验材料
    1.3 试验设计
    1.4 饲养管理
    1.5 测定指标与方法
    1.6 数据统计与分析
2 结果与分析
    2.1 植物提取物和酶复方低脂日粮对白羽肉鸡生长性能的影响(见表3)
    2.2 植物提取物和酶复方低脂日粮对白羽肉鸡屠宰性能的影响(见表4)
    2.3 植物提取物和酶复方低脂日粮对白羽肉鸡血清生化指标的影响(见表5)
3 讨论
    3.1 植物提取物和酶复方低脂日粮对白羽肉鸡生长性能的影响
    3.2 植物提取物和酶复方低脂日粮对白羽肉鸡屠宰性能和血清生化指标的影响
    3.3 展望
4 结论


【参考文献】:
期刊论文
[1]植物提取物的生物学功能及其在肉鸡生产中的应用进展[J]. 李贞明,张贝贝,余苗,刘志昌,容庭,马现永,王刚.  广东农业科学. 2019(06)
[2]植物提取物对肉种鸡生产性能和种蛋质量的影响[J]. 王旭,吉小昌.  黑龙江畜牧兽医. 2018(10)
[3]植物精油对肉仔鸡生长、屠宰性能和免疫功能的影响[J]. 张文静,雷连成,魏静元,李亮亮,李晓更.  饲料工业. 2016(08)
[4]植物精油对猪和禽健康的影响[J]. 周美玲.  饲料博览. 2015(05)
[5]冷应激对肉仔鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响[J]. 李丽娟,王安,芦燕.  中国饲料. 2009(17)
[6]植物提取物开发应用的影响因素及对策[J]. 刘学剑.  饲料研究. 2008(02)
[7]家禽脂肪代谢调控机理的研究进展[J]. 郑云峰,高玉鹏,杨烨.  饲料工业. 2005(17)



本文编号:3423704

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